#beslenme

43 yazı

Vitamin deposu bakla

Bakla sadece besleyici mi, yoksa Girit'te çiğ yenmesinin ardında daha derin bir kültür ve sağlık hikayesi mi yatıyor?

İdil Açıkalın

Karabuğday unu ile glütensiz çay saati

Karabuğday sağlıklı beslenmenin çözümü mü, yoksa birkaç tarif ile yaşam alışkanlıklarını değiştirmek gerçekçi midir?

İdil Açıkalın

Çocuk istiyoruz

İkiz bebek isteyenler mi yoksa uyku düzeni düzeltenler mi gerçek çözümü bulmuş; vücut insülin direncine karşı gece mi yoksa gündüz mü daha güçlü?

Dr. Nafiz Karagözoğlu

Glütensiz nefis lezzetler

Glütensiz beslenme popülaritesi arttıkça, bu trendden gerçekten hastalığa sahip insanlar mı faydalanıyor yoksa sadece bir moda akımı mı haline geliyor?

İdil Açıkalın

Ketojenik diyet: Yağ yakarken sağlığınızdan oluyor musunuz

Ketojenik diyet hızlı kilo kaybı vaat ediyor, ama hangi organlar bu metabolik devrime fatura gönderiyor?

Dr. Demet Erciyes

Sosyal medya trendlerinden değil bilimden beslenin

Sosyal medyada yaygın beslenme mitlerini çürüten yazı: Peki, bilim temelli tavsiyeleri takip edenler neden hala trend diyetlere inanıyor?

Dilara Koçak

Şeytanî gücün öncü kuvvetleri

Gıda endüstrisi insanlığı kontrol etmek için kullanılan bir silah mı, yoksa sağlık sorunlarının çoğu başka faktörlere mi bağlı?

Feyzullah Ergün

Zayıflamanın sırrı irade ve sabırdır

Doğru beslenme kas koruması ve kalıcı zayıflama sağlıyor ama haftalar içinde tartıdaki rakamları görmek gerçekçi mi?

Selahattin Dönmez

Neden mamalarını yarım bırakıyorlar

Kediler yemeğini yarım bırakmakta inatçı değil, belki de kokuya alıştıktan sonra bıkkın oluyorlar—peki bu, onların zevkli birer yaşayan canlı olduğunu gösterir mi yoksa sadece biyolojik bir mekanizmanın kanıtı mıdır?

Serhat Demirel

Menopoz korksun

Menopoz ve unutkanlık yaşayan kadınlar için sağlık önerileri veren bu köşe yazısı, gerçekten dengeli beslenme ve hareket tüm sorunları çözebilir mi?

Dr. Nafiz Karagözoğlu

Burdur sofrasına misafiriz

Burdur'un unutulmayan lezzetleri ceviz ezmesi, kabak helva ve gazel böreği; ancak geleneksel tariflerin modern mutfakta yaşaması, sadece nostalji midir yoksa kültürün sürdürülebilirliğinin anahtarı mıdır?

İdil Açıkalın

Kalbiniz her gün ne yediğinizi hatırlıyor

Günde dokuz porsiyon ultra işlenmiş gıda tüketen kişilerin kalp krizi riski yüzde 67 daha yüksek; peki sadece fazla yemek mi sorun, yoksa ne yediğimiz mi?

Dilara Koçak

Tapulu bahçelerimize yaptığımız evlerin yıkılma ihtimali

Karaciğeri yoran hayatımızı medeniyetin işareti saymak, aslında kendi kendimizi kandırmak değil midir?

Anlat Derdini Feridun Ağabeye

Vücudumuz bir kimya laboratuvarı

Beslenme sadece kalori sayısı değil, vücudunuzun o besinlerle ne yaptığıyla ilgilidir—peki kaloriye takılı kalmak bizi sağlıklı yaşamaktan gerçekten uzaklaştırıyor mu?

Güneş Aksüs

Kıymasız köfte olur mu

Et olmayan köfteler aslında pratik ve ekonomik bir çözüm sunuyor, peki bu malzemelerin beslenme değeri et kadar yeterli midir?

İdil Açıkalın

Ketojenik grip: Yağ yakımına geçişin sessiz fırtınası

Ketojenik diyete başlayanlar "grip" benzeri belirtilerle karşılaşıyor; peki bu geçici uyum sancısını atlatmak için vücut gerçekten bu kadar mücadele etmek zorunda mı?

Dr. Demet Erciyes

Şişkinlikten strese: Nane

Nane sadece çorbaya süs değil, sindirimden bağışıklığa, stresten solunum yollarına kadar doğal bir ilaç deposu. Peki, besinlerimizin bu kadar gizli gücü varsa neden hala kimyasal ürünlere güveniyoruz?

Gamze Demirel

Simitsiz pazar olur mu

Osmanlı'dan günümüze sokak kültürümüzün vazgeçilmezi simit, sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlığımız için de bir hazine midir?

İdil Açıkalın

Tartının söylemediği tehlike: Sarkopenik obezite

Normal kiloda olabilseniz de kas kaybıyla birleşen yağlanma ölüm riskini yüzde 83 artırıyor—peki tartıdaki rakam neden bizi yanıltan tek ölçüt olmuş?

Dilara Koçak

Vücut emaneti dikkatle korunmalı

Sofranızda kimyasal beslenme tercih ederken, sağlıklı bir zihin ve vücut geliştirebileceğinizi gerçekten mi düşünüyorsunuz?

Feyzullah Ergün