"Gerçek gıda ye!" Beslenme piramidinde değişikliğe gidilen ABD'de ortaya atılan yeni ilke bu. Et ve süt ürünlerini merkeze koyuyor. Yani bu piramit bireysel metabolizmayı iyileştirirken, gezegenin metabolizmasını zorlayan bir model öneriyor. Peki, bu yeni yaklaşımın güçlü yanları nelerABD Sağlık Bakanlığının yayımladığı "Yeni Beslenme Rehberi"nin y
18.01.2026
14
Zaman zaman uykusuz geceler yaşayabilirsiniz. Belki ertesi günkü önemli bir toplantı nedeniyle zihniniz susmuyor, belki yoğun bir iş temposu yatağa geçmenizi geciktiriyor, belki de bir bölümü daha izlemek uykudan daha cazip geliyor olabilir... Çoğu zaman bunun geçici bir yorgunluk olduğunu düşünüp üzerinde durmayabilirsiniz. Ancak bu durum kronikle
14.01.2026
19
Ocak ayı 30 gün boyunca vegan beslenmeyi denemeyi teşvik eden küresel farkındalık hareketi Veganuary ile geldi. Peki, ama vegan beslenme son dönemde popülerliğini kaybediyor mu yoksa başka bir eksene mi kayıyorOcak ayına bir merhaba derken onunla birlikte "Veganuary" de gelmiş oluyor. Veganuary, her yıl ocak ayında insanların 30 gün boyunca vegan b
11.01.2026
19
Yeni bir yıl, yeni başlangıçlar ve doğanın bize sunduğu en sade ama en güçlü besinlerle dolu bir ay ocak. Kışın tam ortasında olduğumuz bu dönemde bedenimiz de doğa gibi biraz daha yavaşlamaya, korunmaya ve desteklenmeye ihtiyaç duyar. Soğuk havalar, kısa günler ve azalan güneş ışığı; bağışıklık sistemimizi, sindirimimizi ve enerji seviyemizi daha
07.01.2026
23
Yeni yılın ilk pazar gününde siz de "yeni yıl, yeni sen" cümlelerini sıkça duymuş olabilirsiniz. Daha sağlıklı beslenmek, kendine daha iyi bakmak… Hedefler oldukça tanıdık, niyetler güçlü. Ancak 2026'ya girerken asıl soru şu: Bu hedefleri yalnızca motivasyonla mı, yoksa bilimin ve sürdürülebilirliğin rehberliğinde mi belirliyoruzEvet, geçmiş yıllar
04.01.2026
29
2025'in son gününden merhaba. İyisiyle kötüsüyle bir yılı daha geride bırakırken, bugün yeni umutların, kalabalık sofraların, paylaşılan kahkahaların ve keyifli tabakların günü. Yılın bu son gününde kendinizi kısıtlamak, sayılarla uğraşmak ya da "Yarın telafi ederim" düşüncesiyle sofradan suçlulukla kalkmak zorunda değilsiniz. Her zaman söylediğim
31.12.2025
33
Nar, pancar bulunsun sofranızda, tabaklarınız renkli olsun, proteini, karbonhidratı dengelesin. Bu yıl yeni yıl yemek masanızda bedeninize ve ruhunuza iyi gelecek, sofranıza anlam katacak eşlikçilerlebirlikte yer açıyoruz.Yeni yılı heyecanla beklerken kalplerimizde her yıl değişmeyen aynı kıpırtı var, o da umut. Bu umudun en somutlaştığı yer ise şü
28.12.2025
41
Yeni yıl yaklaşırken birçok kişi kendine daha sağlıklı olma sözleri verir. Daha çok yürümek, daha az stres, daha iyi beslenmek... Peki ya bu yıl bu hedeflerin merkezinde kalbiniz olsa Çünkü aslında tüm sağlık yolculuğumuzun kalbimizle güçlü bir ilişkisi var. Yapılan çok yeni bir araştırma da günlük hayatınızda küçük ama etkili seçimlerle kalp sağlı
24.12.2025
44
Toplumun neye gerek duyduğu ya da öncelik verdiği raflara da yansıyor. Ürünlerin ambalajlarında dile getirilenler, beslenme sorunlarını ve bunlara önerilen çözümleri gösterebiliyor. Bu pazar, New York seyahatimde market raflarında en çok dikkatimi çeken ambalaj içeriklerini paylaşıyorumİş seyahati dolayısıyla geçen hafta New York'taydım. New York'a
21.12.2025
54
Dünya nüfusu yaşlanmaya devam ederken yaşam süresi ise giderek uzuyor; ama bu uzayan yılları ne kadar sağlıklı geçirdiğimiz giderek daha önemli hâle geliyor. Alzheimer, bugün birçok kişinin "İleride başıma gelir mi" diye düşündüğü hastalıkların başında. Genetik ve çevresel faktörler her zaman gündemde ancak son günlerde yayımlanan bir çalışmada ara
17.12.2025
65
475
403
386
333
© 2025
