Bir lokmanın ötesinde
Her gün soframıza koyduğunuz bir tabak yemek aslında düşündüğünüzden çok daha fazlasını temsil ediyor olabilir. O tabak sadece açlığınızı değil, gezegenin geleceğini de doyuruyor, ya da tam tersine onu biraz daha tüketiyor.16 Ekim Dünya Gıda Günü. Siz bu satırları okurken ben Dünya Gıda Günü seremonisi için Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Roma ziyaretinde olacağım.
