Yaşam / Yemek-Beslenme

İncir güzellemesi

İncir yaz demek, incir ağacının ağulu kokusu, cırcır böceği sesleriyle karışan yaz sıcakları demek. Uyku bastıran öğleden sonraları incir yapraklarının kokusu, buzdolabında soğumuş bal gibi bir Bardacık incirinin tarifsiz tadı yazın sembolü olabilir. Ağustos geçmeden incirin tadını çıkarmak gerekPRIMA FICUS

Aylin Öney Tan

Kilo vermenin psikolojisi değişti mi

Yıllarca kilo yönetimi tartıdaki rakam üzerinden konuşuldu. Kaç kilo verdiniz, ne kadar sürede verdiniz, diyete ne kadar sadık kaldınız... Oysa bugün biliyoruz ki asıl hikâye tartıda gördüğümüz rakamdan çok daha karmaşıkSizce kilo vermenin en zor kısmı gerçekten sadece kilo vermek miHer zaman altını çizdiğim

Dilara Koçak

Yemeğin teselli eden yüzü

Yemeğin teselli eden, hatırlatan ve insanları acının etrafında birbirine bağlayan bir gücü var. Aynı tencere sevince de vedaya da tanıklık eder. Cenaze evinde bir süre yemek pişirilmez; yemekleri komşular, akrabalar ve dostlar getirir. Dostlarınız, "Acınızı alamayız ama sizi bu acıyla yalnız bırakmayız" der.

Zeynep Kakınç