Ajda Pekkan'ın 'Asado' mutluluğu
Sosyal medyada, bir mekân tarafından paylaşılan videoda, Ajda Pekkan'ın 'gurme' kaçamağından haberdar olduk. 80 yaşındaki şarkıcı, Arjantin'in ünlü barbekü yemeği 'Tütsülü Asado' sipariş etmiş. Asado, dananın kaburga (döş) kısmından elde edilir. Kemikli ve yağlıdır. Çok ağır ateşte, uzun sürede pişirilen Asado yemeğinde kemiği tuttuğunuzda et kendiliğinden ayrılır. Ve et lif lif ayrılan lokum gibi bir kıvam alır.
8
