Galaktoboureko mu laz böreği mi

Yunanistan, Laz böreğini 'Galaktoboureko' ismiyle kendi geleneksel tatlısı olarak tanıtmaya başladı. Bu lezzet sahiplenme mücadelesinin sonu gelmeyecek gibi görünüyor. Ancak bu tartışmada Yunanlıların 400 yılı aşkın bir süre Osmanlı İmparatorluğu'nun egemenliği altında yaşadığı unutuluyor. İki halkın birçok kültürel özelliği iç içe geçmiş.

Mevlüt Tezel

Hazar'dan Trump'a 'Hazırız' mesajı

25 Temmuz 2026'da Ukrayna, Hazar Denizi'nde İran bağlantılı bir kargo gemisine, bir Rus füze botuna ve petrol platformuna İHA'larla saldırdı. Bu, sıradan bir savaş eylemi değil. Zelenski, "Askeri kargo taşıyan gemileri vurduk" dedi. İran ise "Ticaret gemimiz vuruldu, bir denizci öldü" diye tepki

Melih Altınok

Yardım duygusunun önüne iktidar karşıtlığı geçerse ne olur

Son 15 yıllık dönemde, muhalefetin popüler figürleri (şarkıcı, dizi oyuncusu, sosyal medya fenomeni, televizyon ünlüsü, gazeteci vb.), bir yangının söndürülmesini, bir depremzedeye ulaşılmasını veya bir dış politika krizinin yönetilmesini iktidar-muhalefet mücadelesinin araçları haline getirmeye çalıştılar. Başarının iktidara yazılacağı korkusu ile hareket ederek, başarısızlığın muhalefete yarayacağı motivasyonu ile kendilerine

Nebi Miş

Zehirli diller

Adam yalanı peynir ekmek gibi yiyor valla! Yine öyle yaptı. Reis için "ağır hasta" dedi. Aynı yalanla debelenip durdu çakal! Adı Serdar Akinan. Zeydan Karalar'a danışmanlık yapmıştı. Bu Reis düşmanı, yalan yayınları yüzünden Türkiye'den firar etti. Neyse... Reis de insan...

Ersin Ramoğlu

Eserinizle övünün

CHP'liler iktidar olma belasına hayli zamandır bizzat CHP'den kaçıyor. Yani kendi özünden, kurucu ayarlarından! Atatürkçü tayfayı taklaya getirmek için dile getirdikleri mahut ayarlara kendileri de inanmıyorlar. Zaten retorik planda neyi savunuyorlarsa, pratikte tam tersini yapıyorlar. Hülasa, çok değiştiler. Fakat özde değil, sözde.

Salih Tuna

Kamuoyu

MANİSA Sebze, meyve... Peynir, zeytin... Ayakkabı, çanta... Ev tekstili... Tişört, gömlek, havlu, çarşaf... Aklınıza ne gelirse. Laleli Semt Pazarı... Oldukça kalabalık. - Ey pazarcı esnafı... Hemşeriniz Özgür Özel, CHP'den ayrıldı... Parti kurdu... Yeni Parti... Ne diyorsunuz Cenk Gülçimen...

Yavuz Donat

Hazırlanmış bir yere gidiyor gibiler

Yaşamak istiyorlar... Güçlerini sürdürmek istiyorlar... Ama dünyanın haline güvenmiyorlar... Kimler mi Elon Musk, Jeff Bezos, Mark Zuckerberg, Sam Altman, Reid Hoffman, Peter Thiel, Alex Karp ve diğerlerinden bahsediyorum... Yani yüksek teknoloji milyarderleri ve elit zenginlerden... Peki ne yapıyorlar

Haşmet Babaoğlu

Terörsüz Türkiye ve milli vakarın değeri!

Nihayet tarihi kavşağa giriyoruz. "Terörsüz Türkiye-Terörsüz Bölge" ideali için görünür, görünmez engellere rağmen kat edilen mesafe, artık hukuki çerçeveye kavuşuyor. Esasen Türkiye, farklı tarihlerde de süreli olması kaydıyla "Eve Dönüş veya Topluma Kazandırma Yasaları" çıkardı. Ama hiçbirinde örgütün feshi ve

Okan Müderrisoğlu

Yeni Parti Gerçekten Yeni Mi

Özgür Özel, 21 Temmuz 2026 Salı günü CHP Grup salonunda CHP Grup Başkanı olarak CHP'den ayrılarak Yeni Parti kuracaklarını açıkladı... 24 Temmuz 2026 Cuma günü ise 91 milletvekili CHP'den ayrılarak Yeni Parti'nin kurucusu oldu. Ancak Özel'in konuşması sanki CHP'den tam bir "kopuş" konuşması değil, "ayrılıyoruz ama kalbimiz burada" mesajı veren bir konuşmaydı...

Murat Yılmaz-Sabah

Versay'da solan çiçekler İstanbul'da açar mı

17 Haziran sabahı Trump Versay Sarayı'nda, Pezeşkiyan aynı saatlerde Tahran'da imzaları attı. Sahnenin Versay'da kurulma amacı, 1919'un dönüm noktası belgelerinin imzalandığı o masaya bu kez de bir yeniden inşa görüntüsü yerleştirmekti. Güzel bir kareydi. Trump'ın hassas egosu da okşanmıştı. Ne var ki daha imzaların mürekkebi kurumadan ABD, İran'da 90 yeni hedefi vurmuştu bile.

Hilâl Kaplan

Asıl tehlike hırsızlığın bir kültüre dönüşmesidir

Belediyelerdeki yolsuzluk ve rüşvet skandallarından sonra yardım kuruluşu Ahbap'taki hırsızlık ve dolandırıcılık skandalı toplumumuzu pek şaşırtmamışa benziyor. Bir kesim zaten bu kokuşmuşluğu biliyor ve patlamasını bekliyordu. Diğer kesim de bu yolsuzlukları bilmesine rağmen ortaya çıkmasına kızıyor. Ve hâlâ bu rezaletleri savunabilenler bile var.

Bercan Tutar

Kolektif körlük ve Ahbap

Sanatçı, şarkıcı ya da mahkemelerdeki adıyla "dolandırıcı" kimliğiyle bilinen Haluk Levent'in son kurduğu tezgâh aslında hiç şaşırtıcı değil. Bu topraklar Sülün Osman'dan Raki'ye, Selçuk Parsadan'dan Çiftlikbank dolandırıcısı

Mahmut Övür

Olan Trossard'ın törenine oldu!

Bir transfer sadece bir futbolcunun gelişi değildir. Bazen bir isim, bir camianın heyecanını, umudunu ve yeniden ayağa kalkma arzusunu temsil eder. Mohamed Salah da Beşiktaş taraftarı için tam olarak böyle bir anlam taşıdı. Dünyanın tanıdığı, kariyeri başarılarla dolu büyük bir yıldızdan söz ediyoruz. Böyle bir oyuncunun siyah-beyazlı formayı giymesi, sadece saha

Murat Özbostan

Ben sosyal medya baskısından etkilenmem

Galatasaray Başkanı Dursun Özbek, SABAH Spor'a bomba açıklamalar yaptı: "Musiala gündemde yok. 'Transferler nerede' deniyor. Sonuçta transferi yapıp hep şampiyon oluyoruz. 'Transfer yapmayacağım' mı dedim! Bazıları aynı oyunu sahneye koyuyor. Alıştık." Son günlerde G.Saray'da yine transferle ilgili iddialar, haberler, farklı görüşler artınca telefona sarıldım

Levent Tüzemen

İtaliano doğru karar

Beşiktaş'ın mükemmel oynadığı ilk devre ama fazla üretemediği bir ikinci devre izledik. Pozitif şeyler var ancak negatiflerde. Mesela negatifin en büyüğü bitime 10 dakika kala Midtjylland'a verilen bariz gol pozisyonu. İşte kalecinin önemli burada ortaya çıkıyor. Midtjylland, o golü atsa Danimarka'ya çok avantajlı dönerdi ama Nübel, "Ben artıkBeşiktaş'ın kalecisiyim" dercesinekurtardı.

Ahmet Çakar

Beşiktaş iyi yolda

Futbolda iyi başlangıçlar önemlidir. Beşiktaş ilk adımı doğru attı, ilk düğmeyi doğru ilikledi. Muhteşem bir taraftar ve kaptan Orkun'un liderliğinde önemli bir galibiyet başlangıcı yaptı... Siyah-beyazlılar, rakibin kırmızı kart görmesiyle yaklaşık bir saat boyunca sayısal üstünlükle oynadı. Böyle bir senaryoda beklenti, oyunun tamamen kontrol altına alınması

Fatih Doğan

Garantiye almalıydı

F.Bahçe, sezonun ilk resmi maçında 70 dakika takım halinde tempolu ve iştahlı bir futbol sergiledi. Bu uzun bölümde takımın en büyük artısıyardımlaşmalı ön alan baskısıydı. 3 orta sahanın da ikili mücadele özelliklerinin olması ve de fiziki güçleri, pres başarısını sağlayan en önemli faktördü. İlk yarıda adeta tek kaleye dönen maçta sürekli preste top kazanılmasına

Ömer Üründül

Hak ettiler!

19 yıl önce küvette yıkadığın çocuk, senin 10 yıl önce Şili'ye penaltılarla Copa America'yı kaybettiğin ve ülken Arjantin'de 'hiçbir şey kazanamadın' diye eleştirildiğin, senin de "Milli takımı bırakıyorum" dediğin MetLife Stadı'nda sana rakip oldu.

Bülent Timurlenk

Tarihin en epik yarı finalleri

2026 Dünya Kupası'nda kelimenin tam anlamıyla Devler Ligi sahnesine girildi. Önceki gece uzatmalara giden maçlarda sinir harbi şeklinde geçen çeyrek final maçlarının ardından yarı final eşleşmeleri belli oldu. Bir tarafta erken final niteliğinde Fransa- İspanya, diğer

İskender Günen

Acımız dindi!

Hayal kırıklığımızı tamir eden bir sonuçla bitirdik Dünya Kupası'nı. "Kazanarak elendik" cümlesinin farklı seçeneklerini dinledik bizimkilerden. Sevinmedik mi, çoook... Acımız dindi ama ağrımız devam ediyor. Daha üçüncü dakikada golü yedik, Montella'nın "şanssızlık" yorumu aklımıza

Gürcan Bilgiç

Ekonomi

Ticaret koridorlarında "kördüğüm" ve "çözüm"

5. yılına ilerleyen Ukrayna Savaşı ve yeniden tırmanan İran Savaşı ile, Karadeniz'den Hürmüz'e, Kızıldeniz'den Doğu Akdeniz'e uzanan geniş coğrafyada artan jeopolitik gerilimler, küresel enerji ve ticaret koridorlarını tarihin en zorlu sınamalarından birisiyle karşı karşıya bırakmış durumda. Dünya bugün yalnızca çatışmaları değil, bu çatışmaların oluşturduğu

Kerem Alkin

Ticari araçta yerlilerin payı artıyor

2025'te yerli ticari araçların yüzde 22.1 olan pazar payı yılın ilk altı ayında yüzde 23'ü geçti. Yılın son çeyreğinde üretilecek ticarilerle birlikte yerli araçların pazar payının yüzde 50'nin üstüne çıkması bekleniyor Türkiye hafif ticari araç pazarında yerli üretimin payı artıyor. 2025'te 22.1 olan yerli hafif ticari araçların payı, 2026 Ocak-Haziran aylarında yüzde 23'e

Ufuk Sandık

FED'den Trump'a "Sakin ol" mesajı gelir mi

Piyasalar 29 Temmuz'da açıklanacak ABD Merkez Bankası (Fed) kararına kilitlendi. Ancak bu kez asıl belirleyici olan faiz kararı değil, Fed Başkanı Kevin Warsh'ın vereceği mesajlar olacak. Çünkü masadaki en büyük soru, petrolün yeniden 100 doların üzerine yerleştiği bir ortamda enflasyonun tekrar yükselip yükselmeyeceği.

Özlem Doğaner

Faiz indirimi jeopolitik riske takıldı

Belirsizlik bulutları bir kez daha küresel ekonominin görüş mesafesini daraltmaya başlayınca, Merkez Bankası para politikasında değişikliğe gitmedi. Enflasyon riskinin yeniden artmış olması, bu kararda etkili oldu. Savaş uzadıkça enflasyonist etkiler kendini bundan sonra daha fazla hissettirecek İki hafta öncesine kadar ABD–İsrail– İran üçgeninde barışın sağlanacağına dair umutlar hayli artmıştı.

Nurullah Gür

Merkez ne yapacak

Merkez Bankası bugün en kritik kararlarından birini verecek. Piyasaların da reel sektörün de merakla beklediği faiz kararı açıklanacak. Bugünkü toplantı yılın beşinci faiz toplantısı... Yılın başında faiz indirimi oldu daha sonraki toplantılarda banka oranı değiştirmedi. Yılın sonuna kadar da üç toplantı daha var. Bugün Para Politikası Kurulu (PPK) faizi indirmezse, ağustosta toplantı olmadığı

Dilek Güngör

Milyonlara ödeme zamanı

Emekliler, memurlar, sosyal yardım alanlar için yılın ikinci yarısında ödenecek yeni aylıklar bu hafta hesaplarda olacak. Memurların aile yardımı, emeklinin ekö demesi de değişti. İşte detaylar... Bu yılın ikinci maaş artışı gerçekleşti. Haziran enflasyonu ile birlikte SSK ve Bağ-Kur emeklileri yüzde 17.76, memurlar ve memur emeklileri de yüzde 13.52 oranında artış aldı. Bu oranlar tüm ödemeleri değiştirdi. İşte detaylar...

Faruk Erdem-Sabah

Kültür-Sanat

Osmanlı döneminde çekirge istilasına karşı sığırcık suyu kullanıldı...

Çekirge istilaları, Osmanlı Devleti'nin karşı karşıya kaldığı en yıkıcı afetlerdendir. O dönemde çekirgeyle mücadelede kullanılan ilginç yöntemlerden biri de sığırcık suyudur. Bu su, çekirgeleri yok eden sığırcık kuşlarını bölgeye çektiğine inanılan bir suydu Sığırcık suyu veya çekirge suyu, Osmanlı Devleti'nde çekirge istilalarına karşı başvurulan dinî ve geleneksel mücadele yöntemlerinden

Erhan Afyoncu

İnsan, hayâl ettiği şeydir

Saz bedenli gencecik kızlar, insanlık kıyafetini çoktan çıkartmış mahlûkat tarafından kullanılıp balkondan atılıp dere yataklarına gömülüp, tarla kenarlarına... Modern olacağız diye, çıplaklığı en ileri çağdaşlık diye, "ne var bunda" diye sunarak kızlarımızı kurban... Burnumuzun direğini testosteron kokularıyla kıran taciz...

Cem Sancar

Müzik bitmedi, dikkat süresi kısaldı

Bir dönem bir şarkının kaderini melodisi belirlerdi. Sonra sözleri konuşulurdu. Ardından yorum gücü, sahne performansı ve yıllar içinde bıraktığı iz... Bugün ise bütün bunlardan önce başka bir sınav var: İlk üç saniye! Eğer dinleyiciyi o ilk birkaç saniyede durduramıyorsanız, algoritma sizi milyonlarca içerik arasında görünmez hâle getiriyor. Şarkının ne kadar iyi olduğu çoğu zaman ikinci planda kalıyor. İşte müzik sektörünün en büyük dönüşümü tam da burada yaşanıyor.

Hakan Uç

Masallar artık korkutuyor

Bir zamanlar uyumadan önce dinlediğimiz masallar, şimdi korku filmlerine dönüşüyor. Çocukluğumuzun en masum kahramanları, baltalı katillere, kana susamış yaratıklara ya da psikopat karakterlere evriliyor. Sinemanın son yıllardaki en dikkat çekici trendlerinden biri de tam olarak bu: Masalları ve çocuk edebiyatının ikonik karakterlerini slasher ve korku türüne uyarlamak.

İlker Gezici

İki tiyatroya 700 bin liralık tiyatro teşvik ödülü

İstanbul Kültür Sanat Vakfı'nın (İKSV), tiyatro sanatçısı Gülriz Sururi'nin bağışlarıyla hayata geçirdiği 2026 Gülriz Sururi-Engin Cezzar Tiyatro Teşvik Ödülü bu yıl iki topluluk arasında paylaştırıldı. Toplam 700 bin lira tutarındaki ödülün sahipleri, Çıplak Ayaklar Kumpanyası ile ACT Project oldu. Dans tiyatrosu alanında

İlker Gezici

Anlıyorum, ama konuşamıyorum

Ülkemizde kişilerin gerek kendileri gerekse çocukları için en çok arzu ettiği kazanımlardan biri, etkin bir şekilde İngilizce konuşabilmek. Ancak verilen onca emeğe rağmen yabancı biriyle karşılaştığımızda kekeliyoruz, "Anlıyorum, ama konuşamıyorum" diyoruz. "Ne zaman İngilizce konuşurum"

Sait Gürsoy

50. doğum gününe 25 milyon harcadı

İş adamı Emre Eğurlu'nun Kapadokya'daki 50. doğum günü kutlamasının görkemi herkesin dilinde. Uğurlu, hafta sonu, 130 arkadaşını özel uçakla Kapadokya'ya götürmüş, orada otel kapatıp iki gece üç gün süren etkinlik ve eğlencelerle 50. yaşını kutlamıştı. Sosyetede herkesin dilinde olan bu kutlamayla ilgili detaylara da ulaştım.

Bülent Cankurt

Kızılcık zamanına az kaldı

Herkese merhabalar. Bugün İdilika'nın Mutfağı'nda sizlerle; yaz mevsiminin gözdelerinden, mayhoş bir meyve olan kızılcık üzerine bir şeyler paylaşacağım. Enfes bir kızılcık şerbeti, kızılcık reçeli ve benim en sevdiğim marmelatlardan biri olan kızılcık marmeladı... Ancak bu marmeladın çok önemli bir özelliği var, o da pişmiyor olması. Hem pişmiyor, hem de fuşya renginde. Deneyin, siz

İdil Açıkalın

Dijital dünyada kontrolü ele almanın yolları

Bedava kullandığımız dijital platformların gerçek bedelini çoğu zaman kişisel verilerimizle ödüyoruz. Algoritmaların yön verdiği bu dünyada özgür irademizi nasıl koruyabilir, teknolojiyi hayatımızın merkezinden çıkarıp yeniden insanı merkeze nasıl koyabiliriz Verinin değil, insanın merkezde olduğu bir hayat yeniden kurabilir miyiz Türkiye'de yaşamak; hem modern dünyanın getirdiği hızla,

Timur Sırt

Rodos'ta seramikle kurulan mit ve bellek hattı

Her yaz tatili konuşuyoruz. Ama aslında konuştuğumuz şey hiçbir zaman sadece tatil olmuyor. Bazen bir sergi için uçağa biniyoruz, bazen bir bienalin peşinden bir adaya gidiyoruz. Çünkü bazı rotalar denizinden önce anlattığı hikayeyle çağırıyor insanı. Bu yazın en güçlü kültür duraklarından biri hiç kuşkusuz Rodos. Biennale of Contemporary Keramics (BCK), ikinci edisyonunda "Where the

Funda Karayel

Çocuklukta kurulan bağlar aşkı şekillendiriyor

İlişkilerde her şey yolunda giderken yaşanan ani mesafenin nedeni her zaman sevgisizlik olmayabilir. Çocukluk deneyimleri, bağlanma biçimi ve günlük yaşamın getirdiği stres ilişkilerin seyrini değiştiriyor. Böyle bir durumda ilişkinin yıpranmaması için nasıl davranılması gerektiği ve sağlıklı iletişimin nasıl kurulabileceği büyük önem taşıyor Hayatımızın en güzel anlarında, her şey tıkır tıkır

Esra Ezmeci

Deniz için uzağa gitmeyin: Bir kaç saatte tatil modu

Yazın serinlemek için uzun tatil planları yapmanıza gerek yok. İstanbul'un çevresinde, birkaç saat içinde ulaşabileceğiniz plajlar hem günübirlik kaçamaklar hem de hafta sonu molaları için birbirinden güzel seçenekler sunuyor. Çocuklu ailelerden sakinlik arayanlara kadar herkesin kendine uygun bir rota bulabileceği bir rehber hazırladık. Deniziyle öne çıkan adresleri ve gitmeden önce bilmeniz gereken

Pınar Yıldız Yüksel

Kalıcı zayıflamanın sırrı kasları korumakta

Zayıflarken önemli olan yalnızca kilo vermek değil, kasları koruyarak yağ kaybetmek. Aksi halde metabolizma yavaşlıyor, verilen kilolar ise kısa sürede geri dönebiliyor. Kalıcı zayıflamanın yolu ise dengeli beslenme, düzenli hareket ve sürdürülebilir yaşam alışkanlıklarından geçiyor Zayıflama sadece terazideki azalan rakam değildir. Özellikle yiyemedikçe çok kısıtlı kalorili tüketimi başlayınca

Selahattin Dönmez

Muhalif kesimin iki balon kahramanı da patladı

Muhalif kesimin bu kaçıncı hayal kırıklığı, ben artık saymaktan vazgeçtim desem yeridir. İdeolojik körlük ve siyasi öfke ile tamamen mantığı kaybetmiş bir kesim var bu ülkede. Önce İmamoğlu balonu patladı, şimdi de Haluk Levent. Muhalif medyanın el birliğiyle ürettiği, medya ve PR stratejileriyle göklere çıkardığı bu figürler, ne yazık ki gerçeklik duvarına çarptıklarında patlamaya mahkum birer "balondan kahramana" dönüştü.

Tuba Kalçık

Hayırseverlik işte böyle olur

O da ünlü bir şarkıcı... O da hayır işleri yapıyor. Ancak insanların zaafından, asrın felaketinin acılarından faydalanıp, topladığı paraları kumar masalarında, bahis kuponlarında yemiyor. Büyük depremden sonra Hatay'a gitti. Kahramanmaraş'a gitti. Adıyaman'a gitti. Bakkal ve eczanelerin veresiye defterlerini tek tek kapattı. Bazen 500 bin liralık ödeme yaptığı da oldu...

Yüksel Aytuğ