Sabah Gazetesi Yaşam yazarları : koseyazarioku.com

Lezzetli sosis nasıl yapılır

Hotdog, ilk bakışta basit bir sokak lezzeti gibi görünse de, doğru teknikler ve malzeme seçimiyle oldukça rafine bir yemeğe dönüşebilir. İyi bir hotdog hazırlamanın sırrı, detaylara verilen özen ve malzemeler arasındaki dengenin doğru kurulmasında saklıdır. Her şey doğru sosis seçimiyle başlar. Yüksek et oranına sahip, kaliteli bir sosis kullanmak, lezzetin temelini oluşturur. Özellikle dana

Bugün

İdil Açıkalın

Akıllı telefonsuz bir nesil mi geliyor

Son yıllarda özellikle The New York Times tarafından yayımlanan kapsamlı analizler, teknolojiyle büyüyen bir neslin beklenmedik bir yön değişimine girdiğini gösteriyor. Bir zamanlar kimlik, sosyalleşme ve görünürlük aracı olan akıllı telefonlar, artık bazı gençler için terk edilmesi gereken bir yük haline geliyor. Peki bu tersine göçün arkasında ne var Bir süredir New York'ta

Bugün

Funda Karayel

Ekranda kaydırmanın sonu yok

'Sonsuz akışın' icadı zihnimize el koydu. İnsan dikkatini küresel ölçekte bir hammaddeye dönüştürdü. Tek bir tasarım kararı, dünyada her gün toplam 200 bin insan-saati harcatıyor. Bu rakam bir mühendisin pişmanlığı ancak bir kısım için milyarlarca dolar gelir oldu 2006 yılının sonbaharında New York'ta bir yazılım mühendisi, ekrana bakarken düğmeye basmak zorunda kalmadan sayfanın

Bugün

Timur Sırt

İşte yeni Elif Dürüst

Sosyetenin ünlü ismi Elif Dürüst'ün, Kris Jenner'ın da estetikçisi olan Steven Levine'ye yüzünü emanet ettiğini ilk bu köşede okumuştunuz. Önceki ay New York'ta bıçak altına yatan Elif Dürüst, herkesin merak ettiği yüzünü geçenlerde, Youtube'daki sanat programının yeni bölümünün tanıtımında uzaktan göstermişti. Yeni bölüm yayınlanınca herkes yeni yüzünü yakından görme imkanı buldu.

11-04-2026 Okunma: 10

Bülent Cankurt

Zayıflamanın sırrı irade ve sabırdır

Kilo vermek sadece tartıdaki rakamı düşürmek değil; doğru beslenme, kası koruyan hareket ve sabırla ilerleyen bir süreç. Yanlış tercihler kilo kaybını durdururken, doğru alışkanlıklar vücudu koruyarak kalıcı sonuç sağlıyor Kırmızı ve beyaz etler, yumurta, tam yağlı süt ürünleri vücudun ihtiyacı kadar mutlaka olsun. Bol su içimi metabolik olaylar için önemli. Az tam tahıl, uygun miktarda meyve

11-04-2026 Okunma: 9

Selahattin Dönmez

Mutlu evlilik birbirini tamamlayan iki insanla olur

Doğru kişi diye bir sihir yok; kendini tanımadan verilen kararlar, göz ardı edilen küçük işaretler ve konuşulmayan konular evlilikte büyüyen sorunlara dönüşüyor. Ve mutlu evlilik mükemmel insanla değil; birbirini tamamlayan iki insanla mümkün Öncelikle şunu netleştirelim: "Doğru kişi" diye bir sihirli varlık yok. Mutlu evlilik, mükemmel insanla değil; birbirini tamamlayan iki insanla

11-04-2026 Okunma: 9

Esra Ezmeci

'Travmasız çocuk' hayali anne-babaları tüketti

Yıllarca "Çocuğunu anla, duygusunu kabul et" denildi. Şimdi ise dünya başka bir yere savruluyor: "Bırak sonuçlarını yaşasın" Uzmanlar bunun bir çöküş değil, yanlış anlaşılmanın sonucu olduğunu söylüyor. Ama gerçek şu ki, annebabalar iki uç arasında sıkışmış durumda Çocukken hayalini kurdukları her şeyi kendi çocuklarına yaşatmak isterken

11-04-2026 Okunma: 8

Pınar Yıldız Yüksel

Siz neyi savunuyorsunuz

Sanatçıların sahne kıyafetleri üzerinden yeni bir tartışma başlattı muhalif kesim. Güya gençlerin ahlakını sanatçıların sahnedeki çıplaklığı olumsuz etkilemiyormuş. Öyle canhıraş savunuyorlar ki bunu, Hadise ve benzer tayfanın gözleri yaşarmıştır mutluluktan. Muhalif kesimdeki bazı kadın gazeteciler de katıldı bu koroya. Şaşırdık mı peki Tabii ki hayır. Kendini muhalif gösterip,

10-04-2026 Okunma: 11

Tuba Kalçık

Yine yüreklere dokundu

Bugüne dek yaptığı iyilikler ve yardımlar ile insanların yüzünü güldüren Mesut Özil, yardımlarına devam ediyor. Türkiye ve dünya genelinde ihtiyaç sahiplerine, mülteci kamplarına ve yetimhanelere gıda kolisi, iftar yemeği, ilaç ve sağlık hizmeti, oyuncak, okul bursları gibi birçok farklı alanda yardımlar yapan Mesut Özil, Londra'da evsizlere ve şiddet mağdurlarına destek olmuş, Gazze'ye malzeme göndermiş ve Uygur Türklerine desteğiyle de hep konuşulmuştu.

08-04-2026 Okunma: 25

Ömer Karahan

İsrail'in İşgal Politikası ve Uluslararası Haklar Rejiminin Normatif...

Uluslararası hukukun kuvvet kullanma rejimine aykırı biçimde Amerika Birleşik Devletleri ile İsrail'in 28 Şubat tarihinde İran'a yönelik başlattığı saldırı savaşının (war of aggression) küresel maliyeti giderek derinleşmektedir. Bölgesel güvenliği ve istikrarı hedef alarak bölgeyi kaosa sürükleyen İsrail'in devlet terörü sınır tanımaz biçimde devam etmektedir. Ulusların 'egemenlik

04-04-2026 Okunma: 24

Muharrem Kılıç

Türkiye'nin Sıfır Atık ve İklim Değişikliği ile Mücadelede Yükselen...

Türkiye, son yıllarda yalnızca coğrafi konumunun sağladığı avantajlarla değil, aynı zamanda yürüttüğü aktif ve çok boyutlu dış politika ve çevresel başarılarıyla küresel diplomaside dikkat çeken bir aktör haline geldi. Küresel krizlerin arttığı, bölgesel çatışmaların derinleştiği ve diplomatik kanalların giderek daha fazla önem kazandığı bir dönemde Türkiye, hem arabulucuk girişimleri hem

28-03-2026 Okunma: 25

Oğuzhan Erdoğan

ABD/İsrail ve İran Savaşında Algoritmaların Gölgesinde Hakikat

Uluslararası sistemde yaşanan konjonktürel kırılmalar, klasik güç tasavvurunu ve devletlerin etki kapasitesini köklü biçimde dönüştürürken, bizi bugün devletleri son derece kritik bir eşikte konumlandırmaktadır. Bu eşik, uluslararası sistemdeki geleneksel güç mücadelelerinin çok ötesine uzanan ve derinliği her geçen gün artan bir "bilişsel savaş" çağını işaret etmektedir. Artık devletlerin

28-03-2026 Okunma: 0

Erman Akıllı

ABD/İsrail-İran Savaşı'nda Teknoloji Şirketlerinin Yükselişi

28 Şubat 2026'da patlak veren ve kısa sürede modern savaşın en sofistike örneği haline gelen ABD/İsrail-İran çatışması, yapay zekânın (YZ) yalnızca bir araç olmaktan çıkıp savaşın özüne dönüştüğü bir dönüm noktası halini aldı. YZ'nin bireysel ve toplumsal düzeyde yarattığı tehditler savaşla birlikte jeopolitik arenaya sıçramış durumda. Bu savaş, Silikon Vadisi'nin dev teknoloji

20-03-2026 Okunma: 0

Cenay Babaoğlu

Türkiye Küresel Silah Pazarında Güçleniyor

ABD-İsrail-İran ekseninde şiddet seviyesi artan ve farklı bölgelerde yansımaları olan savaş yerli ve milli sistemlerin savunma ve güvenlik mimarisindeki önemli konumunu tekrar göstermektedir. Tam da bu süreçte yayımlanan Stockholm Uluslararası Barış Araştırmaları Enstitüsü (SIPRI) raporu ise son yıllardaki küresel çatışma ortamlarına ve güvenlik algılamalarına ışık tutmaktadır. SIPRI'nın

14-03-2026 Okunma: 49

Ahmet Alemdar

2026'ya girerken Hukuk ve Yargı Gündemi - MERT HÜSEYİN AKGÜN

Bu yazıda yeni yıl başlangıcı vesilesiyle hukuk ve yargı alanında hem geçen senenin kısa bir muhasebesini yapmaya hem de önümüzdeki yıla dair öngörü ve önerilerimi paylaşmaya çalışacağım. 2025'in yargıyı yapısal olarak ilgilendiren en önemli gelişmesi yeni strateji belgesinin ilan edilmesi oldu. 23 Ocak'ta iktidarın uzun soluklu bir siyasi taahhüdü olan yargı reformu

03-01-2026 Okunma: 20

Mert Hüseyin Akgün

Dijital Egemenlik Arayışında Yerli Sosyal Medya Denemeleri

Son zamanlarda devletlerin güvenlik anlayışı, dijital dünyanın getirileriyle görünmez bir sınır mücadelesine dönüştü. Bu bakımdan devletlerin kendi güvenliğini sağlaması o devletin dijital sınırlarının genişliğiyle doğru orantılı hale geldi. Ülkeler tarafından izlenen politikalar bazen veri hakimiyeti, güvenlik, operasyonel hareket etme ve algoritmik görünürlük açısından stratejik alanlar

13-09-2025 Okunma: 187

187

Büşra Keskin

Astrolojide sade sati 7.5 yıllık bir zorluk mu yoksa lütuf mu...

Vedik astroloji ile ilgilenen herkesin kulağına bir fısıltı gibi çalınan o iki kelime... Sade Sati Vedik astrolojinin en çok yanlış anlaşılan, ancak en derinlemesine öğretici dönemlerinden biridir. Sade kelime anlamıyla sanksritçe de yedi sati ise buçuk demektir. Satürn 'ün ay'ın üzerinden geçtiği transit süreçlerdir. Hayatınızda resmen dibe battığınız bizi ciddi

23-07-2025 Okunma: 171

171

Nilay Arslan

'Aile Saadeti'nde eski Türk filmlerindeki samimiyet var

atv dizisi 'Aile Saadeti'nde 'Harun' karakterini canlandıran Fatih Al, "Senaryoyu ilk okuduğumda bana eski Türk filmlerini ve o filmlerdeki gönülden alışverişi hatırlattı. Seyirci de gündelik hayatımızda artık pek rastlayamadığımız o samimiyeti, o eğlenceyi, o dayanışmayı özlediği için diziyi çok sevdi" dedi Ünlü oyuncu Fatih Al, atv'nin sevilen dizisi 'Aile

14-07-2025 Okunma: 159

159

Merve Yurtyapan

Karavan hayali kabusa dönüştü

Kalabalıklardan uzak kendi rotasını çizmek isteyen birçok insanın karavan hayali planı vardır. Kendi evini sırtında taşıyıp her sabah farklı bir yerde uyanmak ben de dahil birçok insanın emeklilik hayali. Pandemi ve 6 Şubat depreminin ardından yaşanan karavan çılgınlığı, doğa tutkunlarının hayalini çileye dönüştürdü. Karavan kültürü ve kamp hayatı ile ilgisi olmayan bazı insanların oluşturduğu çirkin

06-07-2025 Okunma: 116

116