#Gastronomi Turizmi

2 yazı

Türkiye'nin 'hikâyesiz' üzümleri

Türkiye'de üzüm bolluğu var ama üzümün etrafındaki hikâye eksik—bağ rotası turizmi ekosistem kurabilir mi, yoksa yalnızca tabelacılık mı kalacak?

Somer Sivrioğlu

Çorumlunun yaptığını herkes yapamaz

Çorum, Hitit medeniyetinin mirası üzerinden gastronomi şehri olmayı hedefliyor, ancak tarihsel birikimi turizme dönüştürmek hedeflerden gerçeğe ulaşmak kadar basit midir?

Adnan Şahin