#yerel ekonomi

2 yazı

Türkiye'nin 'hikâyesiz' üzümleri

Türkiye'de üzüm bolluğu var ama üzümün etrafındaki hikâye eksik—bağ rotası turizmi ekosistem kurabilir mi, yoksa yalnızca tabelacılık mı kalacak?

Somer Sivrioğlu

Mesele balık değil mesele yerel güç

Yerel balıkları vitrine çıkaran festival, aslında tüm yerel ürünlerin hayatta kalma mücadelesini simgeliyor—peki yabancı hayranlığımız bu mücadeleyi kazanılmış bir savaş mı yapıyor?

Osman Gençer