#mantar

1 yazı

İlkbaharın habercisi toprağın sesi

Türkiye'nin mantar hazinesini sadece bulmak değil, doğru yaşatmak gerekiyor; peki yerel ürünlerimizi evrenselleştirmek yerine kendi coğrafyasında anlatmayı neden başaramıyoruz?

Zeynep Kakınç