Yerel üretim ve sosyal dayanışma hareketleri, ekonomik bağımsızlık ve toplumsal bağların güçlendirilmesi için önemli bir araç olarak görülmektedir. Yazarın temel iddiası, Cemre Çarşısı gibi sosyal girişimlerin sürdürülebilir üretim modeli aracılığıyla tüketici-üretici ilişkilerini yeniden kurabileceğidir. Ancak bu yapısal reformların sistem düzeyinde gerçek bir dönüşüme yol açabilmesi için ne kadar yeterli olduğu sorusu hala açıkta durmaktadır.

Tarihe göre filtrele: Filtrele

#Sürdürülebilir üretim#TOGEM-DER#Sıfır Atık#Sosyal dayanışma#Emine Erdoğan