Mutfağın göz ardı edilen gücü: Alabaş
Pazarda veya manavda çoğu zaman köşede kalır, adını bilmeyenler merakla bakar, bilenler ise poşetine mutlaka atar... İşte karşınızda alabaş. Görünümüyle mütevazı, faydalarıyla şaşırtıcı bir sebze. Son yıllarda sağlıklı beslenme trendleriyle yeniden keşfedilen alabaş, aslında doğanın sunduğu en güçlü desteklerden biri.Bağışıklığın görünmez kalkanı:
7
