Güle güle Demokrat Şef
Kilyos'taki evinde, başucundaki ilaçlara uzanmaya çalışır halde bulunan Kızılsakal lakaplı Eren Kaşıkçı'nın ölümü, başta MasterChef ailesi olmak üzere gastronomi dünyasını yasa boğdu.37 yaşındaki sevilen şefle dört yıl önce Zekeriyaköy'deki restoranını ilk açtığında tanışmış, mutfak kültürü üzerine uzunca sohbet etmiştik. Kendisinin az bilinen bir yönünü anlatmak isterim.
38
