Güle güle Demokrat Şef

Kilyos'taki evinde, başucundaki ilaçlara uzanmaya çalışır halde bulunan Kızılsakal lakaplı Eren Kaşıkçı'nın ölümü, başta MasterChef ailesi olmak üzere gastronomi dünyasını yasa boğdu.37 yaşındaki sevilen şefle dört yıl önce Zekeriyaköy'deki restoranını ilk açtığında tanışmış, mutfak kültürü üzerine uzunca sohbet etmiştik. Kendisinin az bilinen bir yönünü anlatmak isterim.

Savaş Özbey

Takip etmek yetmedi, şimdi bir de abone mi olacağız

Sosyal medyada yeni bir dönem başladı. Ünlü isimler birer birer ücretli abonelik sistemine geçiyor.Görünce benim aklıma ilk gelen soru şu oldu: Bu kadar sosyal medya paylaşımından sonra bir de abonelikte ne göreceğizInstagram'da günlük hayat, tatiller, sahne arkaları, hazırlıklar, ev halleri... X'te düşünceler, YouTube'da videolar, TikTok'ta eğlenceli anlar...

Barış Kocaoğlu

Asıl siz halkı bile bile kandırdınız!

6 Şubat Depremi'nde Ahbap'a yardım için yeri göğü inletenler, bugün tek bir ağızdan 'Kandırıldık' diyor. Yüksek takipçili hesaplarından halkın parasının Ahbap'a gitmesi için önayak olmalarını unutup, bugün bambaşka bir tiyatro çeviriyorlar adliye koridorlarında. Deprem döneminde devlete meydan okurcasına paylaşımlar yapanlar gitti, yerine 'Aldatıldık' diyen mağdurlar

Tuba Kalçık

Yaz sıcağında hayatta kalma rehberi

Yaz mevsimi eskiden deniz, tatil ve dondurma demekti. Ama artık dışarı çıkınca "Acaba bu kadar pişmek için marine olmam yeterli mi" diye düşündüren bir mevsim. İşte sıcaklarla mücadelede insanlığın geliştirdiği yöntemler... * Gölgeden gölgeye ilerleyin. Kaldırımda yürümeyin. Ağaç gölgeleri arasında ilerleyin. Kendinizi Assassin's Creed görevindeymiş gibi hissedebilirsiniz ama en azından erimezsiniz.

Lütfi Albayrak

Ortakların daveti

İş ortakları Zekai Erez ve Oktay Duran, başarıyla sonuçlanan işlerini eşleri ve dostlarına İstanbul Büyükdere Şamdan'da verdikleri yemekle kutladı.Maç sonrası kutlamaDostları arasında koyu Galatasaraylılığı ile anılan Ekrem Dürüst, galibiyetle sonuçlanan bir maç sonrası sevincini eşi Gül Hanım ile gittiği İstanbul Memo's da eğlenerek çıkarmıştı.

Atilay Kandemir

Mücevherler nerede

Bir dönem Türkiye'nin en zengin kadınlarından biri olan sosyetenin gözbebeği Servet Koçak'ın 10 Mayıs'ta, 89 yaşında vefat ettiğini, kızı Naciye Koçak'ın kardeşlerine haber vermeden annesini defnettiğini ilk bu köşede okumuştunuz. Servet Koçak'ın vefatından önce Naciye Koçak'ın, akıl sağlığı yerinde olmadığı

Bülent Cankurt

Tarlabaşı'nın yeniden dönüşümü

Tarlabaşı, İstanbul'un en kozmopolit mahallelerinden biriydi.Rumlar, Ermeniler, Yahudiler, Levantenler, Süryaniler, Müslüman aileler bir arada yaşardı.Aynı sokakta farklı diller konuşulur, farklı bayramlar kutlanırdı.Bugün çok kültürlülük üzerine uzun cümleler kuruyoruz ama Tarlabaşı bunu yıllarca doğal hayatın bir parçası olarak yaşamıştı.

Çağdaş Ertuna

Abonelik sistemi

Bu sosyal medya platformlarındaki abonelik sistemini kim açsa tartışılıyor.Hemen bir kesim "Bu ne yahuuu" diye tepki gösteriyor, diğer kesim ise "Kime ne, İsteyen istediğini yapar" diyor.Bir taraf daha var ki, onlar sadece abonelik açanın kazandığı parayı hesaplıyor ve "Vay be abonelikten şu kadar gelir elde etti" diyor.Şimdi mevzu şu...

Orkun Ün

Emmy adayı Meghan Markle

Birkaç gündür Meghan Markle'ın Emmy adaylığına gelen tepkileri okuyorum. "Bu nasıl oldu" diyen çok.Öncelikle Markle, Primetime Emmy'ye değil, "With Love, Meghan" ile Daytime Emmy Ödülleri'nde "En İyi Yaşam Tarzı Programı" kategorisinde aday oldu.Aslında Meghan'a verilmiş bir adaylık değil, programın adaylığı.

Elif Zorlu Tapan

Bugünün ve yarının önemli iki alanı: Halkla İlişkiler ve Reklamcılık...

Üniversite tercih dönemi her yıl olduğu gibi tüm ihtişamıyla başladı. Aileleriyle birlikte üç milyona yakın insan bu dönemde hangi bölümde eğitim almanın iyi olacağını düşünüyor. Bende bugün adayı asla işsiz bırakmayacak bir bölümden: Halkla İlişkiler ve Reklamcılık bölümünden bahsetmek istiyorum.SEKTÖRÜN İMTİYAZLILARI: REKLAMCILAR

Micheal Kuyucu

Merhaba şeytanlar!

Bu sabah güzel kalbim, güçlü bacaklarımla yataktan kalktım, saat 05.00'te uyandım.Havada serin, oh mis.Hava durumu her daim ağzında olan, şikayeti olan bir kadın değilim.Dedim ki, sokakta tezgah satıcıları, bahçe temizleyen insanlar, tabiat ve hayvanlar nefes alsın.Zaten hayattan homurdanan, şikayet eden biri değilim. Çok şükür "şükür" bilirim.

Funda Özkalyoncu

Müşterilere karınca yediren şef!

Tüm dünya şu sıralar ünlü bir şefi konuşuyor. Bahsettiğim kişi, menüsündeki tatlıların üzerinde (özellikle sorbe) süsleme olarak karınca kullandığı için Güney Kore'de yargılanan Michelin yıldızlı şef! Savcılık, restoranın 12.200'den fazla kez karıncalı tatlı servis ettiğini tespit ederek işletmeci şirket için para cezası, şef içinse 1 yıl hapis cezası talep etti. Şefin tatlılarda kullandığı

Ömer Karahan

Yaz gecelerine tiyatro önerileri

Her türlü kriz anında ilk sanattan vazgeçilirken, en çok o 'lüks olarak' görülürken, başta salon sıkıntısı olmak üzere birçok sorun üretmekte ısrar eden toplulukların başında dikilirken tiyatronun altın çağını yaşadığını söyleyemeyiz elbette ama artık yaz gelince sezon kapatmadığı, en azından açık havalara kayarak devam ettiği bir gerçek. Hani demek istiyorum ki yaz gecelerini kaçırdığınız oyunları yakalamak için bir fırsat olarak değerlendirebilirsiniz.

Asu Maro

Odyssey: 2700 yıllık bir hikaye

2026 filmleri içerisinde içimi kıpır kıpır yapan, geri sayımla vizyona girişini beklediğim tek film Odyssey'ydi. Ama bu Nolan'dan değil, tamamen hikayeye olan aşkımdandı.2026 filmleri içerisinde içimi kıpır kıpır yapan, geri sayımla vizyona girişini beklediğim tek film Odyssey'ydi. Ama bu Nolan'dan değil, tamamen hikayeye olan aşkımdandı.Film,

Milena Berfin Güldoğan

Tek celsede bitti!

2018 yılında evlenen ünlü oyuncu çift Erkan Kolçak Köstendil ile Cansu Tosun, 8 yıllık evliliklerini Gemlik Adliyesi'nde tek celsede bitirdi. Oğullarının velayeti anneye verildi. Magazin dünyasının örnek çiftleri arasında gösterilen Erkan Kolçak Köstendil ve Cansu Tosun evliliklerini sonlandırdı. 2018 yılında dünyaevine giren oyuncu çift, geçen pazartesi günü Gemlik

Şerif Ercan

Hiç kitap okumamışlar kulübü!

Yine ünlü bir şahsiyet ve bugüne kadar hiç kitap okumamış olması sorunsalı ile karşınızdayım... Kitap okumamak sorun mu Bence sorun! Yaşını başını almış bir insan evladı, hayatında bir kez olsun bir kitap sayfası çevirir yani, nedir!! Neyse... Bu kez kitap okumayan kişi kim derseniz... Ünlü futbolcu Caner Erkin! Onu ifşa eden de eşi, oyuncu Şükran Ovalı. Katıldığı bir programda anlattı; kocasını

Şirin Sever

Tarihe altın harfler ile TÜRKİYE yazdırmaya geliyoruz

FIFA 2026 Dünya Kupası yolunda Romanya Milli Takımı'nı, Tüpraş Stadyumu'nda 1-0'lık skor ileeleyen Millilerimiz final biletini emekleri ile kazandı. Türkiye A Milli Takımımız, Salı günü KosovaMilli Takımı ile karşılaşacak. Birçok yorumcu ve taraftara göre kritik bir maç olacağı düşünülse deben tam aksine Millilerimizin büyük bir kolaylık ile Dünya Kupası'na yükseleceğini düşünüyorum.

Aslıhan Akdağ Türker

Şule Yüksel Şenler'in hayatı dizi oluyor

Ünlü yazar Şule Yüksel Şenler'in hayatı dizi oluyor. Projede Şenler'i geçmişe giderek canlandıracak isim, başarılı oyuncu Yıldız Çağrı Atiksoy olacak.10 bölümlük dizinin günümüzde geçen hikâyesinde ise İlayda Alişan, Şenler'in hayatını ve mücadelesini araştıran gazetecilik okuyan bir öğrenciye hayat verecek. Dizi, geçmiş ile bugün arasında kurduğu anlatı diliyle Şenler'in düşünce

Mehmet Üstündağ

Pilates aslında neydi, neye dönüştü

Pilatesin reformer ismi verilen aletinde bir hareket var, 'front splits'.Orta düzeyler için bir hareket, hiç kolay değil. Bir gün salonda onu yaparken yan 'reformer'ımdaki öğrenci onu çalıştıran eğitmene, "Ben de bundan yapmak istiyorum" dedi.Eğitmeni, "Ama yeni başladınız, bunu yapmanız çok zor" dese de nafile.Komşu reformer'daki öğrenci ısrarcıydı. Esas niyetini de hemen belli etti:

Onur Baştürk