Genel müdür olarak başladığı restoranda kendini bir anda mutfakta yemek yaparken buluyor. Topuklu ayakkabılarını çıkarıp zorlu mutfak koşullarına uyum sağlıyor. Anadolu mutfağının unutulmaya yüz tutmuş tariflerini canlandırarak şehir merkezinden uzaktaki Mahmutbey'de restoran Seraf'ı gastronomi meraklılarının gözdesi haline getiriyor... 2023'te Mic
15.02.2026
130
Yılın Fındıkkıran Balesi sezonundayız! Çaykovksi'nin ölümsüz eseri Fındıkkıran, Devlet Opera ve Balesi tarafından her kış bu zamanlarda sahneye konuyor. Bakan Ersoy'un verdiği bilgiye göre de bu yıl biletleri 45 saniyede tükendi. Peki bir eser nasıl olur da 135 yıl boyunca eskimez Hem bu sorunun cevabını almak hem de kendi hikâyesini dinlemek için
08.02.2026
69
İhsan Yılmaz, onu 'Dağılmış arşivlerin kahramanı' diye tanımlıyor. Bir diğer lakabı 'edebiyat arkeoloğu...' Kütüphanesinin rafları sizi zaman yolculuğuna çıkarıyor; Nazım Hikmet'in mektupları, Orhan Veli imzalı kitapları, çizimleri... Prof. Dr. Haluk Oral ile buluştuk; çok yönlü kimliğine yakışır şekilde hem kendi hikâyesini hem koleksiyonunu hem k
01.02.2026
96
Onun için bir 'Caz elçisi' desek yeridir; 16 yaşından beri kulüplerde çalıyor, TRT Caz Orkestrası'ndan Kenan Doğulu, Sezen Aksu gibi isimlerin albümlerine, Kerem Görsev ve Fazıl Say ile konserlerden Cem Yılmaz'ın filmlerine kadar pek çok yerde karşımıza çıkıyor... Caz müziğinin bugün Türkiye'deki en üretken, enerjik, güler yüzlü ve sevilen isimleri
25.01.2026
91
Sezonun popüler oyunlarında hep onun imzası var; Don Kişot, Amadeus, Bulaşıkçılar, Aşk Biter Mi... Lise yıllarından itibaren sahne arkasında. Biletleri tükenen oyunlarından hiçbirini de seyretmemiş! Kariyerinde 50. yılını geride bırakan tiyatromuzun usta yönetmen-rejisörü Işıl Kasapoğlu ile hem eski albümleri karıştırdık hem tiyatronun dününü bugün
18.01.2026
103
Sanat başkentlerinden Paris, kamusal alanlarında binden fazla esere ev sahipliği yapıyor. Sokaklarında üç bin yıllık dikilitaştan 1614 yılında dikilen ilk bronz heykele çeşit çeşit eserle karşılaşabilirsiniz. Bir Türk sanatçının, Cem Sağbil'in iki heykeli de kalıcı olarak Paris'te bir parkta sergilenmeye başlandı... Sağbil ile hem kendi hikâyesini
11.01.2026
93
Yeni yıl pek çok insan için yeni kararlar demek; peki bu yeni kararları beynimize nasıl kabul ettireceğiz Biz değişiklik istiyoruz da beynimizin bundan haberi var mı Yeni yılın ilk söyleşisi için hem kendi hikâyesini dinlemek hem de vücudun 'kara kutu'su beyinle ilgili bilinmeyenleri öğrenmek için Beyin Sağlığı ve Hasta Derneği Başkanı, nöroloji ve
04.01.2026
113
Yılın son söyleşisi için Nulook Yönetim Kurulu Başkanı Muzaffer Yıldırım ile beraberiz... Yıldırım, 2000'li yıllardan itibaren şehir hayatının pek çok alanında imzası bulunan bir isim; spor salonları, sinemalar, gece kulüpleri, restoranlar, oteller... 2014'ten beri onu yapımcı olarak da tanıyoruz.En son filmi 'Yan Yana' gösterime girdiği günden iti
28.12.2025
7
İlk tutkusu oyuncak bebekler değil, kumaşlar oluyor; geceleri beraber uyuyacak kadar derin bir tutku... Büyürken okuduğu kitaplardaki öykülerin kahramanlarının kıyafetlerini hayal etmeyi seviyor. Giyinmeyi bir gündelik rutin değil ifade biçimi olarak görüyor. Bugün geride bıraktığı 35 yıllık kariyeriyle sektörünün öncü isimlerinden moda tasarımcısı
21.12.2025
8
İSTANBUL'un kuzey girişinde, dev metropolün hengamesinden uzakta adeta tablo gibi bir manzarayla karşı karşıyayız...Hâlâ 'balıkçı köyü' vasfını koruyan Rumeli Kavağı'nda üç kuşaktır balıkçılık yapan bir ailenin çocuğu, İstanbul'un en meşhur mekânlarından birinin sahibi 'Balıkçı Kahraman' ile beraberiz. Söze, "İnanır mısınız aylardan beridir ilk def
14.12.2025
134
Güzel nedir Nerede bulunur Sanat hayatındaki 65. yılını geride bırakan ressam, heykeltıraş, yazar ve sanat tarihçisi Gürol Sözen'e göre bu sorunun cevabı çok basit: Doğada... Atölyesinde eski albümleri karıştırırken bir yandan kendi hikâyesini dinledik bir yandan başta Anadolu'dakiler olmak üzere uygarlıklar tarihinde bir yolculuğa çıktık, güzeli v
07.12.2025
82
Sene 1920'ler... Paris'ten gelen girişimci ruhlu bir eczacı ile Anadolu'dan gelmiş öksüz, yetim genç bir eczacı adayının yolları İstanbul'da kesişiyor ve ortaya bugün, 130 yılı geride bırakan bir marka ortaya çıkıyor; Rebul. Hikâyesini dinlemek için markanın ikinci kuşak patronlarından Mehmet Müderrisoğlu'nun kapısını çaldık. Bizi hem 'Grand Rue Pe
30.11.2025
224
© 2025
