Selçuklu ve Osmanlı'dan miras kalan çok kültürlü Anadolu mutfağı yalnızca lezzetiyle değil araç-gereçleriyle, ölçüsüyle ve taşıdığı anlam dünyasıyla da değerliMutfak kültürü doğru kurgulanırsa pek çok şeyi değiştirebilir. Ne yazık ki biz, Selçuklu ve Osmanlı'dan miras kalan çok kültürlü Anadolu mutfağının o muazzam zenginliğini yaşatamadık. Yıllarc
04.01.2026
95
2026'ya girerken elimizde kalan en kıymetli hazine; toprağın altındaki taştan, dijital ekranlardaki fırça darbesine kadar uzanan bu kesintisiz sürekliliktir. Kültürle beslenen bir toplum, en sert fırtınalarda bile ayakta kalacak köklere sahiptir.Kültür ve sanat, toplumsal hafızanın birer kaydı ve de geleceğe dair kurduğumuz düşlerin en sağlam zemin
28.12.2025
106
Dr. Halid bin Muhammed el-Ankari, Osmanlı ve Türk hat geleneğine, hatta bizzat hattat olan Sultanların kullandığı kamış kalemlere duyduğu ilginin yanı sıra aynı zamanda bir harita koleksiyoneri.Kültür, sadece kütüphane raflarında tozlanan ciltler ya da müze vitrinlerinde soğuk ışıklar altında sergilenen objeler değildir. Kültür, bir şahsiyetin ruhu
21.12.2025
122
Takvimler sadece günleri gösteren çizelgeler değildir; bir toplumun gökyüzü bilgisi, dini geleneği, ekonomik yapısı, tarımsal düzeni ve kültürel alışkanlıklarının aynasıdır. Her takvim, onu kullanan medeniyetin dünyayı nasıl algıladığını gösterir.Aralık ayındayız... Bir yılın daha son günleri yaklaşıyor. Ajandalar kapanıyor, planlar yenileniyor, he
14.12.2025
101
Bundan sekiz yıl önce Türk kadınların Zanzibar'ın kültürel dokusu içinde kurduğu Assalam Vakfı, PEACE modeliyle yalnızca bir eğitim merkezi değil; permakültürü, sürdürülebilir kalkınmayı, yerel sanatları ve toplumsal dayanışmayı aynı çatı altında buluşturan özgün bir ekoköy. Ada halkının dönüşüm hikâyesine yakından bakıyoruzToprağın konuştuğu bir m
07.12.2025
70
Vatikan Devlet Başkanı ve Katolik dünyasının ruhani lideri Papa 14. Leo'nun Türkiye ziyaretinde önemli bir durak olan İznik dünyadaki bütün kiliselerin birincil inanç kaynaklarının ifade edildiği, dolayısıyla da hepsini bağladığı tarihi bir dönüm noktasıdır.Günümüz Hristiyanlığının inançlar manzumesini şekillendiren, dini itikadın temel kaidelerin
30.11.2025
105
İngiliz yazar Julia Pardoe'nun hikâyesi, yalnızca 1830'ların İstanbul'unu değil, kadın kaleminin sınırlara meydan okuyuşunu da anlatır. "Boğaziçi'nin Güzellikleri", onun adını Avrupa'da tanınan ilk kadın seyyah-yazarlar arasına taşıdıİngiliz yazar Julia Pardoe, 1835'de geldiği İstanbul'u ve Türkleri çok sevdi. Yazdığı iki seyahatnameyle de İstanbul
16.11.2025
100
Time Out dergisi tarafından dünyanın en güzel yürüyüş rotaları listesinin zirvesinde gösterilen Likya Yolu yalnızca bir yürüyüş parkuru değildir; Anadolu'nun tarih, inanç ve doğa katmanlarını bir araya getiren yaşayan bir arşivdir.Yol, insana sadece bir yerden diğerine gitmeyi değil, kendisiyle baş başa kalmayı da öğretir. Adımların ritmiyle zamanı
09.11.2025
114
Manhattan'da şehrin çelik kuleleri bir anda uzaklaşıyor, yerini parşömen kokusu, meşe ve maun ahşabının sıcaklığı ile altın yaldızlı harflerin parıltısı alıyor. Morgan Library & Museum'da her rafta yüzlerce deri ciltli kitap; bazılarının sırtında 13. yüzyılın Latin kaligrafileri, bazılarında ise 9. yüzyılın hatları. O mürekkebin kokusunu alıyorsunu
02.11.2025
97
Merkezi Paris'te bulunan ICOM (Uluslararası Müzeler Konsülü) müzeleri "Eserleri toplayan, saklayıp koruyan, sergileyen ve kâr amacı gütmeyen sürekli bir eğitim kurumu" olarak tanımlar. Müzelerin ortaya çıkışına giden en erken yol savaşlarda elde ganimetlerin saraylarda güç, statü ve gösteriş objeleri olarak barındırılması ile oluştu. Bir krala ait
26.10.2025
124
Osmanlı ordusunu ve sultanlarını Batılı resim tekniğiyle fakat Doğu'nun zaferinin hikâyesini anlatarak çizen Polonyalı ressam Stanislaw Chlebowski'nin bitiremediği "Fetih" tablosu bugün bir müze deposunda sessizce bekliyor. Belki bir gün yeniden ışığa kavuşacak.Chlebowski'ye ait şimdiye kadar bilinmeyen ve 2025 yılı başında bulunan 52cm x 42cm ebat
19.10.2025
165
Zeyrek Çinili Hamam suyla yazılmış bir şehir şiiridir. Barbaros'un cömertliği, Sinan'ın ölçüsü, İznik'in mavi sesi, Zeyrek'in çok dilli hafızası burada buluşur. Tarihi hamam aynı zamanda hayatın ritmini bugüne taşıyan bir kültür sahnesi.İstanbul sur içi kentin kadim kültürel belleğinin merkezi. Suriçi İstanbul'da özellikle de Fatih, şehrin en özel
12.10.2025
293
293
202
191
175
165
139
137
131
127
124
© 2025
