Deniz Sipahi

Deniz Sipahi

Hürriyet
Gündem 407 yazı 0 takipçi

Türkiye tarımda merkez ülke olur… Sadece nezaket cümlesi değil dünyanın gerçeği

TÜRKİYE İhracatçılar Meclisi (TİM) Tarım Kurulu Başkanı ve Türk Tarımsal Diplomasi Grubu'nun (TTDG) Başkanı Melisa Mutlu'nun şu sözleri aslında yeni dönemin en doğru özetlerinden biri."Uluslararası tarımsal diplomasi, yeni bir yumuşak güç stratejisidir."Bugün artık tarım sadece tarım değildir.Gıda güvenliği, su krizi, iklim politikaları, teknoloji

Belki de asıl mesele futbolda değil bizde

SON haftalarda yaşanan bahis ve şike operasyonları, futbolun artık sahadaki 22 oyuncunun mücadelesi olmaktan çıktığını bir kez daha gösterdi.Evet, "Temiz Futbol" mottosu umut verici.Destekliyorum.Çünkü hepimiz yıllardır bunu bekliyoruz. Adil bir oyun; gerçek rekabet...Ben futbolu, tribünde olmayı seviyorum.Ve en çok da oğlum Atlas'la yaşadığım baba

Bedenin bestesini yazan kadın

BAZI insanlar hayatı yalnızca yaşamakla kalmaz; onu yeniden kurar, yeniden tarif eder, yeniden besteler.Ben Deniz Demirasal'ı hep böyle biri olarak tanıdım.Onun hikâyesinde bale var, nefes var, rüzgâr var, müzik var, spor var.Ama hepsinden önemlisi disiplin ve merak var.Şimdi ise o yorumun en somut haline, Direct Dynamic adını verdiği özel beden si

Madencilerin başkanı konuştu... 3.5 trilyon dolarlık servetin üstündeyiz

TÜRKİYE Madenciler Derneği Başkanı ve Tüprag CEO'su Mehmet Yılmaz, madencilik sektörünün sadece içinden gelen biri değil; gerçekten akil bir isimdir.Türkiye'nin yer altı potansiyelinin metalik madenlerle sınırlı olmadığını her fırsatta hatırlatıyor. Ve 3.5 trilyon dolarlık yer altı servet potansiyeliyle Türkiye'nin, enerji ve teknoloji dönüşümünün

Hepsinden önce İncili Rehber vardı

MICHELIN geldi, Gault Millau da...Artık Türkiye'nin gastronomi yolculuğunu iki büyük uluslararası organizasyon yakından izliyor.Fakat bu noktaya bir anda gelmedik.Michelin yokken de Gault Millau konuşulmazken de Türkiye'nin gastronomi sahnesine ilk pusulayı İncili Gastronomi Rehberi koydu.Bugün sektörde gördüğümüz gelişmenin arkasında çok ciddi bir

İyi fikir tıpkı bir bumerang gibidir

BEN de İzmir Reklamcılar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Turusan Çiner gibi düşünüyorum."İzmir'i sadece Türkiye'nin üçüncü büyük kenti değil; yaratıcılığın, tasarımın ve pazarlamanın yükselen merkezi haline getirmek de gerekir. Yaratıcılık bu kentin en güçlü hammaddesidir."İzmir sadece Türkiye'nin üçüncü büyük kenti değil, bu ülkenin yaratıcılık ene

Kalabalık yalnızlık Metaverse'e göç etti

TÜRK Dil Kurumu, 1 milyon kişinin katıldığı oylama sonucunda, "kalabalık yalnızlık" kavramını 2024 yılının kelimesi olarak seçmişti.Yine geçen yıl Oxford "beyin çürümesi" kelimesini öne çıkarmıştı.Cambridge'in 2025 için tercih ettiği kavram ise "parasosyal" oldu.Bu üç kelimeyi yan yana koyunca ortaya çıkan tablo, modern insanın röntgen filmi gibi g

İzmir EXPO'ya yeniden aday olmalı

İki kez denedik.İki kez olmadı.Ama hiçbir zaman "kaybettik" demedim.Çünkü o iki adaylık, İzmir'e kaybettirmedi; tam tersine çok şey kazandırdı.Şehir kendini anlattı, küresel sahnede konuşmayı öğrendi, büyük hayal kurmanın ne olduğunu gördü.Ve belki de en önemlisi; İzmir ilk kez dünya ölçeğinde bir iddiayı telaffuz etti.Bugün hala aynı şeyi düşünüyo

Denetim bir prosedürdür sorumluluk ise kültürdür

BAZEN bir ülkenin sorunları büyük fırtınalarla değil, küçük detaylardaki ihmalle kendini gösterir.Son günlerde yaşadıklarımız da böyle.Fatih'te bir otel odasında sessizce yaşanan trajedi...Beyoğlu'nda bir kafede içtiği kahveyle yaşam savaşı veren genç bir mühendis...Üç şehirde aynı gün yüzlerce insanı hastanelere taşıyan zehirlenmeler...Böcek Ailes

Herşeyi devlet yapamaz "Bir şey olmaz" anlayışı kalıcı bir risk oluşturuyor

Fatih'te bir otelde konaklayan Böcek ailesinin şüpheli ölümü hepimizi sarstı. Kusma, mide bulantısı, hastane; ardından gelen ölümler...Emniyet çalışıyor, detaylar çıkacak.Önce bir gıda zehirlenmesi sonucu olayın geliştiği düşünüldü sonra da oteldeki bir ilaçlanmadan olabileceği konuşuldu.Yakında bütün detayları öğrenmiş olacağız.Ama son dönemde gıd

Bazı yolculuklar valizle değil bir duyguyla başlar

EBRU Erke'yi Hürriyet'teki yazılarından tanırsınız.Gastronomiyi bir bilim gibi değil, bir duygu gibi anlatır.Aslında her şey onun başka bir mesleği varken başladı.Gıda mühendisliğinden mezun oldu, uzun yıllar özel sektörde çalıştı.Ama bir yerden sonra içindeki ses ona şunu fısıldadı."Senin yolun mutfaklardan değil, hikâyelerden geçiyor."İşte o ses

Sokak lezzetlerini severim ama yemekten de korkuyorum

Sokak lezzetlerini severim.Gittiğim yerlerde mutlaka o yörenin tadının peşinden giderim.Ama son dönemde yaşananlardan sonra, inanın, içim rahat etmiyor.Almanya'dan Türkiye'ye tatile gelen bir aile yediklerinden dolayı hayatını kaybetti. Üç can gitti. Anne ve iki çocuk; babanın da durumu kritik...Ortaya çıkan tablo hepimizi sarstı.Benzerini geçen yı