Deniz Sipahi

Deniz Sipahi

Hürriyet
Gündem 424 yazı 0 takipçi

'Derdimiz Türkiye'miz' diyerek yola çıktılar

BAZEN toplantılardan çıkarsınız, aklınızda tek bir cümle kalır.Benim için Türk Tarımsal Diplomasi Grubu'nun (TTDG) hikâyesi de öyle başladı."Derdimiz Türkiye'miz."Türkiye'nin tarım, gıda ve ormancılıkta öyle bir potansiyeli var ki... Ama bu gücü dünyaya anlatma, doğru pazarlara ulaşma konusunda hala yapacak çok işimiz bulunuyor.Evet, net ihracatçıy

Her yer her yere benzeyemez

BİZDE bir alışkanlık var.Bir yeri sevince, ona öyle bir yükleniyoruz ki; kısa sürede orayı tanınmaz hale getiriyoruz.Alaçatı bunun en canlı örneğidir.Zamanında burayı sanat konuşulan, iyi yemek yenilen, butik otellerde kaliteli zaman geçirilen bir yer olarak tanıttık. O kadar popüler hale geldi ki, bir anda herkesin radarına girdi. Ve tam da o nokt

Yangın meselesi artık hepimizin ortak konusu

ŞU yangınlar meselesini artık gerçekten masaya yatırmamız gerekiyor.Ve mesele artık sadece Türkiye'nin değil.Avrupa kavruluyor. 45 dereceyi gören şehirler var. Orman yangını haritaları her sabah güncelleniyor.Ama en çok dikkatimi çeken şu: 2025 Temmuz'u, istatistiklere göre tarihte ölçülen en sıcak temmuz oldu.Peki, bu ne demekBu, iklim krizinin ar

Suyun dilini konuşan kadın... Bengisu Avcı

"BİR hayalin başladığı yer ile bittiği yer arasında; sadece kulaç mesafesi vardır."Rekor üzerine rekor kıran bir Türk genci böyle söylüyor.Hayata meydan okuyanları severim. Çünkü onlar sadece kendi sınırlarını zorlamazlar.Bizim sınır algımızı da yerle bir ederler.Bugün size o insanlardan birini anlatacağım. Adı; Bengisu Avcı.Bu öyküyü sadece bir "b

Yaşam süreleri de güncelleme istiyor

Türkiye İstatistik Kurumu, doğuşta beklenen yaşam süresini açıkladı: 78.1 yıl.Bu, ilk bakışta umut verici bir rakam.Ancak tablonun gölgeli tarafları da var.Çünkü aynı rapora göre "sağlıklı yaşam süresi" yalnızca 57.6 yıl.Yani bir insan, ortalama olarak hayatının son 20 yılını günlük faaliyetlerini kısıtlayan bir sağlık sorunuyla yaşıyor.Hadi buyuru

Su gibi konular siyaset dışı kalmalı

BODRUM'da denize giriyorsunuz, ama duşa giremiyorsunuz.Çeşme'de otelinizin havuzu var ama musluktan damla damla su akıyor.İstanbul, İzmir, Ankara gibi büyük şehirlerde baraj doluluk oranı yüzde 10'lara dayandı.Su artık sadece çevrecilerin değil, herkesin öncelikli meselesi.AK Parti İzmir İl Başkanı Bilal Saygılı, Çeşme'deki su sorunu ile ilgili, "S

Siz bir Michelin müfettişi olmak ister miydiniz

Michelin'in meşhur kırmızı rehberinde artık Türk şefleri, restoranları da var. Ödül alanların, tavsiye listesine girenlerin çoğunda bulundum. Ve Michelin'in Türkiye'ye gelmesi için çok da yazı yazdım.Ama geçen gün Paris Match'ta Klhoe Dominguez'in yazısını okuyunca bir kez daha düşündüm. Michelin müfettişi olmak, zannedildiği kadar "menüden seç, fo

Türkiye daha iyisini yapar

İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli tanıdığım en pozitif insanlardan biridir.Her zaman bardağın dolu tarafından bakar, Türkiye'nin geleceğine inanır.Ben de öyleyim.Türkiye'nin daha fazlasını yapacağından eminim.Aslında bütün dünyada bir geçiş dönemi yaşanıyor.Amerika'nın ticaret savaşları Avrupa'yı, özellikle de Çin'i etkil

Gökkuşağı alabalığı nasıl Türk somonu oldu

Size bir balık hikâyesi anlatacağım.Ama bu, sadece bir türün hikâyesi değil.Bu, bilimle başlayan, stratejiyle büyüyen, Karadeniz'in derin sularından dünya sofralarına uzanan bir dönüşüm öyküsü. Adı; Türk somonu.Aslında böyle bir balık türü yok. Ama şimdi dünya gastronomisinin gündeminde.Her şey, Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Su Ürünleri Merkez

Bir ziyaret ve 7 başlıkta İzmir gerçeği

ESİAD Başkanı Sibel Zorlu ve yönetim kurulu üyelerinden oluşan heyet, Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz'ı ziyaret etti.Gündemde, 7 Ekim'de İzmir'de düzenlenecek 4'üncü ESİAD Yatırım Zirvesi vardı ama Yılmaz'a İzmir'le ilgili geniş bir dosya da sunuldu.Dosya 7 ana başlıkta toplandı.Zorlu'nun cümlesi netti:"İzmir; üretim, ihracat ve yatırımda Tü

Kısa dönem kiralama tatili zehir ediyor

YENİ Airbnb tasarısına göre 100 günden az tüm kiralamalar 'kısa dönem kiralama' sayılıyor.Bu evlerde konaklama hizmeti sunabilmek için 'Turizm Konutu Belgesi' alınması şart.Ancak tek seferde 100 günü aşan kiralamalar bu düzenlemeye dahil değil.Kâğıt üzerinde işler net, ama sahada tablo başka.Çeşme'de, Bodrum'da uyan yok.Hatta sadece uymamakla kalmı

Bazen geçmişle bağı kesmek de gerekebilir

ŞÖYLE yazmıştım:"Bazı yapılar sadece beton ve çelikten ibaret değildir. Onlar bir kentin ruhunu, hikayesini ve hatta geleceğini temsil eder. Semboller şehirlerin kimliğini oluşturur, geçmişle gelecek arasında bir köprü kurar. İzmir'de de böyle semboller var. Basmane Çukuru ve Hilton Oteli yıllardır tartışmaların merkezinde yer alıyor. Her ikisi de