Modern beslenme alışkanlıkları, pratikliğin bedelini sağlığımızla ödediğimiz bir dönemi başlattı. Paketini açıp yalnızca ısıtmanın yettiği gıdalar, bize zaman kazandırabilir ama sağlığımızdan çok şey kaybettiriyor.Modern yaşamın hızlı temposu sizi birçok kolaylığa yönlendiriyor. Hazır yiyecekler, paketli atıştırmalıklar, dakikalar içinde hazırlanab
02.11.2025
106
Günler kısalıyor, hava daha erken kararıyor, güneş yüzünü daha az gösteriyor... Ama o görünmeyen ışığın içinde gizlenen bir kahraman var ki o da D vitamini. Yıllarca kemik sağlığı için önemli diye bilinen bu vitaminin, aslında çok daha fazlasını yaptığını artık neredeyse herkes biliyor. Kendisi yıllarca bir vitamin olarak tanımlandı ama aslında bir
29.10.2025
102
Kovid-19'un son varyantı gündemde. Bu tablo karşısında nasıl beslendiğiniz çok önemli bir seçim. Peki, vücut ağırlığınızın hastalıklarla mücadele gücünüzü belirlediğini biliyor musunuzSon haftalarda etrafınızda hastalık haberlerinin arttığını fark etmiş olabilirsiniz. Kimin grip, kimin Kovid-19 ya da başka bir viral enfeksiyon geçirdiğini ayırt etm
26.10.2025
224
Bir düşünün... Bağırsaklarınız iyi olmadığında gerçekten iyi hissedebiliyor musunuz Kabızlık, çoğu insanın yaşam kalitesini etkileyen ama genellikle konuşulmayan bir konu. Günlük hayatta basit bir sindirim sorunu gibi görünse de, aslında bedenin genel işleyişini, ruh halini ve enerji seviyesini doğrudan etkileyebiliyor. Şişkinlik, huzursuzluk, odak
22.10.2025
147
Menopoz, kendimize daha fazla özen göstermemiz gereken bir dönem. Beslenme de bu özenin en önemli parçalarından biri. 18 Ekim Dünya Menopoz Günü dolayısıyla bilimsel veriler ışığında menopoz döneminde beslenmede doğrulara, yanlışlara ve güncel verilere bakalım.Menopoz, her kadının hayatında farklı bir anlam taşır. Ben de bu sürecin içinden geçen bi
19.10.2025
103
Her gün soframıza koyduğunuz bir tabak yemek aslında düşündüğünüzden çok daha fazlasını temsil ediyor olabilir. O tabak sadece açlığınızı değil, gezegenin geleceğini de doyuruyor, ya da tam tersine onu biraz daha tüketiyor.16 Ekim Dünya Gıda Günü. Siz bu satırları okurken ben Dünya Gıda Günü seremonisi için Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü
15.10.2025
126
Hangi yemekte hangi yağı kullanacağımızı genelde biliriz. Her yağın mutfakta kendine özgü bir yeri vardır. Peki ama nelere dikkat etmeli, püf noktaları nedir Yağların dumanlama noktasını nasıl anlarız O yüzden yağ seçimi çok önemli. Gelin yağları birlikte değerlendirelim.Yağlar mutfağın gizli kahramanlarıdır. Lezzeti taşırlar, dokuyu şekillendirirl
12.10.2025
119
Ekim ayı meme kanseri farkındalık ayı. Ben de bir kadın olarak her ekim geldiğinde, pembe kurdelelerin ardında yalnızca bir sembol değil, milyonlarca kadının hikâyesini görüyorum. Korkuları, mücadeleyi ama en çok da umudu. Bu ay, sadece bir takvim sayfası değil, farkındalığın, erken tanının, dayanışmanın ve kadın olmanın gücünü yeniden hatırlama za
08.10.2025
107
Çok yakın zamanda yayımlanan bir çalışma, susuz kalmanın anksiyete ve stresle doğrudan ilişkili olduğunu gösteriyor. Yeterli su tüketimi, öğle öğününü lif ve proteinle dengelemek, akşam yürüyüşü yapmak, telefon yerine bir dostunuzun sesini duymak... Bu adımlar belki küçük ama etkisi büyük.Zihnimiz, hayat yolculuğunda en güçlü rehberimiz. Bir düşünü
05.10.2025
128
Yaşlılık çoğu zaman sadece yılların birikimi, kırışıklıklar veya fiziksel yavaşlama ile anılsa da, aslında sağlıklı yaş almak çok daha derin bir kavram. Öyle ki bugün bilim dünyası yaşlılık kavramını yalnızca biyolojik bir süreç olarak değil, 'longevity' yani uzun ve sağlıklı yaşam boyutunda ele alıyor. Yani mesele yalnızca uzun yaşamak değil, beyi
01.10.2025
94
Aç değilsiniz ama canınız bir şeyler yemek istiyor ve zihninizde bu yankılanıp duruyor. Bunu bir adı var: Food noise, yani yemek gürültüsü! GLP-1 üzerine yaptığı çalışmalarıyla tüm dünyada tanınan Lotte Bjerre Knudsen ile sebepsizce zihne üşüşen ve tekrar tekrar kendini hatırlatan yiyecek düşüncelerini konuştuk.Son yıllarda adı giderek daha sık duy
28.09.2025
102
Hafızamız... Çocukluğumuzun kokusu, sevdiklerimizin sesi, ilk öğrendiğimiz şarkı ya da unutmak istemediğimiz bir anı... Bizi biz yapan, kimliğimizi şekillendiren en değerli hazinemiz. İşte Alzheimer hastalığı bu hazineye sessizce yaklaşan bir gölge gibi yalnızca bireyleri değil, aileleri ve tüm toplumu etkileyen büyük bir sorun. Her yıl 21 Eylül ve
24.09.2025
134
544
494
476
451
430
261
255
234
227
224
© 2025
