Güncel sanatın önde gelen isimlerinden, yaşamını ve çalışmalarını bir süredir New York-İstanbul arasında gidip gelerek sürdüren sanatçı Sarp Kerem Yavuz geçen hafta birkaç günlüğüne İstanbul'daydı.Ondan son dönem çalışmalarıyla ilgili güzel haberler aldım, sizlerle paylaşmak istedim. Çocukluğundan beri tanıdığınız genç bir sanatçının emin adımlarla
04.06.2022
129
Geçen hafta sonu uluslararası gastronomi derneği 'Chaîne des Rôtisseurs'un Bodrum'da ilk kez bir yemeği düzenlendi. Hilton'un lüks koleksiyon markası LXR Hotels Resorts'un dünyadaki dördüncü oteli Susona Bodrum'un restoranlarından Malva'da gerçekleşen yemeğe derneğin Türkiye Başkanı Yves Leon başta olmak üzere yurt içinden ve dışından 60'ya yakın
28.05.2022
138
İstanbul'un simge mekanlarından Atatürk Kültür Merkezi'nin yeni binasının açılışı 29 Ekim 2021'de Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından yapılmıştı.Konserleriyle, operalarıyla, baleleriyle, sergileriyle hepimizin hafızasında hiç silinmeyecek anıları olan AKM'nin kapalı olduğu dönemde Taksim Meydanı da sanki boynu bükük gibi kalmıştı. Birkaç
21.05.2022
134
Geçen hafta sonu doğum günü ve Anneler Günü gibi iki kutlama üst üste gelince ailece hepimizin çok sevdiği Kıbrıs'a gitmeye karar verdik. Ancak otel seçmek kolay olmadı.Her şeyin dahil olmadığı, oyun salonsuz, doğayla baş başa bir yer aradık. Önceden bildiğimiz yerlere baktık. İmdadımıza turizmci arkadaşımız Hande Arslanalp yetişti, Girne yakınları
14.05.2022
130
Rüzgârlı, serin, tertemiz bir hava ve dalgaların sesi... Tam da benim sevdiğim, mevsim dışı dönemlerini özlediğim Bodrum. Bu kez bayram tatili sırasında oradaydım.Denizin hemen yanı başında her sabah güneşin doğuşunu seyrederek uyanmak, uzun yürüyüşler yapmak yetiyor insana. Ama işinin ehli ekibin olduğu bir yerde konaklamak, dostlarla sohbet etmek
07.05.2022
119
Kapadokya'ya ilk görüşte vurulan ne ilk ne de son kişiyim. Bir kez giden, vadiler arasında dolaşırken başka bir boyuta geçen birinin bu görsel şöleni unutması mümkün mü Hele de son gidişimdeki gibi nisan ortasında karla uyanıp üç günde üç mevsimi birden yaşarsa...Kapadokya 1985 yılından bu yana, hem oluşumu 25 milyon öncesine uzanan jeolojik yapısı
30.04.2022
165
Son bir hafta benim için rüzgâr gibi geçti. Önce Bodrum'da 2 Michelin yıldızlı, 2012 yılından bu yana The World's 50 Best Restaurants listesinde olan D.O.M.'un kurucu şefi Alex Atala ile düzenlenen 3 günlük pop-up etkinliğe katıldım.Ardından da İzmir'de İtalya'nın ilk, Roma'nın tek Michelin yıldızlı kadın şefi ve Avrupa'nın En İyi Kadın Şefi unvanl
23.04.2022
122
Gastronomi kültürünü her yönüyle geliştirmek söz konusu olduğunda Türkiye'nin öncü sivil toplum kuruluşlarının başında Turizm Restoranları Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) gelir.Dernek, kurulduğu 2003'ten bu yana yıl ve yıl kendisini geliştirerek tarımdan ihracata, turizmden diplomasiye her alanda yeme-içme sektörünün katkıs
16.04.2022
126
1983'te Metin Fadıllıoğlu'nun açtığı, Ulus 29, İstanbul yeme-içme dünyasına fırtına gibi girmiş, kısa sürede muhteşem Boğaz manzarasından Zeynep Fadıllıoğlu'nun tasarladığı dekorasyonuna, yemeklerinden müziklerine tam bir cazibe merkezi olmuştu. Kısa sürede de müdavimlerini oluşturmuştu.TRT 2'de çalıştığım 1990'lı yıllarda yoğun bir günün ardından
09.04.2022
144
Son 3 yıldır daha önce deneyimlemediğimiz bir süreçten geçiyoruz. Pandemi koşulları nedeniyle tüm iş yapma biçimlerimiz, sosyal yaşantımız, hatta gelecekten beklentilerimiz bile değişime uğradı. Tam normalleşiyoruz derken yanı başımızda başlayan Rusya-Ukrayna savaşı bizi bambaşka gerçeklerle yüz yüze getirdi. Bugün başlayan ramazan ayı da 2020 ve 2
02.04.2022
126
221
207
185
175
© 2023
