Bir tabak makarna, kaç farklı hikâye anlatabilir Kimimiz için çocukluğumuzun en sevilen yemeği, kimimiz için uzun bir günün ardından sofraya gelen en hızlı hazırlanan lezzet... Benim için de her zaman keyifle tükettiğim, soframda ayrı bir yeri olan lezzetlerden biri. Domates soslu, bol peynirli, sebzeli ya da yalnızca zeytinyağıyla... Dünyanın dört
Bugün
15
Henüz kış gelmedi ama hapşırıklar, öksürükler ve boğaz ağrıları çoktan başladı. Bir yanda Covid-19, diğer yanda mevsimsel grip ve solunum yolu enfeksiyonları... Peki, hastalıklardan korunmak için gerçekten neye ihtiyacınız var Daha fazla C vitaminine mi, her sabah içilen zencefilli içeceklere mi, yoksa çok daha temel bir şeye miÖncelikle önemli bir
18.10.2026
24
Bir an için 2050 yılının mutfağına gittiğinizi hayal edin. Tezgâhınızda bugün bildiğiniz domates, mercimek, buğday var mı Yoksa besinleri farklı kaynaklardan mı alıyorsunuz Belki de buzdolabınız, içindeki besinlerin ne zaman bozulacağını bizden önce biliyor. Peki ya tabağınızdaki gıdaların besin değeri Bugün yediğinizle aynı mı olacakGeleceğin gıda
14.10.2026
44
Ekim, Meme Kanseri Farkındalık Ayı. Bu ay yalnızca erken tanının ve düzenli kontrollerin önemini değil, tanı sonrasında başlayan yolculuğu da konuşmamız gerektiğine inanıyorum. Meme kanserine ilişkin akla gelebilecek soruları, İstanbul Galata Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı ve Onkoloji Diyetisyenliği Derneği Başkanı Doç. Dr. Dilşat
11.10.2026
39
"Bugün nasıl hissediyorsun" diye sorsam, cevabı nerede ararsınız İşinizde, ilişkilerinizde, uykunuzda, stresinizde... Peki ya tabağınızdaAslında beyin de diğer organlar gibi çalışmak için enerjiye ve besin öğelerine ihtiyaç duyuyor. Üstelik konu yalnızca vitamin ve minerallerden ibaret değil. Beslenme örüntünüz inflamasyondan bağırsak mikrobiyotası
07.10.2026
41
Yürüyüş yapmayı hepimiz benimsiyoruz. Çünkü düzenli yürüyüş, enerji harcamaktan öte; kalp ve damar sağlığını, beyin fonksiyonlarını, ruh hâli ve metabolizmayı etkiliyor. Ama yürüyüşe ilişkin doğru bildiğimiz o kadar çok yanlış var ki! Gelin 4 Ekim Yürüyüş Günü öncesinde, nasıl doğru adım atılır, ona bakalım.Kalbiniz için bugün ne yaptınız, diye sor
04.10.2026
49
Demir, oksijenin dokulara taşınmasından enerji üretimine, kas fonksiyonlarından bağışıklık sistemine kadar pek çok süreçte rol alan temel bir mineral. Özellikle fiziksel performans söz konusu olduğunda yeterli demir deposuna sahip olmak büyük önem taşıyor. Ancak burada sık gözden kaçan bir detay var. Hemoglobinin normal olması, demir depolarının ye
30.09.2026
52
Vücudumuz yaşam tarzımızdaki değişikliklere hızlı yanıt verir. Peki ama gerçekten bir yılda gençleşmek mümkün mü En başta, sağlıklı yaş alma yolculuğuna, beslenme ve egzersizi arkadaş edinerek çıkmalısınız. Adriana Lima'ya mucize gibi bakmak yerine, uzun ve sağlıklı yaşamın 5 küçük sırrını uygulayalım yeter!Son birkaç gündür sosyal medyada aynı fot
27.09.2026
52
Bugün çöpe attığınız son yiyeceği hatırlıyor musunuz Belki buzdolabının arkasında unutulmuş birkaç çilek, kararmaya başladığı için yenmeyen bir muz, tabağın kenarında kalan birkaç kaşık yemek ya da son kullanma tarihi geçtiği için hiç açılmadan çöpe giden bir paket...Tek başına baktığınızda küçük görünüyor olabilir. Ama dünya genelinde aynı şeyi mi
23.09.2026
64
Vücudumuzun hassaslaştığı bugünlerde, bağışıklık sistemiyle sürekli iletişim kuran bağırsaklarımız ayrı bir özen istiyor. O yüzden tabağımızı fermente gıdalarla güçlendiriyoruz. Öğünlerimize küçük dokunuşlar yapıyor ve günlük rutinimizde 5 ana konuya dikkat etmeye çalışıyoruz. Haydi başlayalım!Bir gün güneş, ertesi gün yağmur... Akşamları serin, öğ
20.09.2026
62
Eylülün yarısını geride bıraktık bile... Okullar açıldı, ofisler doldu, şehir yeniden kalabalıklaştı. Sabah alarmı, trafik, toplantılar, okul servisleri derken hepimiz tanıdık rutinlerimize geri döndük. Ama şehre dönüşle birlikte pek özlemediğimiz bir dönem de başladı, soğuk algınlığı dönemi. Peki sonbahar gelir gelmez bağışıklık gerçekten düşüyor
16.09.2026
61
Okullar yarın açılıyor. Beslenme çantaları hazırlanıyor. Peki besleyici bir okul öğününün formülü nedir Cevabı üç kelimede saklı: Protein, lif ve kolay sindirim. Sevgili anne ve babalar, hedefiniz her gün aynı proteinli besini koymak değil, hafta boyunca kaynakları çeşitlendirmek olsun.Bir beslenme çantasına ne kadar çok şey sığar Biraz protein, bi
13.09.2026
70
593
531
518
496
476
308
304
298
276
263
© 2025
