Sofralarımızın küçük ama güçlü şampiyonu: Roka

Son yıllarda sofralarımızda giderek daha fazla yer bulan roka, sadece yeşil yapraklı bir garnitür değil; sağlık açısından adeta bir hazine. Kendine has keskin aromasıyla salatalardan pizzalara kadar birçok yemeği taçlandıran bu minik yaprak, vücudumuza sunduğu faydalarla da şaşırtıyor.Roka, zengin bir C vitamini kaynağı olarak bağışıklığı güçlendiriyor, demir ve kalsiyum