Bir yaprakta bin şifa: Lahananın sessiz gücü

Kış sofralarının mütevazı kahramanı... Kimi zaman turşuda, kimi zaman sarmada, kimi zaman da sade bir salatada karşımıza çıkar. Ama biz onu çoğu zaman sadece bir sebze olarak görürüz. Oysa lahana, doğanın bize sunduğu en güçlü şifa kaynaklarından biridir.Lahana; bedenin kalkanı, bağışıklığın sadık dostu, sindirimin gizli yardımcısıdır. İçeriğindeki C vitamini oranı portakalı