Selahattin Dönmez

Selahattin Dönmez

Sabah
Yaşam / Sağlık-Psikoloji 132 yazı 0 takipçi

Pestisitlerden uzak durmak için bilinçli tüketim şart - SELAHATTİN DÖNMEZ

Sebze ve meyvelerden hayvansal ürünlere kadar geniş bir alanda karşımıza çıkan pestisitler, insan sağlığını tehdit eden görünmez bir tehlike olarak büyüyor. Bilimsel araştırmalar, bu kimyasallara karşı en güçlü kalkanın bilinçli tüketim ve doğru gıda seçimi olduğunu ortaya koyuyor Pestisitler, çeşitli yollarla insanları hem doğrudan hem de dolaylı

Sağlığı güçlendiren 6 basit alışkanlık - SELAHATTİN DÖNMEZ

Bilimsel araştırmalar, küçük ama doğru alışkanlıkların böbrekten dişe, bağırsaktan beyne kadar vücudu koruduğunu gösteriyor. Günlük hayatta kolayca uygulanabilecek bu 6 beslenme alışkanlığı, yaşam boyu sağlıklı kalmanın anahtarlarını sunuyor Kolay ve sağlıklı alışkanlıklar yaşam boyu sağlıklı olmayı destekler. Yeni yayınlanan araştırmalar bize iyi

Günaydın Amerika! - SELAHATTİN DÖNMEZ

Fast food beslenme tarzıyla tüm dünyada obezitenin temel sebebi olan ABD, geç de olsa U dönüşü yaptı! 'Tarihi değişim' sloganıyla açıklanan 2025-2030 Beslenme Kılavuzu'yla 30 yıldır anlattığımız temel gerçek resmen kabul edildi: Akdeniz diyetinden asla vazgeçmeyin... Amerika adapte olmaya çalışadursun, biz kendi coğrafyamızın beslenme kültürüne sık

Damar sağlığını koruyan süper besinler - SELAHATTİN DÖNMEZ

Kan akışını hızlandıran, damarları koruyan ve organların metabolik gücünü destekleyen pancar suyu, sarımsak, yeşil yapraklı sebzeler, kuruyemişler ve bitter çikolata; nitrik oksit üretimini artırarak, yaşlanmaya karşı damarları içeriden güçlendiriyor. Bu süper besinler sağlıklı dolaşımı sofranızdan eksik etmeyin Organlarımızın yaşla birlikte yorulm

Metabolik jetlag olmamak için kahvaltıyı atlamayın - SELAHATTİN DÖNMEZ

Gece boyunca süren açlığın ardından yapılan kahvaltı, vücudun biyolojik saatlerini yeniden senkronize eder. Kahvaltıyı atlamak ya da geciktirmek ise sirkadiyen ritmi yani vücut fonksiyonlarını kontrol eden 24 saatlik ritmi bozar. Bu da hormon dengesizliğinden ruh haline kadar uzanan metabolik bir kaosa yol açar Kahvaltı gece sonrası güne bir şey yi

Hormonlar kilitlendiğinde kilo vermek zorlaşıyor - SELAHATTİN DÖNMEZ

Birçok kadında kilo verme süreci irade eksikliğinden değil, hormonların işlevini sağlıklı biçimde yerine getirmemesinden etkileniyor. İnsülin direnci, Polikistik Over Sendromu ve kronik inflamasyon, metabolizmayı kilitliyor. Doğru beslenme ve yaşam tarzı düzenlemeleriyle bu döngü kırılabilir Ülkemizde her geçen gün sıklığı artan polikistik yumurtal

Yeni yıla taptaze bir başlangıç - SELAHATTİN DÖNMEZ

2026'ya daha enerjik ve dengeli bir bedenle girmek isteyenler için pratik öğünlerden doğal besinlere uzanan bir besin haritası oluşturduk. Siyah çay ve bitter çikolata ikilisiyle kalbimizi korurken yeşil çayın yanında elma dilimleriyle yağ yakımını sağlayabilirsiniz. Günlük hayatta kolayca ulaşabildiğimiz süper yiyeceklerle vücudunuzu yenileyerek h

Ara sıra değil her zaman yumurta - SELAHATTİN DÖNMEZ

Araştırmalar, beslenme düzeninde yumurtanın yer almasının önemini bir kez daha ortaya koydu. Günde bir yumurta; Alzheimer riskini yüzde 47, demans riskini yüzde 30 azaltabiliyor. Beyni güçlendiren kolin, yağ yakımını hızlandıran sağlıklı yağ asitleri ve kasları koruyan yüksek biyolojik değerli proteiniyle yumurta; hafıza, metabolizma ve uzun ömür i

Doğru beslenme stresi azaltıyor - SELAHATTİN DÖNMEZ

Stres hormonunun kronik yükselişi; uyku kalitesi, iştah, duygu durumu gibi vücudumuzdaki pek çok sistemi olumsuz etkiliyor. Bilimsel araştırmalar stresin artırdığı kortizolü, besinlerle doğal şekilde dengeleyip ruh halini iyileştirmenin mümkün olduğunu gösteriyor İnsan vücudunda glukokortikoidler grubundan baskın hormona kortizol (hidrokortizon) di

Uzun yaşayanların beslenme sırları

Dünyanın "en uzun yaşayan toplulukları" üzerinde yapılan bilimsel araştırmalar, vejetaryen beslenmenin, liften zengin gıda tüketmenin ve düşük kalorili yaşamın kronik rahatsızlıklara karşı kalkan oluşturduğunu ortaya koyuyor. Biz de bu toplulukların nasıl beslendiğini ve yaşam şekillerini araştırdık Sardunyalı yüz yaşını geçmiş insanların beslenme

Biyolojik yaşı geri saran sofra

Yaşınız kronolojik yaşınızdan çok daha önemli. Rüşeym, liften zengin Akdeniz öğünleri ve doğru yağprotein dengesi gibi DNA yapısını etkileyen doğal besinler, hücreleri yeniliyor, inflamasyonu dizginliyor ve bedenin işlevsel kapasitesini koruyor. Bilim, daha dinç bir yaşamın sofradan başladığını söylüyor Biyolojik yaşı yavaşlatmanın beslenme ile yak