Beslenme düzenimizin değiştiği bu dönemde sahurun yıldız öğün olduğunu unutmayın. Sahurda sizi ertesi gün tok tutmaya yardımcı olacak ve susuzluk hissini tetiklemeyecek seçimler yapmak önemliRamazan ayı paylaşmanın, sadeleşmenin ve bedenle yeniden baağ kurmanın en özel zamanlarından biridir. Bu dönemde yaşanan uzun süreli açlık ve susuzluk, bilinçl
22.02.2026
8
Paylaşmanın, bereketin ve maneviyatın ayı ramazana bir kez daha kavuşmanın huzurunu yaşıyoruz. Bugün ilk sahura kalkılacak, sofralarda bereketin, kalplerde niyetin olduğu bu özel döneme yeniden "Merhaba" denilecek. Bu özel ayda hem ruhumuzu hem de bedenimizi korumanın ne kadar önemli olduğunu tekrar hatırlamakta fayda var.Ramazan ayı, günlük beslen
18.02.2026
19
Son yıllarda beslenme dünyasında 'geleceğin gıdası' kavramı giderek daha fazla konuşuluyor. Artan nüfus, azalan su kaynakları ve iklim krizi sadece bugün ne yediğimizi değil, yarın ne yiyeceğimizi de sorgulamamıza neden oluyor. Bilim insanları bu soruya yanıt ararken, aslında gözden kaçırılan çok tanıdık bir grup gıda var; baklagiller.Geleceğin gıd
11.02.2026
28
Sağlıklı beslenmek için karmaşık planlar ya da katı kurallar şart değil. Günlük koşuşturma içinde fark etmeden ihmal edilen bazı besinler var ki, düzenli tüketildiklerinde vücudun pek çok sistemini sessizce ama güçlü bir şekilde destekler.Beslenme söz konusu olduğunda çoğu zaman "Neyi yememeliyim" sorusuna odaklanıyoruz. Oysa sağlıklı bir beden içi
08.02.2026
30
Sağlıklı olmak çoğu zaman tartıda gördüğünüz rakamlarla ya da aynadaki görüntünüzle ilişkilendirilir. Oysa son yıllarda yapılan bilimsel çalışmalar, vücudumuzdaki yağın ne kadar olduğundan çok nerede depolandığının sağlık açısından belirleyici olabileceğini gösteriyor. Radiology dergisinde birkaç gün önce yayımlanan yeni bir araştırma ise bu konuyu
04.02.2026
36
Kalori hesabıyla kafa karıştıran fit tarifler, her zaman dengeli ve besleyici olamıyor. O yüzden bugün sizlerle kendi mutfağımdan hem tok tutan hem de besleyici tariflerimi paylaşıyorumBeslenmede, şekersiz, unsuz ya da düşük kalorili seçenekler genellikle 'fit tarif' kapsamına giriyor. Oysa her fit tarif, gerçekten dengeli ve besleyici olmayabiliyo
01.02.2026
39
Her yıl 3 Şubat yaklaştığında, takvimdeki bir günü işaretlemekten çok daha fazlasını yapmamız gerekiyor. Çünkü kanser, artık yalnızca bireylerin değil, toplumların, sağlık sistemlerinin ve hatta gelecek nesillerin ortak meselesi hâline gelmiş durumda. Sessizce ama kararlılıkla artan bu küresel yük, bizlere sadece hastalıkları değil, yaşam tarzlarım
28.01.2026
35
Sömestir çocuklarımızın beslenme düzenini etkileyebiliyor. Ekran karşısında daha çok süre geçiriliyor, uyku saati değişiyor, öğünler gecikiyor veya atlanıyor. Sonuçta okula dönüşte işler güçleşiyor. Peki, ara tatilde çocuklarımızın uyku ve beslenme düzenini korumak için nelere dikkat etmeliyizSömestirin ilk haftasını geride bıraktık. Ara tatil, çoc
25.01.2026
44
Bazı besinler vardır, sizi sadece doyurmaz, vücudun işleyişine sessizce dokunur.İlk lokmadan sonra sindirimden hücrelere, hormonlardan bağırsağa kadar pek çok sistemi harekete geçirir. Fermantasyon işte tam olarak bu noktada devreye giriyor. Dışarıdan bakıldığında basit bir dönüşüm gibi görünen bu süreç, aslında gıdanın biyolojik potansiyelini orta
21.01.2026
41
"Gerçek gıda ye!" Beslenme piramidinde değişikliğe gidilen ABD'de ortaya atılan yeni ilke bu. Et ve süt ürünlerini merkeze koyuyor. Yani bu piramit bireysel metabolizmayı iyileştirirken, gezegenin metabolizmasını zorlayan bir model öneriyor. Peki, bu yeni yaklaşımın güçlü yanları nelerABD Sağlık Bakanlığının yayımladığı "Yeni Beslenme Rehberi"nin y
18.01.2026
44
499
427
414
369
© 2025
