Dilara Koçak

Milliyet

Yerele sahip çık, 'geleceği besle'

Biliyorsunuz ki artık tabağımıza aldığımız besinleri sadece kendi sağlığımız için değil, gezegenimizin sağlığı ve geleceği için de düşünmeliyiz. Yerel ürünler, coğrafi işaretli seçimler, bitki temelli beslenme, pestisit analizlerini tamamlamış bir alışveriş hem bizim hem de gezegenimizin sağlığı için önemli. Coğrafi işareti ürünlere sahip çıkmak kı

Şehir hayatında iyilik hali

Bağışıklığı desteklemek, sadece Kovid sürecinde değil, sonraki dönemde de çok önemli. Sağlık, hem bedenin hem de ruhun tam bir iyilik halinde olması durumudur. Bu noktada detoks terimi altında ruhu arındırmak da yatıyor.Dünyayı etkisi altına alan korona salgını hayatımızın her alanında kendisini göstermeye devam ediyor. Ben de bir beslenme uzmanı o

Bitkisel bazlı beslenmenin bir faydası daha çıktı

2022 yılında ve önümüzdeki yıllarda 'Plant Based Diet' yani bitki bazlı diyet terimini sık sık duymaya devam edeceğimizden bahsetmiştim. Siz de bu yıl beslenme planınıza daha fazla meyve, sebze, kurubaklagil, tam tahıl ekleyin, hem gezegen hem de kendiniz için kırmızı et tüketiminizi azaltarak bitkisel besinler tüketiminizi artırmayı hedefleyin. Ba

Bağışıklık için doğanın gücünden faydalanın

Bağışıklık sistemimizin dayanıklı olması, Kovid-19 varyantları yüzünden vaka sayılarının arttığı bugünlerde çok daha önemli. Ekinezyadan sumak çayına beslenme alışkanlıklarınız arasına katabileceğiniz doğal destekler neler bakalım.Koronavirüs vakalarının giderek arttığı bugünlerde maske, sosyal mesafe ve hijyen önlemlerinin yanı sıra güçlü bir bağı

2022 için en iyi diyet hangisi

Her yeni yıl başlangıcında US News and World Report o yılın en iyi diyetlerine ilişkin değerlendirmesini yayımlıyor. 2022 yılı için en iyi diyetler raporu bireylerin sağlık hedeflerine ulaşmasına yardımcı olmak için geçtiğimiz günlerde yayımlandı. Bu sıralamaları belirlemek için US News, sağlık uzmanlarından oluşan 24 panelistle diyetleri farklı ka

Adım adım "Veganuary"

Her yeni yılın ilk ayında genellikle yeni kararlar alınır, başlangıçlar yapılır. Peki, bu ocak ayında hem kendiniz hem de gezegenimiz için "Veganuary" akımını denemeye ne dersinizVeganuary, ocak ayı boyunca sizi vegan olmaya davet ediyor. Bu terim, "vegan" ile "january" (ocak) sözcüklerinin bir araya getirilmesiyle oluşturulmuş ve daha fazla kişini

Yeni yıla üç yeni hedef

Bir yılı daha iyisiyle kötüsüyle, mutluluklarıyla, telaşlarıyla geride bıraktık. 2022 yılı hedefleriniz arasında neler yer alıyor Bunlardan bazılarının sağlıklı beslenmek ve bağışıklığınızı güçlendirmek olduğunu umuyorum. Bedeninizi ve ruhunuzu hafifletmek de hedeflerinizden biri ise harekete geçmenin tam zamanı. Öyle ki 2 yıldır bize eşlik eden pa

2022'de bizi neler bekliyor

Kovid-19'un fiziksel ve zihinsel sağlık üzerindeki etkisi nedeniyle "ilaç besin" olarak da adlandırılan fonksiyonel yiyeceklere ilgi artıyor. Bu yıl tezgâhlarda fermente gıdaları daha sık görmeye hazırlıklı olunYeni yılın ilk gününü geride bıraktık. Dilerim 2022, hepimizin daha sağlıklı beslendiği ve daha iyi hissettiği bir yıl olur. Pandemi hayatı