Cahit Hınıslıoğlu

Milat

Maneviyattan İsrafa!

Ramazan ayı, asırlar boyunca yardımlaşmanın, empati kurmanın ve elindekinin kıymetini bilmenin simgesi olmuştur. "Nefis terbiyesi" üzerine kurulu olan bu kutsal ayın ruhu, aslında doğası gereği sadeleşmeyi ve tasarrufu öğütler. Ancak son yıllarda modern tüketim alışkanlıklarının etkisiyle, özellikle restoran ve otel sektöründe bu maneviyatın yerini

İki Ramazan Arası Bir Veda: Yasemin kardeşimin Ardından

İstanbul'un o meşhur, insanı nefessiz bırakan 2012 yılının Temmuz sıcağıydı... Takvimler yine mübarek bir Ramazan ayını gösteriyordu. 31 yıllık meslek hayatımın "ikinci baharı" için Milat Gazetesi'nin kapısından içeri girdiğimde, sadece yeni bir işe değil, sonradan "kardeş" diyeceğim güzel insanlara da ilk adımı atmıştım. İşte Yasemin Hanım'ı; o gü