Selahattin Dönmez

Sabah

Kronik yorgunluğu gideren altın diyet

Sürekli yorgun hissediyorsanız nedeni demir yetersizliği olabilir. Yapacağınız özel bir diyetle ve yaşam düzeninize küçük müdahalelerle bu sorunun üstesinden gelmeniz mümkün... Türkiye'de yaygın görülen demir yetersizliğine bağlı birçok kişide saç dökülmesi, tırnaklarda kuruma, tırnaklarda şekil değişikliği, gün içinde halsizlik, bitkinlik ve sabah

Hamilelikte beslenme bebeğin zekasını etkiliyor

İster hamile kalmayı planlayın ister hamile veya emziriyor olun, bebeğinizin hem gelişimi hem de ileriki yaşları için sağlıklı beslenmeniz şart. Bu dönemde annenin yediklerinin, bebeğin beyin sağlığını etkilediği de bilimsel verilerle kanıtlanmış bir gerçek... Gebelik başından sonuna kadar çok özel ve kutsal bir süreçtir. Rahat bir hamilelik geçirm

Bel çevresi yağlarının ilacı yulaf

Yulaf, sağlıklı bir karbonhidrat kaynağıdır. Protein içeriği diğer tahıllara göre daha fazladır. Doygunluk hissini artırıp vücut ağırlığının kontrolünü sağlar. Yağın enerjiye dönüştürerek bel çevresini inceltir Yulaf kaseleri, yulaf ile hazırlanan granolalar ve yulaflı fit tarifler oldukça popüler. Yüksek lif içeriğinin, fitokimyasallardan zengin o

Sağlık zorunluluğu olmadan yapılırsa: Glütensiz diyet ruh sağlığını tehdit ediyor

Harvard Tıp Fakültesi'nin yaptığı önemli bir araştırma; bir sağlık zorunluluğu olmadığı halde, sırf zayıflamak için yapılan glütensiz diyetin, ciddi fiziksel ve ruhsal sorunlara yol açtığını gösteriyor... Harvard Tıp Fakültesi halk sağlığı profesörlerinin yeni yayınladığı makalede özellikle hafif şişman ve ağır kilo sorunu yaşayan kişilerde glütens

Çocuklarda obeziteyi önlemek mümkün

Türkiye'de yapılan bir çalışmada erkek çocuklarda fazla kilolu ve obez olma oranı yüzde 23.3, kız çocuklarda ise yüzde 21.6 olarak belirlendi. Çocuklara diyet alışkanlığı kazandırarak ve sağlıklı beslenme bilincini yerleştirerek obeziteyi önleyebiliriz... Bulaşıcı olmayan hastalıklar, dünyada en önde gelen ölüm nedenlerindendir. Diyet alışkanlıklar

Yaza fit girme rehberi

Fazla kiloların en çok hissedildiği mevsime geldik... Bu hafta size vereceğim beslenme tavsiyeleri ve özel diyetle altı günde üç kilo verip yaza fit girebilecek, tavsiyelerime uyarsanız da formunuzu muhafaza edebileceksiniz... Kalıcı bir zayıflamanın en önemli adımı doğal besinler... Evinizde veya restoranda sağlıklı seçimler yapmayı unutmamak gere

Çölyak hastaları için glütensiz beslenme

Ülkemizde 9 Mayıs, Çölyak Hastalığı Farkındalık Günü olarak kutlanıyor. Fakat hâlâ çölyak hastalarının glütensiz beslenme konusunda endişelerine, nasıl bir diyet uygulayacakları konusundaki bilgi yetersizliklerine şahit olunca bu haftaki yazımı çölyak hastalığına ayırmak istedim Çölyak, tüm yaş gruplarında ortaya çıkan ancak çocukluk çağında daha s

Kim demiş karbonhidrat kötü diye!

Uzmanlar karbonhidrattan uzak durulması gerektiğini söylüyor ama sağlıklı beslenme için insanın karbonhidrata da ihtiyacı var. Peki bu çelişkili durumun içinden nasıl çıkaracağız Tabii ki vücudumuza iyi gelen karbonhidratları bilinçli tüketerek Bilinenin aksine ilk insanlar sadece hayvansal besinleri tüketmiyor büyük miktarda çiğ meyve, bal ve nişa

Histamin zehirlenmesine dikkat!

Fazlalığı ciddi fiziksel rahatsızlıklara yol açan histamin maddesi, en çok deniz ürünlerinde görülüyor. Histamin zehirlenmesi durumu ise bu tür besinlerin çok tüketildiğinde yaşanıyor. İşte, histamin zehirlenmesine karşı alınacak önlemler... Potansiyel olarak histamin balık ve etlerde yüksek oranda bulunmaktadır. Daha çok konserve balıklar, lakerda

İftarda çorbadan vazgeçmeyin

Oruçta besin seçimini araştıran bilimsel çalışmalar, çorba içmenin kilo alımını engellediğini, sindirimi rahatlattığını ve bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olduğunu gösteriyor... Ramazan denilince akla gelen yiyeceklerin başındaki çorba uzun süren açlık periyodundan sonra mideye de en faydalı besindir. Açlık midede büzüşmeye, mide