Gastronomi sadece tarla ya da mutfak değil; aslında dev bir ekosistem. Dünyadaki her 10 kişiden biri bu sektörden ekmek yiyor. Toplam 4.5 trilyon dolarlık dev bir ekonomiden, bir lezzet zincirinden söz ediyoruz. Ve bunun dörtte biri sınır ötesi hareketlerden, yani turizmden kaynaklanıyor.Bu bilgileri Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TÜRYİD)
31
Faizin getirisi artık yatırımcıya az geliyor. Mevduat koruma sağlasa da büyüme potansiyeli zayıf. Yatırımcı güvenli limandan fırsat arayışına döndü, dinamik kazanca geçiş sinyali var.Mevduatın cazibesi azalıyor, yatırımcı ise alternatif arayışına geçme zamanının geldiğini fark ediyor. Faiz oranları yüksek, kazanç görünürde tatmin edici ama artık
41
Dünya, az sayıda dönüm noktasında başarılar ilan ediyor: Teknoloji, iletişim, ulaşım... Ama bir konuda hâlâ sınavı geçemedi: İnsan onurunun koruması. "Küresel yoksulluğu yok etme" hedefi kulağa büyüleyici geliyor ama gerçekte bu hedef, hâlâ çok sayıda insanı arkasında bırakıyor.Uluslararası Çalışma Örgütü'nün (ILO) ILOSTAT verilerine göre; 2024'te dünya
55
Türkiye'nin teknoloji dünyasında önemli oyuncularından biri olan Getir, '10. Yıl' virajını dönerken; bu noktaya ulaşmasında veri ve yapay zekanın gücünü kullandı. Şirketin iş modelini, operasyonları, yeni teknolojileri ve geleceğe ilişkin hedeflerini Getir CEO'su Batuhan Gültakan ile konuştuk.2015 yılında 'market alışverişini dakikalar içinde
54
© 2025
