Sabri Ülker Vakfı ve The Nutrition Society ortaklığının Türkiye'de ilk defa düzenlenen 'Sağlık için Beslenmenin Rolü' Konferansı, dengeli beslenmenin toplum sağlığının geleceği için oynadığı kritik öneme dikkat çekti. En son araştırmalara göre Türkiye'de sağlık okuryazarlığı konusunda yetişkin nüfusun büyük kısmı 'yetersiz' veya 'sorunlu' bilgi düzeyine sahip. Beslenme konularında eksik veya hatalı bilgi edinmek yani yetersiz sağlık okuryazarlığı, Türkiye'de obezite ve aşırı kilolu olma durumunu, erkeklerde yüzde 20, kadınlarda ise yüzde 28'e çıkarıyor. Bireylerde eğitim düzeyi düştükçe hastalık oranı da artıyor.Sağlıklı beslenme alanında toplumsal farkındalığı ve bilinci artıracak projeler hayata geçiren Sabri Ülker Vakfı ile dünyada beslenme konusunda en köklü kurum kabul edilen The Nutrition Society, beslenme dünyasının önde gelen isimlerini İstanbul'da bir araya getirdi. Toplum sağlığının geleceği için dünyaca ünlü biliminsanları, 25-26 Mayıs 2022 tarihlerinde İstanbul'da gerçekleşen 'Sağlık İçin Beslenmenin Rolü' konulu konferansta sağlıklı yaşama dair en son bilgiler paylaştı.Sabri Ülker Vakfı Genel Müdürü Begüm Mutuş, The Nutriton Society işbirliğiyle dünyaca ünlü biliminsanlarına ev sahipliği yaptıklarını söyleyerek ideal sağlığa ulaşma ve muhafaza etme konusunda beslenmenin rolünün daha iyi anlaşılması için en güncel bilgileri kamuoyuyla paylaşacaklarını ifade etti. Doğru bilgilenme için sağlık okuryazarlığının kritik önem taşıdığını aktaran Begüm Mutuş, "Toplum olarak sağlık okuryazarlığımız maalesef yeterli değil. Bugün araştırmalara da baktığımızda Türkiye nüfusunun 35 milyonunun sağlık konusunda doğru okumayı yapamadığını görüyoruz. Sağlık okuryazarlığının yetersizliği ise maalesef sağlığı olumsuz etkileyen en önemli risklerin başında geliyor" dedi. 2022 Avrupa Obezite Raporu'na göre Türkiye'de her 5 kişiden 1'inin aşırı kilolu veya obez olduğunun altını çizen Mutuş, "Obezite Avrupa'da neredeyse salgın boyutuna ulaşmış durumda. Türkiye ise Avrupa ülkeleri arasında obezite ve aşırı kilo sorununun en yaygın olduğu ülke olarak dikkat çekiyor. Toplum olarak bu durumu göz ardı etmeden önlem almalı ve sağlık okuryazarlığı düzeyimizi yeterli seviyeye taşımalıyız" dedi.Haberin DevamıGÜNÜN SÖZÜ"Tüketici uygun fiyata süt içmek istiyor. Olmuyor! Ne çiftçi istediği fiyattan sütünü satabiliyor ne de tüketici istediği fiyattan süt içebiliyor. Çiftçinin elinden çıkan sütün fiyatı neredeyse 3 katına çıkarak tüketiciye ulaşıyor." Feyzullah KORKUT-TMMOB Ziraat Müh. Odası Adana Şb. Bşk.Belediyeler için ne diyorlarJAKARANDA'NIN ARDINDANADANA'da düzenlenen Jakaranda Festivali'ne katılımımın ardından yazdığımız yazı sonrası, bazı e-posta mesajları aldık. Kentin festivallerinden övünçle söz edenler çoğunlukta. Bir de belediye hizmetlerine dair beklenti, eleştiri ve 'hayal kırıklığı' ifade edenler var. Birinde Çukurova Belediye Başkanı Soner Çetin'in yazımızda yer verdiğimiz şu cümlesi alıntı yapılmış:Haberin Devamı"... Olağan belediyecilik hizmetlerini eksiksiz yapma gayreti içinde olurken bir yandan da kültür sanat etkinliklerine ağırlık verdik."Okurumuz şöyle devam ediyor:"Adana'nın Çankaya'sında 8 yıldır çöp toplama sistemi bir şekle sokulamadı. Evlerin önüne bırakılan market poşetlerindeki çöpleri kedi, köpek parçalayıp ortaya saçıyor. Bu sıcakta koku yapıyor sinekten geçilmiyor. Bu içinize siniyor mu Müstakil evlerin olduğu sokaklara çöp varili istediğimizde 'Bütçe sıkıntısı nedeniyle yeni varil alımı yapılmıyor' cevabı alıyoruz."Başka bazı eleştirilerde de büyükşehir ve iki büyük merkez ilçe belediyesi CHP'li olduğu halde ne ortak bir projeleri olduğu ne de bir araya gelmediklerinden, dolaylı olarak birbirlerinin 'kuyusunu kazdıklarından' yakınılıyor. Doğru mu bilemem ama CHP'li olduğunu belirten bir Adanalı da son seçilen başkanlar konusunda 'hayal kırıklığı' yaşadıklarından söz ediyor. Belediyelere, muhalif medyada yer alan somut iddialara cevap verilmediği için gerçekleri öğrenemedikleri belirtiliyor. Genel merkezlerinin