Biraz bayram, biraz lahmacun, biraz Hatay o zaman
Eskiden yazın geldiği "Karpuz kabuğu denize düştü" cümlesiyle anlatılırdı.Şimdi yazın geldiğini Bodrum'daki lahmacun fiyatı tartışmalarıyla anlıyoruz.Normal lahmacunda 120 gram, büyük lahmacunda 200 gram harç malzemesi kullanılır.Harcın 3'te biri et, 3'te biri domates, kalan 3'te biri de sebzeden oluşur.İstanbul'da ilk lahmacun fırını 1958'de açıld
28.06.2023 105