Arda Sayıner

Hürriyet

Mezopotamya'dan ilham aldık

Bu anlamlı sözler 57 yıllık İtalyan moda markası Etro'nun CEO'su Fabrizio Cardinali'ye ait. İşte ikonik markanın başındaki ünlü isimle İstanbul'da gerçekleştirdiğimiz sohbetten anekdotlar.TÜRKİYE GÜVEN VERİYORDünyada ilk kez bir gayrimenkul markası ile iş birliği içine giren ve bu alanda Türkiye'yi seçen Etro markasının CEO'su Fabrizio Cardinali il

Daha çok seyahat edilse savaşlar azalır

Bu anlamlı sözler, Kempinski oteller grubunun global CEO'su Barbara Muckermann'a ait. İşte İstanbul'da bir araya geldiğimiz dünya turizminin en güçlü kadınları arasında yer alan Muckermann ile sohbetimizden anekdotlar...Rakamlar pandeminin gerisindeKempinski Global Genel Müdürler Zirvesi için Türkiye'yi seçen ve zincirin dünyadaki tüm genel müdürle

Tanıtım için milli proje gerek

Bu yıl 5. kez düzenlenen Turizm Gastronomi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT geçen hafta Antalya'da yapıldı. Oturumlarda özellikle şef Maksut Aşkar'ın "Milli Proje" önerisi dikkatimi çekti. İşte sektörün dev isimlerini bir araya getiren zirveden detaylar.TÜRKİYE CAZİBE MERKEZİSözen Organizasyon tarafından Gökmen Sözen'in girişimiyle düzenlene

Londra Belediye Başkanından Türkiye'ye teşekkür

Londra Belediye Başkanı Sadiq Khan geçen hafta Londra'da ziyaret ettiği Türk tatlıcısında hem Türk gastronomisine övgüler yağdırdı hem de Türkiye'den gelen girişimcilere teşekkür etti.TÜRKLERİN TERCİHİOLMAK GURUR VERİCİTürkiye'ye yatırım yapan yabancı yatırımcılara teşekkür etmemize alışığız. Ama Türk markalarının yurtdışındaki başarılarının yabanc

Yemin töreninin moda şifreleri

ABD'nin 47'nci başkanı Donald Trump'ın yemin töreni, kürsüdeki konuşmalar kadar katılımcıların kıyafetleriyle de tartışma konusu oldu. İşte törende tercih edilen kıyafetler ve bu tasarımların şifreleri...Yıkılmadık ayaktayızABD Eski Başkanı Joe Biden'ın Donald Trump ve eşi Melania Trump'ı karşılamasıyla başlayan törende kıyafetiyle en açık mesajı v

Boğaz'da brunch yarışı!

İstanbul'da bir brunch çılgınlığıdır sürüyor. Özellikle 5 yıldızlı oteller, sundukları çeşitlerle yarış halinde. Peki bir şova dönüşen bu brunch'ların birbirinden farkı ne İşte 3 büyük Boğaz oteline brunch ziyaretimden gözlemlerim.DAHA EKONOMİK OLABİLİRUzun pazar kahvaltısı olan brunch servisleri açık büfe oluşundan dolayı kimilerine göre bir israf

TÜRK RESTORANLARINDA YENİ MENÜLER

Kışın gelmesiyle restoranların menüleri yenilendi. En çağdaş dokunuşlar ise Türk mutfağını temsil eden mekânlarda karşıma çıktı. İşte kış menüsüne geçen ünlü Türk restoranlarına ziyaretlerimden gözlemlerim.Çağdaş bir ocakbaşıİlk durağım Tere. Gümüşsuyu'nda yıllardır Topaz olarak hizmet veren ve ardından Rana olarak servis sunan mekân şimdi ise Tere

Havalimanındaki fiyat meselesi

İtalyan Corriere Della Sera gazetesinde yayınlanan haberde İGA İstanbul Havalimanı dünyanın en pahalı yeme-içme fiyatlarına sahip havalimanı olarak listelendi. Türk ve yabancı haber sitelerinde ortalık karıştı. Ama öğrendim ki işin aslı bambaşka...HER BÜTÇEYE UYGUN ÜRÜN VARHem haberciliklerine hem de araştırmacılıklarına pek de güvenmediğim İtalyan

İstanbul'un en yenileri

Yılı noktalarken şehirdeki gastronomik yatırımlar hâlâ devam ediyor. Yerli ve yabancı markaların girişimleri İstanbul'un turistik ve ekonomik gücünün kanıtı gibi. İşte İstanbul'da ziyaret ettiğim yeni mekânlara dair gözlemlerim.İSTANBUL İÇİN BİR KAZANIMLondra'da en sevdiğin mekânların başında Picadilly caddesinde bir mabed gibi saklanmış Maison Ass

Yeni yılda kış rotası

Türkiye kış turizminde de sezona iddialı giriş yaptı. Kayak merkezlerinde yabancı turist rezervasyonları rekora ulaştı. İşte ülkemizdeki favori kayak merkezlerine ziyaretlerimden notlar.İSVİÇRE ESİNTİSİBolu Kartal-kaya'daki Kaya Palazzo Ski Mountain Resort hem restoran konseptleri hem de İsviçre'deki chalet'leri andıran ahşap villa tarzındaki kona