Dünyanın bir ucunda, Phuket'te steak tabağınızın yanında pide görürseniz şaşırmayın. Türklerin restorandan turizmciliğe kadar pek çok alanda girişimci olduğu Tayland'da, Kerem Sağyaşar'ın da bir şirketi var.PhuketÇok değil iki buçuk yıl önceye kadar komşu kapısı yaptığımız Uzak Doğu ile aramıza önce pandemi girdi, sonra da yükselen kurlar. Ancak öncesinde özellikle de THY'nin sıklaşan seferleri nedeniyle Türkler için önemli tatil destinasyonlarından biriydi.Sadece tatil de değil, Uzak Doğu'nun tadını alan pek çok Türk girişimci, burada iş de kurdu. Restoran işleten de var, turizmcilik yapan da.Phuket, tropikal iklimi, beyaz kumsalları, sıcak insanlarıyla dünyanın çekim merkezi. Phuket seyahatimizde adanın popüler bölgesi Laguna'da kaldık. Banyan Tree, TwinPalms, Movenpick gibi 5 yıldızlı lüks otellerin bulunduğu bölge özellikle varlıklı kesimin ilk tercihi.Adaya gelenler bu sahil otellerinde huzurun keyfini çıkarıp akşamları da Baan Rim Pa, Suay, Aqua, Little Paris gibi restoranlarda keyifli saatler geçiriyor. Pandemi nedeniyle ünlü gece kulüpleri ve şovların çoğu kapalı. Ancak Patong bölgesi ve Bang-la barlar caddesi yine de canlı ve görece kalabalık.Bir ayda 40 turAdanın okyanusa bakan batı sahilleri en popüler alanlar. Patong, Karon, Kata, Surin, Kamala, Layan, Mai Khao, Naiharn, Naiyang, Naithorn gibi sahiller turistlerin uğrak alanları. Tayland pandemi öncesinde, THY'nin sıklaşan seferlerinin etkisiyle, Türklerin tatil için çokça tercih ettiği bir destinasyon idi. Öyle ki aralık ayında sadece Phuket'e, Türkiye'den 40'ın üzerinde tur yapılıyordu. Ada, şimdilerde ekonomik açıdan da fırsatlar sunuyor.Turistik açıdan bu kadar popüler olmasında zengin ve lezzetli mutfağının da etkili olduğu Tayland'da, Türkler yeme içme sektöründe kendine yer ediniyor. Onlardan biri adanın popüler steakhouse restoranı The Cut.Döner kuyruğuTurist olarak geldiği adaya 12 yıl önce yerleşen Türk girişimci Niyazi Çağlar'ın açtığı restoran, adanın elit bölgesi Boat Aveneu'da. Göl kenarındaki restoranın mutfağında Türk aşçı var. Urfalı aşçının steak'in yanına koyduğu kebap ve pideler çok beğeniliyor.var taboolaDivId "";var taboolaPlacement "";if (adServiceConfig.isMobile()) {taboolaDivId "mid-article-thumbnails_mobile1_milliyet-" 6695032;taboolaPlacement"Mid Article Thumbnails_mobile1_milliyet";}else {taboolaDivId "mid-article-thumbnails_desktop1_milliyet-" 6695032;taboolaPlacement "Mid Article Thumbnails_desktop1_milliyet";}window._taboola window._taboola || ;_taboola.push({ mode: 'thumbnails-mid-a', container: taboolaDivId, placement: taboolaPlacement, target_type: 'mix' });_taboola.push({ article: 'auto', url: 'https:www.milliyet.com.tryazarlarsongul-hatisaruphuketin-anahtari-turklerde-6695032' });Niyazi Çağlar, barlar sokağında da döner ile sokak lezzetlerinin aranan ismi haline gelmiş. Gecenin ilerleyen saatlerinde Niyo's Döner'in önündeki sıra Marmaris büfeyi aratmıyor. Niyo's, günde 350 kilo döner satıyor. Phuket Old Town bölgesinde yer alan Efe Old Town da özellikle pazar günleri yemek yanı sıra mekândaki oryantal gösterileri ile hem turistlerin hem de yerel halkın ilgi odağı. Uzun zamandır Asya'da yasayan Çetin Demirci ve Efe Demirci'nin, Phi Phi adasında da restoranları var.VIP turla üç ülkeAdaya gelen Türkleri senelerdir Kerem