1980'li yıllarda İstanbul'da beş yıldızlı otel sayısı bir elin parmakları kadardı maalesef. 80'lerin ortasında Turgut Özal Başbakan, Bedrettin Dalan ise İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı olunca lüks otellerin yapımına yeşil ışık yakıldı ve Swiss İstanbul, The Ritz-Carlton, Istanbul, i