2010 yılında İbrahim Çeçen Holding ve Camper Nicholsonsortaklığıyla kurulanIC Çeşme Marina'nın açılışına gittiğimde bu küçük, butik ölçekteki marinadan çok etkilenmiştim.Otel ve yeme-içme sektöründe haklı üne sahip Divan Grubu yeni bir projeye daha imza attı. 2013 yılında kapılarını kapayan Divan Kuruçeşme tarihi dokusunun korunduğu restorasyon ve inşaatının sürdüğü 9 yılın ardından kapılarını yeniden açtı.Hafta başında da bu muhteşem tarihi mekânın terasında değerli ev sahibi Semahat Arsel bir davet verdi. Ben de çalışma azmine büyük saygı duyduğum Semahat Arsel'le sohbet etme fırsatı buldum. Semahat Hanım bu projeye ilk günden itibaren büyük emek vermiş. Kış aylarında toplantıları konteyner'da yapmışlar. Ve ortaya İstanbul'a büyük değer katacak, toprak altındaki hamamın cehennemlik bölümü gibi tarih, yalın bir mimariyle ortaya çıkarılmış.Divan Grubu CEO'su Murat Tomruk'un aktardığı gibi 1800'lerden başlayan muazzam bir hikâyeye sahip olan Divan Kuruçeşme'yi benzeri etkinlik mekanlarından ayıran en önemli özelliği, tarihî dokusu.Haberin Devamı Anıtlar Kurulu'nun gözetiminde tarihî dokuyu gün yüzüne çıkarttıktan sonra plana tümden bağlı kalarak renovasyonu tamamlamışlar. Ve ortaya düğün, lansman, defile, doğum günü kutlamaları, konser, sergi, kongre gibi etkinliklerde kullanılabilecek ses yalıtımına çok dikkat edilen, İstanbul'a büyük katkısı olacağını düşündüğüm çok özel bir kompleks çıkmış. Sonra yıllar içinde Alaçatı yükselişe geçerken Çeşme Marina eski cazibesini yitirmeye, restoranlar, barlar, mağazalar şekil değiştirmeye başlamış, bir ara Balıkçı Niyazi'nin dışında gidecek yer pek kalmamıştı.Ancak 12 yıl aradan sonra tarihi liman yerleşimi içindeki Marina yeniden kendini yenilemiş. Geçen hafta sonu bir gazeteci grubuyla gittiğimde değişmiş, yeni ruha kavuşmuş bir Çeşme Marina ile karşılaştım. Restoran, bar ve tasarım mağazalarında sürdürülebilirliği merkezlerine almış, genç ve lokal müzisyenlere sahne verecek bir yapı kurulmuştu.Projenin ardında İzmir'deki Kepler'den tanıdığım Engin Sivrioğlu ve Aytunç Pekler var. Yolları yıllar sonra kesişen iki çocukluk arkadaşının 2015'te açtıkları Kepler Social House ve Kepler Pavilion'un ardından geçen yıl da bu projelerini marinaya taşımışlardı.IC Holding'in teklifiyle yeniden yapılanan Çeşme Marina Yacht Club'ın yürütücü danışmanlığını üstlenmeleri de belli ki tüm havayı değiştirmiş. Marina Yacht Club'ın mutfağının başında da Kepler'in şefi olan Aylin Güvenek geçmiş.Konuk olduğumuz akşam Armola peynirli kızarmış köy biberi, Mavi kuyruk karidesli enginar kalbi, Urla kınalı bamya kızartması, deniz ürünlü mantı ve kaya levreği gibi bölge mutfağını çok iyi anlatan, lezzet çıtası yüksek bir menü hazırlamıştı.Mevsim meyveleri ve deniz tuzlu kavrulmuş bademle sunulan pavlova da mekânın bir klasiği olacak denli başarılıydı. Çeşme'ye yolunuz düşerse uğrayın derim. Karşılamadan servise tüm ekip de çok başarılı. Ayrıca Yacht Club'ın sahnesinde yaz boyunca jazz'dan funk ve fusion'a uzanan performanslar sergilenecekmiş...Haberin DevamıBeach'te yeni bir anlayışSon yılların modası, zoraki eğlenme, yeme ve içmeyi pompalayan fahiş giriş ücretleri alan 'beach club'ları oldum olası sevemedim. Ancak arada farklı anlayışla çalışan, rahat ve huzurlu bir ortam sunan plajlar da karşılaşıyorum. Bunlardan biri de kumu ve deniziyle ünlü Çeşme Altınkum sahilindeki 9.5 Beach Club. Yalın dekorasyonu, kulağı rahatsız etmeyen müzikleri, huzurlu ortamıyla insanı denize ve güneşe odaklandırıyor...Büyüleyici bir etkinlik mekanıOtel ve yeme-içme sektöründe haklı üne sahip Divan Grubu yeni bir projeye daha imza attı. 2013 yılında kapılarını kapayan Divan Kuruçeşme tarihi dokusunun korunduğu restorasyon ve inşaatının sürdüğü 9 yılın ardından kapılarını yeniden açtı.Hafta başında da bu muhteşem tarihi mekânın terasında değerli ev sahibi Semahat Arsel bir davet verdi. Ben de çalışma azmine büyük saygı duyduğum Semahat Arsel'le sohbet etme fırsatı buldum. Semahat Hanım bu projeye ilk günden itibaren büyük emek vermiş. Kış aylarında toplantıları konteyner'da yapmışlar. Ve ortaya İstanbul'a büyük değer katacak, toprak altındaki hamamın cehennemlik bölümü gibi tarih, yalın bir mimariyle ortaya çıkarılmış.Divan Grubu CEO'su Murat Tomruk'un aktardığı gibi 1800'lerden başlayan muazzam bir hikâyeye sahip olan Divan Kuruçeşme'yi benzeri etkinlik mekanlarından ayıran en önemli özelliği, tarihî dokusu. Anıtlar Kurulu'nun gözetiminde tarihî dokuyu gün yüzüne çıkarttıktan sonra plana tümden bağlı kalarak renovasyonu tamamlamışlar. Ve ortaya düğün, lansman, defile, doğum günü kutlamaları, konser, sergi, kongre gibi etkinliklerde kullanılabilecek ses yalıtımına