Gıdaya erişim sorunu büyüdükçe çözüm de netleşiyor: Her bir karış toprağın değerlendirilmesi, üreticinin desteklenmesi, damlama sulamaya geçilmesi ve su tasarrufu.Ekonomik sorunlar üstüne gelen pandemi ve ardından da Rusya-Ukrayna savaşı nedeniyle zaten ulaşılması zor olan gıda da fiyatlar rekor üstüne rekor kırıyor. Dünya çapında en önemli sorunlardan biri haline gelen 'gıdaya erişim' konusunda Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) raporları da sorunu en çarpıcı boyutları ile ortaya koyuyor.FAO'nun son raporları, dünya çapında gıda fiyat endeksindeki artışları gözler önüne seriyor. Uzmanların yorumu net: Korkutucu ve gelecek adına endişe verici. Bu yüzden de birçok ülkede bu anlamda yeni projeler ve üretim seferberlikleri gündemde. Slogan da belli: Her bir karış toprağın en verimli ve etkin şekilde değerlendirilmesi. Üreticinin desteklenmesi. Damlama sulamaya geçilmesi ve su tasarrufu.Yoksul ve yoksun topraklar ile oralarda yaşayanlar gıdadaki rekor artışlar nedeniyle en büyük darbeyi alırken, hastalık ve açlık ölümlerinin de artması dikkat çekiyor.Küresel Gıda Fiyatları Endeksi notları endişe verici: Fiyatlar sadece son bir ayda yıllık bazda yüzde 142'ler düzeyini aştı. Yükseliş devam ediyor. Üstelik hububatta yüzde 170, ette ve şeker de ise yüzde 120'den fazla artış gündemde.Maalesef artış engellenemiyor. Çünkü girdi fiyatlarındaki artış nedeniyle üretim yükselmiyor. Bırakın yerinde saymayı, sürekli geriliyor. Böyle olunca da sorunlar ve özellikle de hastalık ve açlık ölümleri artıyor.Çözüm olarak da bir tek çıkış yolu dikkat çekiyor: Ekim, dikim, üretim. İnsanlığın gelecek endişesinin ortadan kalkması için temel yol.Stokçuluğa karşı yerinden al tüketiciye her yerde sat!Şikayet belli... Stokçular malları ucuza topluyor, fiyatların artmasını bekliyor, sonra da piyasaya verip büyük kar elde ediyor. Tamam, 50 yıldır dinliyoruz. Ben de hep çözümü söylüyorum: Yerinden al, tüketiciye karsız sat.Örneğin tarlada 1 liralık soğan, pazarda 5-6 lira bandında. Bu oyun bozulamaz mı Çok kolay! Tarım Kredi Kooperatifleri koordinasyonunda Türkiye'nin güçlü kooperatifleri devreye girer, İç Anadolu'daki üreticilerden 1 liraya soğanı alır, devlet sadece bu taşımaya özgü 'akaryakıt desteği' sağlar. Alın size çarşıda-pazarda, dolayısıyla evde 1.5 liraya soğan.var taboolaDivId "";var taboolaPlacement "";if (adServiceConfig.isMobile()) {taboolaDivId "mid-article-thumbnails_mobile1_milliyet-" 6737277;taboolaPlacement"Mid Article Thumbnails_mobile1_milliyet";}else {taboolaDivId "mid-article-thumbnails_desktop1_milliyet-" 6737277;taboolaPlacement "Mid Article Thumbnails_desktop1_milliyet";}window._taboola window._taboola || ;_taboola.push({ mode: 'thumbnails-mid-a', container: taboolaDivId, placement: taboolaPlacement, target_type: 'mix' });_taboola.push({ article: 'auto', url: 'https:www.milliyet.com.tryazarlardr-hakan-tartantek-yol-uretim-6737277' });Zor mu Tüketici sevinir mi Stokçu darbe yer mi Devlet gücünü göstermiş olur mu Hepsine 'evet'."Bu kalıcı çözüm değil" diyenleri duyuyorum. Kardeşim şu stokçuya bir tokat atalım, devlet etkisini görsün, isterse bir daha yapmasın, şu günlerde soğan her eve keyifle girsin.Sonra domates, sebze ve meyve için de aynı formül uygulanır mı Ben öneririm, bence olur.Üreticiden doğrudan alım bereketiKöy-Koop kooperatifçilikte başarılı bir model. Üreten, tasarlayan, planlamalar yapan ve pazarlayan bir üretici birlikteliği.İzmir Köy-Koop'un ilk kadın Başkanı Neptün Soyer Elbette eşinin de en büyük destekçisi, ama o aynı zamanda kadın kimliği ile üretimde önemli başarıların da mimarı. Çalışmalarını ilgi ile izliyorum. Gıdaya erişimin zorlaştığı bir süreçte başarılı eğitimci ve yönetici Neptün Soyer'den satır başları şöyle:- "Kırsal kesimde nüfusun azalmaması temel hedef. Bu gerçekleşirse yoksulluk ve yoksunlukla daha etkin mücadele edilebilir. Kooperatifçiliği geliştirmeliyiz. Gelecek dünyasının sigortası bu. Neden ata tohumu, karakılçık tohumu. Çünkü yıllardır bu toprakla uyumlu hale gelmişler, kaynakların daha az kulllanımı için de önemli bu yerel tohumlar.- Ucuzluk için bir mekanizma da kooperatiflerden doğrudan alım. Yasalar buna olanak veriyor. Böylelikle hem üretici kazanır, hem de devlet ve millet. Ürünler aracısız toplumsal hizmete sunulmuş olur. Kamu kurumları ürünlerini kooperatiflerden almalı. Tunç Başkan (Soyer), 'Başka tarım mümkün' diyor. Bu slogan aslında