Manisa, padişahların şehzadelik dönemlerini geçirdiği 'ŞEHZADELER şehri'. Hristiyanlığın yedi kutsal kilisesinin üçü Manisa'da. Mimar Sinan'ın Ege Bölgesi'ndeki tek eseri MURADİYE CAMİİ de... Antik kentleri, diğer tarihî kalıntılarıyla önemli bir tarih ve kültür merkezi. Tarihçi HERODOT 'ALTIN ŞEHİR' olarak LİDYA BAŞKENTİ SARDES'ten bahsetmiş. Tarihteki ilk para, ilk turistik otel SARDES'teymiş. Tarih boyunca hemen her büyük medeniyetin dikkatini çekecek kadar zengin olmuş MANİSA toprakları. Geçmişi yontma taş devrine kadar uzanıyor. Ama ille de Strabon tarafından yanık ülke olarak anılan KULA, zira boşa değil KULA merakım Bütün efsanelerde, doğruyu, mert insanı simgeleyen demirciler var ya ateşte, örste hatta sadece demiri değil; her gün nefsini, karakterini de şekillendiren KULA son demircileri de koruma altına almış. YUNUS EMRE'NİN DE KÖYÜ VAR Tarihî evleri; 12 bin yıllık insan ayak izleriyle doğal ve kültürel bir miras KULA. "Aşkın aldı benden beni, bana seni gerek seni. Ben yanarım dünü günü, bana seni gerek seni. Ne varlığa sevinirim, ne yokluğa yerinirim. Aşkın ile avunurum, bana seni gerek seni." Bu şiir sevgili Yunus Emre'den Yunus Emre'nin de bir köyü var burada 'Emre Köy' kısaca Kula özel bir yerleşim. Yunus Emre'nin ülkemizde 12 yerde makamı olduğuna inanılıyor. Bir makamı da Emre köyünde. Makamından çok, beni şaşırtan ise bölge insanlarının sahiplenmeleri. Ayrıca Yunus Emre'nin Piri Tapduk Emre Türbesi de yine burada; 13. yüzyılın bu âşık yüreği, bugün bizim yolumuz, terazimiz olmalı. DAVET YEMEKLERİ MEŞHUR Kula'nın zengin mutfağını sakın atlamayın. KULA mutfağının en ilgi çekici özelliği kurallaşmış davet yemekleri. Kula'da oldukça zengin yöresel yemekler var. Bunlar içerisinde ön plana çıkan yöresel yemekler; kapama, kuzu-oğlak dolması, kıymalı su böreği, yuvarlak, susam böreği, şekerli pide, kula güveci, kula kaburgası, ayak aşı, daablı ciğer, sura, uykuluk, erik aşı, ekmek dolması, döndürme, tirit, kula tarhanası, ıspanaklı pide, gicirgenli pide, kakırdaklı pide, kabaklı pide, ıspanaklı börek, patatesli börek, kıymalı su böreği, peynirli su böreği, kula peksimeti, höşmerim, peynir lokması, kuyruk helvası, tatlı peynir böreği yani oldukça iddialı bir mutfak. EVLERİ GÖRÜLMEYE DEĞER Kula lav sütunları ile Kula Jeoparkı'nın görülmeye değer ilginç oluşumlarından biri ise "BAZALT SÜTUNLARI". En dikkat çekici örnekleri KULA ilçesine bağlı Çakırca köyünde yer alıyor. İlk çağdan, yani milat civarında STRABON, İtalya'daki gezisinden sonra buradaki simsiyah lavları, oradaki yanardağlarla kıyaslayarak buranın da bir dönem İtalya gibi faal yanardağ patlamaları yaşadığı kanaatine varmış. KATAKEKAUMENE (yanmış ülke) adını vermiş. Evlerin çatıları sokakları örmüş Kulalılar, bu saçakların böyle üst üste binmesine "Damla Altı" diyor. Bir de tekerlemesi var: "Damla altı kurudur, misafirin yoludur." Bu evlerin tarihi, Rumların ve Türklerin buralarda iç içe yaşamasının da tarihidir. Öte yandan, beklenen mahremiyeti de ortadan kaldırmıyor. Evlerin çoğunda yaklaşık üç metre duvar yüksekliği olan