Bodrum'un artık kanıksanan durumlarından biri maalesef inşaat projeleri.Geçtiğimiz günlerde araçla giderken bir tanesine denk geldim.Geçen yıl ormanlık olan arazi bir güzel tıraşlanmış, konutlar yükselmeye başlamış.Projenin dikkat çekmesi için de global bir yeme-içme markasıyla yakında anlaşma yapılacakmış.Bu da son zamanlardaki tuzak trendlerden.M
06.05.2022
122
Geçen yazın konuşulan konularından biriydi yüksek rakamlı hesaplar.Özellikle Bodrum'da ödenen 26 bin liralık restoran hesabı açık ara en çok çene yoranlardan biri olmuştu.Bu yaz daha da ötesine hazır olmakta fayda var.Çünkü birkaç gündür Bodrum'dayım ve sezonu açan mekanların menülerinden gördüğüm kadarıyla durum şu:Menüdeki rakamlar genelde 150 li
04.05.2022
104
Yerli popüler figürler ya da kısaca "ünlüler" diyelim; röportajlarda hep sıkılır ve genel geçer, yavan cümleler kurarak durumu geçiştirirler ya.Bu nedenle pek az ünlü kendisiyle yapılan röportaj üzerine çalışır, cümleleri üzerine önceden düşünür.Son zamanlarda bir ünlüden duyduğum en anlamlı röportaj cümleleri ise Kıvanç Tatlıtuğ'tan geldi. L'Offic
02.05.2022
109
Hani yıllar önce ayrıldığın ama sonrasında arkadaş olup arada bir görüşmeye devam ettiğin, yakın çevrenin bu görüşmelerden dolayı seni bir türlü anlayamadığı o eski sevgili vardır ya. Olimpos benim için hep böyle bir konumdaydı.Tam tıfıl, serseri, başında kavak yellerinin estiği ve tabii inatla bohem olunmaya çalışılan zamanlar...O dönem Olimpos sa
01.05.2022
115
. SİCİLYA'DAN BODRUM'ASicilya'nın Ragusa kentinde Duomo adlı iki Michelin yıldızlı restoranı olan şef Ciccio Sultano, haziran ortasında Yalıçiftlik'teki Kempinski Hotel Barbaros Bay içinde Mammadrau isimli bir restoran açıyor. LUCCA'NIN PLAJIGeçen yıl ilk kez İstanbul dışına çıkarma yapıp Bodrum'daki Mandarin Otel içine bir restoran açan Lucca, bu
29.04.2022
114
Derin magazin sularının gündemi bu: Estetik operasyonlarını "açık kaynak" olarak YouTube kanalında hizmete sunmuş Seda Sayan son nikahını apar topar Swissotel'de gerçekleştirmiş.Neden Prag'tan vazgeçti deniliyor. Bir de, neden Oğulcan Engin nikaha katılmadı sorusu ortaya atılıyor. En başından beri bu soruyu fazla cinsiyetçi, fazla erkek egemen bulu
27.04.2022
127
Uzun süredir beklenen Michelin rehberi sonunda Türkiye'ye geldi.İlk yıldızlar ekim ayında dağıtılıyor.Peki meşhur Michelin'le yeme-içme sektöründe neler değişebilir Daha çok şef restoranı açılabilir. Son yıllarda şefler zaten kendi restoranlarını açarak bağımsız bir yolda ilerlemeyi tercih ediyordu.Ama sayıları yine de azdı. Michelin'le beraber res
25.04.2022
120
İstanbul sosyal hayatına yön veren perde arkasındaki isimleri tanımaya devam.Bu pazar vitrine çıkardığım isim Bahadır Gürceer.Toplam 15 yıl çalıştığı Lucca'yla ismi özdeşleşmiş Bahadır, son haftalarda şehrin en çok konuşulan yeni mekanlarından biri olan Beca'nın yaratıcısı, kurucu ortağı. Şehrin en çok gezenlerinin her gece boy gösterdiği bu yeni m
24.04.2022
117
Bundan 12 yıl önce...Güneydoğu'ya daha çocukken babası Fikret Otyam ile birlikte gelen, GAP İdaresi'nde çalıştığı dönemlerde ise Mardin'i sık sık gidip ziyaret eden Döne Otyam, Mardin Bienali'nin ilk tohumlarını atar. Bugünden o günlere bakınca şöyle diyor Döne Otyam: "Birinci yıla baktığımda kendimi çok cesur görüyorum. Pek bilmediğim bir şehirde,
23.04.2022
118
Türkiye'nin önde gelen güncel sanat fuarı Contemporary İstanbul (CI), geçtiğimiz yılın eylül ayında ilk kez Tersane İstanbul'da düzenlenmişti.Hem Tersane İstanbul'un yeni bir mekan oluşu hem de uzun bir aradan sonra fiziksel bir fuara katılmanın kalabalıklarda yarattığı heyecan nedeniyle CI'ın 17. edisyonuna ilgi hayli büyük olmuştu. Bu yıl yine ey
22.04.2022
108
385
302
297
291
© 2023
