Arda Sayıner

Hürriyet

Barış kraliçesi Puduhepa

Savaş karşıtlığının gündem olduğu şu günlerde Türkiye'nin barışa dair kültür miraslarından birinin daha yurt dışında tanıtımları başlıyor. Anadolu'nun bilinen ilk kadın kahramanı Hitit ülkesinin barış kraliçesi Puduhepa'nın hikayesi dünya ile buluşuyor.BARIŞ MÜHRÜRusya'nın Ukrayna'yı işgalinin yansımaları sürerken Demet Sabancı Çetindoğan'dan barış

Şef SalamI: Her menümde baklava var

Kraliyet Ailesi'nin şeflerinden Lorenzo Salami ile Londra'da bir araya geldik. İşte Prens Charles ve Camilla'nın favori şefi Salami ile sohbetimizden renkli anekdotlar...Sarayların şefi18yaşında İtalya'nın Modena kentinde gastronomi eğitimi alarak mezuniyet sonrası İngiltere'ye taşınan İtalyan asıllı şef Lorenzo Salami ile Londra'da bir araya geldi

İstanbul bahara hazır

Bahara yaklaştığımız şu günlerde İstanbul mekanları teras düzenlemeleriyle şimdiden dikkat çekmeye başladı bile. İşte güneşli bahar aylarında yaza kendinizi hazırlayacağınız teraslı İstanbul restoranları...Boğaz'daki JaponAçıkça söylemek gerekirse Galataport'un en güzel manzarasına sahip restoranları 15 Temmuz Şehitler Köprüsü'nü gören cephede yer

İlk ziyaret Türkiye'den

Ocak ayında göreve başlayan New York Belediye Başkanı Eric Adams'a ilk resmi yabancı heyet ziyaretini Türkiye'den Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin gerçekleştirdi. İlk yurtdışı röportajını ise Kelebek'e veren Adams, sorularımızı yanıtladı.Baklava şovGeçen ekim ayında açık ara farkla New York Belediye Başkanı seçilen Brooklyn eski Be

Super Bowl heyecanı başlasın

Dünyanın en çok izlenen spor müsabakalarından olan National Football League (Amerikan Ulusal Futbol Ligi) final maçı Super Bowl sporseverlerce heyecanla bekleniyor. İşte önümüzdeki hafta gerçekleşecek kupa gecesi hazırlıklarına dair renkli detaylar...EN PAHALI STATBu yıl 56'ncısı Los Angeles'taki SoFi Stadyumu'nda gerçekleşecek olan kupa maçı NFL t

Taşlara fısıldayan adam

Kraliçe Elizabeth'ten Beyonce'ye kadar dünyanın birçok ünlü ismi için tasarımlar yapmış mücevher ustası Avedis Kendir ile Sultanahmet'teki atölyesinde bir araya geldik. İşte Türk mücevheratını dünyada temsil eden ünlü tasarımcıyla sohbetimizden anekdotlar...Kraliçelerin favorisiAyasofya Camii manzaralı atölyesine girdiğim zaman Avedis Kendir, 180 y

Modanın merkezine yolculuk

New York seyahatimde ABD'nin en eski moda markası Brooks Brothers'ın kreatif direktörü Michael Bastian'ı atölyesinde ziyaret ettim. İşte ünlü modacı ile sohbetimizden renk ve tasarım dolu anekdotlar.İlklerin markasıGeçtiğimiz hafta soğuk bir New York sabahında 1880 yılından beri faaliyet gösteren Brooks Brothers'ın Times Square manzaralı, tasarım v

New York çıkarması

Gastromomi Turizmi Derneği tarafından New York'taki Türk Evi'nde geçen hafta düzenlenen Gastro Show etkinliğinde yabancı konuklara Türk mutfağı tanıtıldı. İşte Dr. Ender Saraç'ın sunumuyla gerçekleşen, şifalı Türk lezzetlerinin sunulduğu etkinliğin detayları...Şifa dolu mutfakTicaret Bakanlığı ve THY'nin desteğiyle, Gastronomi Turizmi Derneği Başka

Sözen: Dünyanın mutfağı Türkiye

Gastronomi dünyasının "Evliya Çelebi"si olarak adlandırdığım Gökmen Sözen ile Londra'da bir araya geldik. İşte Gastromasa'nın kurucusu Sözen ile önümüzdeki yılın gastronomi gündemine dair sohbetimizden anekdotlar...2022 GASTRONOMİ YILIİngiltere ziyaretimin son haftasında Gastromasa'nın kurucusu Gökmen Sözen ile Londra'daki Zahter restoranda bir ara