Başka öğünleri bilmem ama kahvaltının insan hayatında önemi vardır... Biz çocukluğumuzdan beri hep evde kahvaltı yapardık... Babam her sabah evde kahvaltı yapar öyle işine giderdi... Ne enteresandır ki kahvaltıda ailede herkes sofrada olurdu. Hani "yaşam koçu" denilen kendi çapında insanlara mutluluk vadeden niceleri "hiç olmazsa akşam yemeklerinde beraber olun" diyerek ailenin birbirinin yüzünü görmesine, birbiriyle iki çift kelam etmesine; abartmıyorum neredeyse birbirinin yüzünü unutmamasına çaba sarf ediyorlar ya... Bence onlar sabah kahvaltısına kimseler kalkamaz diye bahsetmiyorlardır sabah kahvaltısından... Ah bilseler ki sabah kahvaltısına kalkamayan ailelerin akşam yemekte bir araya gelmeye çalışmaları, temeli olmayan bir binanın teras katını hayal etmeye benzer. Aksine sabah kahvaltısı alışkanlığı olan aileler var ya, emin olun ki onlar kesinlikle akşam yemeklerinde bir arada ve beraberdir...

Hem size bir şey diyeyim mi şöyle sabahleyin kahvaltıda birbirinize üç kelime muhabbet fırsatı oluştursanız yeter... Arada bir elbette moralsiz olduğunuz olur, elbette hiç konuşmadan da kahvaltı saati geçiştirilebilir... Ama hani düzenli ve dengeli beslenme deriz ya, aslında kahvaltıda sadece yediğimiz içtiğimiz gıdalardan değil aile olarak birbirimizden de enerji alırız ve bu çok daha sağlıklıdır...

Ne bileyim rahmetli anneciğim sabah kahvaltısı hazırlar, sonrası işe giden bizleri;beni olsun babamı olsun kapıdan uğurlarken "şöyle bir dön bakayım" derdi... Yüzümüze şeklimize şemailimize bakar sokağa çıkacak olan bizlerin son ütücü gibi son kontrollerini yapardı... O onayladıysa rahatlıkla çıkabilirdik evimizden...

Velhasıl "sabah canım bir şey istemiyor" bahanesine sığınmayın derim ben... Birkaç gün erken kalkıp kahvaltı sofrasında buluşmak isterseniz vücut alışır... Sonra kahvaltı ile güne başlamanın tadına doyamazsınız...

Halit Yazıcı

ŞİİR

Bu millet...

Bu millet; mum değil, bir ulu çınar,

Şanla, şerefle binlerce yıldır var.

Kültürü, sanatı millî ve yerli,

Peygambere âşık, Kur'ân'ın ehli.

Yol gösteren ulu bir çınardı gayet,

Sundu; medeniyet, ahlak, fazilet,

Güzelliğidir birlik, beraberlik,