Kamuoyunda tarım ilacı olarak bilinen pestisit konusunda şöyle yanlış bir algı var; Bizim ürettiğimiz sebze ve meyvelerde kimyasal ilaç kalıntısı çok yüksek ama Avrupa'da üretilen ve bizim ihraç ettiğimiz gıda ürünlerinde ya pestisit yok ya da yok denecek kadar az.
Avrupa'da üretilenler çok sağlıklı çok hijyenik, bizde üretilenler sağlıksız ve zararlı.
Yok bir şey.
Bu ülke ekonomisi için tehlikeli bir algı ve yanlış.Ancak halk arasında bu algının oldukça baskın hale dönüşmesinin haklı bir payı da var kuşkusuz.
O da nedir
Piyasada denetimlerin eksikliğinin görünür olması.Gümrüklerden zararlı diye geri gönderilen bazı sebze ve meyvelerin el altından ucuzluk kampanyası adı altında bazı marketler tarafından halka satıldığını duyuyoruz.Peki bu kimyasal ilaç olarak bildiğimiz Pestisit nedir
Bakteri, virüs ve haşerelerin zararlı etkilerini ortadan kaldırmak için kullanılan kimyasallar, bazı organik bileşenler, dezenfektanlar gibi maddelere ve yöntemlere ''Pestisit'' ismi verilir.
Pestisitler; sebze ve meyvelerin doğada zarar görmeden yetişmesi ve yaşam alanlarımızın zararlı mikroorganizmalardan arınması gibi konularda fayda sağlamasının yanında kullanım yanlışlığına bağlı olarak insan sağlığı açısından büyük bir tehdit oluşturabiliyor.Küçük üretici genelde kimyasal ilaçları bilinçsiz ve yanlış kullanıyor.
Yani cehalet biraz baskın bu konuda.Ancak aynı cehaleti büyük üreticiler için söyleyemeyiz.
Büyük çaplı gıda ürünlerinde insana zararlı kimyasal ilaç kalıntıları varsa bunda kasıt ararız.Çünkü onların hata yapma şansı yoktur, olmamalıdır.
İstanbul Ticaret Borsası'nın Güvenilir Ürün Platformu desteği ile düzenlediği "Borsa Meydanı'nda Sektörler Konuşuyor" toplantılarında bu ay pestisit konusunda uzmanları dinledik.
Online olarak yapılan toplantıda konu hakkında bilgi veren Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Doç. Dr. Yunus Bayram, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, Türkiye'de birim alana düşen pestisit kullanım miktarı 2,22 kg iken bu rakam dünyada 2,37 kg AB ülkelerinde ise 3,24 kg.Türkiye Avrupa Birliğinin Gıda ve Yem için Hızlı Uyarı Sistemindeki bildirimlerinde son 4 yılda yüzde 61 daha az bildirim aldı.2024 yılında 139 bildirim alan üründen 45 parti ürün alıcı ülke sınırında yerinde imha edildi.
Ülkemize gelen ürünlerden de imha edilen partiler oldu.
139 parti üründen ülkeye giriş izni verilen parti sayısı sadece 18.AB'ye her yıl bir milyon tondan fazla ürün ihracatı gerçekleşiyor.
Bildirim alan ürünlerin ihraç edilen ürünlere oranı binde iki.
Medya tarafından yapılan açıklamalar ve haberlerde pestisitli ürünlerin ülkemizde
120