Hem göze hitap eder hem damağa... Rengârenk meyve salataları iştah kabartır, kararında tüketildiğinde de pek sağlıklıdır. Hem yaz hem kış meyveleriyle lezzetli salatalar hazırlayabilirsiniz. Ayrıca buzdolabında bir-iki tane kalmış meyveleri de böylelikle değerlendirebilirsiniz. Sizin için sofranızı güzelleştirecek, yemeğin sonuna tatlı ve hafif bir nokta koyacak tarifler hazırladım.
Ananaslımeyve salatası
NE LAZIM
◊ 1 adet taze ananas
◊ 1 adet tatlı elma
◊ 1 adet muz
◊ 1 adet nar
◊ 1 çay bardağı portakal suyu ya da 1 yemek kaşığı rom veya sherry
◊ 2 yemek kaşığı tozşeker
NASIL YAPARIM
◊ Ananası yeşil saplarını atmadan boylamasına 2'ye kesin. Bir tatlı kaşığı ya da yuvarlak havuç keseceği yardımıyla kenarlarında bir parmak kalınlık bırakarak içini çıkarın ve bir tabağa alın.
◊ Üzerine soyulmuş, tavla zarı formunda doğranmış elma ve muzu ekleyin. Portakal suyu, rom ya da sherri'yi ilave edip şekeri serpiştirin.
◊ Son olarak nar tanelerini de katıp malzemeleri iyice karıştırın. Yaklaşık 30 dakika kadar bekletip meyve tatlarının birbirine karışmasını sağlayın.
Haberin Devamı◊ Bu meyve karışımını ananasların çukur kısmına paylaştırın. İsterseniz çırpılmış kremşanti ya da biraz şekerle çırpılmış hazır süt kreması ya da sakızlı dondurmayı üzerlerine koyarak servise sunun. Hatta badem de eklerseniz

4