2025-2026 İncili Gastronomi Rehberi'nde yer alan 3 İncili Restoranların listesini vermeye dün İstanbul'un 3 İncili restoranlarını yayımlayarak başlamıştık.
Bugün ise Ankara, İzmir, Antalya, Bursa, Gaziantep, Adana ve Muğla'nın Bodrum, Marmaris ve Fethiye ilçelerinin 3 İncili restoranlarını yayımlıyoruz. Her zaman vurguladığım gibi etik kurallar çerçevesinde, ardında büyük bir emek ve özenli çalışmanın olduğu İncili Gastronomi Rehberi'nde yer alan, toplam 573 restoranı törene davet ederek plaketlerini sunmak şimdilik mümkün görünmüyor.
Ancak tüm restoranlara plaketleri ve 7'nci İncili Gastronomi Rehberi yollandı.
15 Aralık Pazartesi günü de İstanbul 2 İncililer, 16 Aralık Salı diğer tüm kentlerdeki 2 İncililerin listesini yayımlayacağız. 22 Aralık Pazartesi günü ise sıra tüm 1 İncili restoranlarda. Şimdiden keyifli keşifler...
İZMİR – 3 İNCİLİLER
∆ Adil Müftüoğlu-Uğur Lokantası
∆ Akın'ın Yeri Balık Restaurant
∆ Amavi
∆ Asma Yaprağı Tarla
∆ Balıkçı Niyazi Paparazzi
∆ Balmumu Dükkan Lokanta
∆ Barba Urla
∆ Beğendik Abi
∆ Cura Balık
∆ Dalyan Restaurant Cevat'ın Yeri
∆ Da's Cantina
∆ Deniz Restaurant
∆ Fahri'nin Yeri Alaçatı
∆ Horasan Balık
∆ Kapari Bahçe
∆ Kasap Fuat
∆ Kısmet Lokantası
∆ Kolburano's
∆ Murano's Kitchen
∆ Ortaya
∆ Port House
∆ Ristorante Pizzeria Venedik
∆ Seçkin Et Steakhouse
∆ Sota Alaçatı
∆ Terramur Çeşme
∆ Yengeç Restaurant
MUĞLA BODRUM –3 İNCİLİLER
∆ Atılay Balık
∆ Bağarası
∆ Balıkçı Hasan'ın Yeri (Deniz Restaurant)
∆ Dereköy Lokantası
∆ Dostlar Eskiyer Restaurant
∆ Havan'dan Bodrum
∆ İki Sandal
∆ Kahraman Bodrum
∆ Keçi Bodrum
∆ Kurul Bitez
∆ Limon Gümüşlük
∆ Memedof
∆ Miam
∆ Mimoza Gümüşlük
∆ Opaque by The Sea
∆ Orkide Balık
∆ Sait
∆ Sakhalin Bodrum
∆ Scorpios
∆ The Galliard Cove House
∆ Vamos
MUĞLA MARMARİS – 3 İNCİLİLER
∆ Ahtapotçu Mehmet Usta
∆ Dalya Restaurant
∆ Manzara Restaurant Söğüt
MUĞLA FETHİYE –3 İNCİLİLER
∆ Mayikas Restaurant
∆ Trattoria di Kukina

3