Okul zilleri yeniden çaldı, çocuklarımız defterleri, kalemleri ve çantalarıyla yeni döneme çoktan hazır. Peki ya gözleri Ekranlar, ödevler ve uzun ders saatleri derken, en çok yorulan organlardan biri aslında gözler oluyor. Üstelik son yıllarda çocuklarda görme bozukluklarının artış gösterdiğini biliyoruz. Çok yeni bir araştırma ise göz sağlığını korumanın yalnızca ekran süresini sınırlamakla bitmediğini, sofraya koyduğunuz besinlerin de en az ekran süresi ve ders çalışma alışkanlıkları kadar önemli olduğunu gösteriyor.

Miyopluk neden artışta

Son yıllarda miyopluk oranlarında tüm dünyada dikkat çekici bir artış gözlemleniyor. Araştırmalar miyopun dünya çapında, özellikle Doğu Asya'da yaygınlaştığını ve 2050 yılına kadar dünya nüfusunun yaklaşık yarısının bu durumdan etkileneceğini öngörüyor. Daha fazla ekran süresi, açık havada geçirilen zamanın azalması ve yoğun eğitim temposu bu artışın başlıca nedenleri arasında. Elbette genetik faktörler de söz sahibi. Fakat burda beslenme faktörünü de göz ardı etmemek gerekiyor. Özellikle yüksek oranda işlenmiş gıda, düşük besin çeşitliliği içeren diyetlerin göz sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği unutulmamalı.

Rengarenk beslenme kalkanı

British Journal of Ophthalmology dergisinde yayımlanan araştırmaya göre, omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir beslenme düzeni, çocuklarda miyop gelişimini önlemeye yardımcı olabiliyor. 1000'den fazla çocuğu inceleyen araştırmaya göre tereyağı, palm yağı ve kırmızı et gibi besinlerde bulunan doymuş yağların yüksek miktarda tüketilmesi ise bu rahatsızlığın riskini artırabiliyor. Beslenme planlarında daha fazla omega-3 bulunan çocukların göz ölçümlerinin daha sağlıklı olduğu, görme bozukluklarının ise daha yavaş seyrettiği gözlemlenmiş. Bu noktada siz sevgili ebeveynlere önerim hem göz sağlığı hem zihinsel sağlık için çocuklarınızın beslenmesinde haftada iki kez balığa yer vermeniz, eğer balık tüketiminiz yok veya sınırlı ise hekim kontrolünde desteği değerlendirebilirsiniz.

Hangi besinler göz dostu

Göz sağlığını korumada öne çıkan besinler arasında omega-3 yağ asitleri içeren somon, uskumru ve sardalya gibi balıklar ilk akla gelenler arasında. Elbette burada antioksidan vitamin minerallere de ayrı bir paragraf açmak gerek. C vitamini, E vitamini, A vitamini, lutein ve zeaksantin açısından zengin yeşil yapraklı sebzeler, kırmızı/sarı biber, kuşkonmaz gibi renkli sebze meyveler de miyopluk riskini azaltmada destekleyici ve koruyucu kalkan görevi görüyor. Düzenli olarak lutein ve zeaksantin içeren besinler tüketmek, hem çocuklarda hem yetişkinlerde uzun vadede görme fonksiyonlarının korunmasının en büyük destekçilerinden. Öyle ki lutein ve zeaksantin gözün makula bölgesinde yoğunlaşarak zararlı ışınlara karşı doğal bir filtre görevi görüyor ve retina sağlığını korumaya yardımcı oluyor. Ayrıca çinko ve selenyum gibi minerallerin de retina sağlığı için önemli olduğunu hatırlatmakta fayda var.