Eşsiz konumuna rağmen özellikle yerli sosyallikte tam anlamıyla bir popülerlik sağladığını söylemek pek mümkün değil Galataport'un! Tabii bu sahip olduğu markalarla pekişen niş bir kitlenin de ayağının kalıcı olarak alışmaya başladığı gerçeğini değiştirmiyor. Sait'in Bodrum'dan sonraki ilk mekanını burada açması, The Populist'in konsepti, Muutto'nu
04.01.2023
105
Günümüz eğlence dünyasının en büyük gelişimi hızla ilgili olacak. Bambaşka bir felsefeyle büyüyen Alfa kuşağının yavaş olan hiçbir şeye tahammülü yok. Sanıldığı gibi bir şeyleri sorguladıkları da yok! Onlar için deneyim ve samimiyet her şeyden önemli.Spor dünyasının yerini e-spor'a kaptırmaya başlamasının sebebi de bu hız sorunu! Tabii onlar için a
28.12.2022
113
Özellikle NFT teknolojisini sanat tarafında bambaşka bir seviyeye taşıyan öncülerden Beeple'ın geçen haftaki eseri geleceğe dair ilham vericiydi. Bilmeyenler için sanatçı her gün gündeme göre eser üreten bir isim. Yapay zeka çılgınlığından olsa gerek, böyle bir eser hazırlamış. Futuristik düşünürsek bu çok da uzak bir gelecekte gibi görünmüyor.Tekn
21.12.2022
110
Uludağ, Kartalkaya, Erciyes ve Palandöken! Bu bölgelerin dışında birçok yeni bölge de kış turizminde yerli turiste alternatif oluşturuyor. Hepsinin tercih edilme sebebi farklı olsa da bunlar arasında ulaşım açısından en avantajlısı Palandöken diyebilirim. Kayak merkezine 10 dakika mesafedeki havalimanı, şehir merkezinden tırmanışla bir dağ yolu olm
14.12.2022
113
Kulaktan kulağa konuşularak bugünlere kadar geldi Beca! Sessiz sedasız nisanda kapılarını açan mekânda artık hafta içi bile rezervasyonsuz yer bulmak çok güç. Görünen o ki bu popülerlik geçici değil! Bunun en büyük sebebiyse markanın kurucusu Bahadır Gürceer!Bahadır, Lucca'yla özdeşleşmiş bir isim. Soho'daki dönemi de dahil, 15 yıldır bulunduğu mek
07.12.2022
107
Pandeminin hayatımızı hızla dijitalleştirmesinden bahsederken, tahmin edilenden çok daha fazla doğaya döndüğümüzün farkında mıyız Ekran başında saatlerce 'zoom' yapsanız da ilk dönemki gibi 'göstermelik' gömlek, kravatla kimseyi görmüyorsunuz! Muhtemelen köylere göçün başladığı, hatta bunun yerel bir kalkınmaya dönüşeceği dönemin ilk yıllarını yaşı
16.11.2022
107
Turizm altın çağını yaşıyor diyebiliriz. Eskisi gibi mevsimsel değil, 12 ay boyunca kültür ve gastronomi odağında özellikle de İstanbul'da olmadığı kadar 'nitelikli' turist görebilirsiniz.Tabii onları Zorlu, Bebek hattında pek görmeniz mümkün değil. Avrupalı, Amerikalı hatta Uzak Doğulu o varlıklı turistler için her zaman İstanbul'u görmek demek, T
09.11.2022
108
Kulaktan kulağa neredeyse bir yıldan fazladır süren hazırlığın sonunda; nihayet kapılarını açtı Nahita! Bir restoran açmak için çok uzun bir hazırlık gibi görünse de hikâyenin restorandan çok daha fazlası olduğunu görebiliyorsunuz. Türk mutfağı üzerine şeften öte bir tarihçi hatta arkeolog olarak uzun yıllardır hikâyesinin peşinde koşan, ticari işl
02.11.2022
100
Cinque Terre, Portofino, Positano! Hemen aklınıza kartpostallardaki en doğru açıdan çekilmiş fotoğraf gelir. Gidip, gördüğünüzde kadrajın dışında pek bir şey olmadığını, iyi kurgulanmış bir pazarlama mucizesi olduğunu anlarsınız. Kartpostalların etkisi sosyal medya çağıyla da devam ediyor. Herkes en iyi yerden en doğru açıdan çektiği fotoğraflarla
26.10.2022
116
Her ne kadar eski önemini yitirdi desek bile ilk haftadan Michelin etkisinin hareketleri rahatlıkla gözlemlenebiliyor. Listeye giren her marka neredeyse 2022 rezervasyonlarını kapadı. Listeye giremeyen mekanlar bile bu etkiyle yoğunlaştı. Şefi garsonu tanıyıp son dakika rezervasyon yapmaya alışkın Türk müşteri Michelin rüzgarıyla bu kültürü mecburi
19.10.2022
111
174
164
160
154
© 2023
