Bodrum bu yıl yine susuzlukla anıldı.
Yaz başında gelen haber şöyleydi:
"Barajların seviyesinin düşmesiyle kuraklık başladı ve bu da yerleşim yerlerinde uzun kesintilere neden oldu. İlçeye içme suyu sağlayan, 10 Haziran'da yüzde 48 doluluğa sahip Geyik Barajı'nın su seviyesi yüzde 33'e, yüzde 31 doluluğa sahip Mumcular Barajı'nınki ise yüzde 22'ye geriledi."
Su kaynakları bu kadar azalmışken geri dönüşümle suyu tekrar kazanmak bir mucize.
Ve bu mucize yine Bodrum'da gerçekleşiyor.
Yer Hapimag Sea Garden Resort.
Kerem Demirkol
'Sea Garden'ın anlamı deniz ve bahçe. Yani suyun yeşille birleşimi, yaşamın şifresi de diyebiliriz buna.
Tesisteki üç adet ters ozmoz günde 850 ton deniz suyunu arıtıyor ve hem bahçelerde hem de musluklarda kullanılır hale getiriyor.
Düşünsenize çay, kahve suyunuz denizden. Ne şahane, öyle değil mi
Hapimag Güney Ülkeleri Tatil Köyü Operasyon Müdürü Kerem Demirkol yapılanları şöyle anlattı:
"Deniz suyunu içilebilir hale getirdiğimiz noktalar kurduk. Şu anda denizden su içebiliyoruz. Mutfakta; çay, kahve ve yemeklerde kullanılan bütün sular deniz suyundan geliyor. Dışarıdan su almıyoruz."
Su sıkıntısı çekilen bir dünyada suyu boşa harcamamak ve geri kazanmak büyük bir alkışı hak ediyor.
Dahası Hapimag'da sıfır atık sistemi kapsamında, her hafta ortalama 300 kilogram organik atık, komposto makineleri ile sokak hayvanları için mamaya ve bahçeler için gübreye dönüştürülüyor.
Yenilenebilir kaynaklardan üretilen elektriğin boyutu ise 1 milyon kWh'i geçmiş durumda.
Kaynakları tükettiğimiz dünyamızda sürdürülebilirlik lüks değil artık, bir zorunluluk.
Ve her tesis, uzun vadede buna önem vermek, kısa dönemde cebini doldurmak yerine çevreye, geri dönüşüme katkı sağlamak zorunda.
Turizm Bakanlığı keşke Hapimag'ın bu gönüllü ve çok değerli katkılarını örnek gösterip geri dönüşümü herkese zorunlu kılsa.
Bodrum yerlisine istihdam
Sezonda 600'ün üzerinde istihdam sağlayan Hapimag'da örnek alınması gereken bir başka özellik de kadın çalışanlara yapılan pozitif ayrımcılık ve kadın çalışan sayısındaki yüksek oran.
Buna bir de gençleri eklemeliyim.
Çünkü genç istihdama yönelik turizm okulları ve üniversitelerle iş birliği yapılıyor.