Her geçirdiğimiz yıl eski bayramların tadından giderek uzaklaşır olsak da, zihnimizde bir yerde, çocukluğumuzda bayrama dair ucu bucağı olmayan biriktirilmiş anılar var. En önemlisi de bizler büyüyüp başka koşturmacaların içinde olsak da, hala bayram harçlığı ve şeker için koşturan çocuklar var. Umuyoruz bayramlar her zaman çocuklar için en yaşanılası zamanlar olur ve her çocuk asla unutamayacağı bayram anıları biriktirir.
Yeni alınmış gıcır gıcır bayramlıklar
Uzun sıralar beklemeye karşın gerçekleştirilmiş bayram tıraşı
Tüm gün mahallede basmadık zil bırakmadıktan sonra alınan bayram harçlıkları
Bayram-harçlığı
Ağızda bıraktığı lezzet kadar renkleriyle de heyecanlandıran şekerler
Misafirler için yapılmış tatlılardan sürekli aşırma isteği
Bayram baklavası
Bayram namazı dönüşü bir an önce bayramlaşmak için beklenen baba
Bayram tatilinde gidilecek tek rota eli öpülecek büyüklerdi
Tüm konu, komşu, akrabalarla bayramlaşma merasimi yeni gelecek harçlıklar demekti
Kapı kapı gezerek mahallenin fahri bekçiliği bayram süresince çocuklardan sorulurdu
Bonus; Eski bayramlar tüm çocukların Barış abisiyle bir başkaydı...
BAYRAM ZİYARETLERİNDE AFİYETLE YİYECEĞİNİZ YİYECEKLER VE KALORİLERİ
Bayramlar iyi, güzel, hoş ama bayram sonrası yapılacak diyetleri de düşünmek lazım. Eş dost bir araya gelmişken yememek olmaz diyerek mideye indirdiğimiz o bayram klasikleri tatil sonrası moralinizi bozmasın, önceden neyi ne kadar yediğinizi bilin diye böyle bir liste yaptık. Ama tabi moral bozmak yok her şeyden yiyelim azar azar yiyelim değil mi ama
KAVURMA: 345 KALORİ
Kurban bayramının vazgeçilmezi tabi ki kavurma.
1 porsiyon yani yaklaşık 100 gr kavurma ortalama 345-370 kalori var. Yanında yenen ekmekleri ve pilavları saymıyoruz tabi.
PİRİNÇ PİLAVI: 285 KALORİ
Tüm yemeklerin yanında vazgeçemediğimiz bir şey var ki o da bol tereyağlı pirinç pilavı. Bayramda da bol bol karşımıza çıkan pirinç pilavının bir porsiyonu yani ortalama 100 gramında 285 kalori bulunuyor.
BAKLAVA: 100 KALORİ
100 kalori dediysek 1 tepsi baklava da değil tabi ki sadece ortalama 50 gram olan bir dilim cevizli baklavada ortalama 100 kalori bulunuyor. Lokmalarımızı mı sayıyorsunuz demeyin, her lokmanız size 100 kalori olarak geri dönecek.
YAPRAK SARMA: 31 KALORİ
1 adet zeytinyağlı yaprak sarmasında 31 kalori bulunuyor. Hiçbirimiz öyle birkaç tane yemiyoruz kabul edelim, gelip gidip tencereden aşırdığımız yaprak sarması hem zeytinyağlı hem de pirinç dolu olduğu için oldukça kalorili bir yiyecek. Ayrıca etli yaprak sarmasının bir adedinde ortalama 16 kalori bulunurken 1 adet kıymalı yaprak sarmasında ise 26 kalori bulunuyor.

ŞEKERPARE: 140 KALORİ
Baklavacılar ve şekerpareciler olarak ikiye ayrılmaya gerek yok ikisi de oldukça kalorili 50 gramlık bir adet şekerparede tam 140 kalori var.
BÖREK: 130 KALORİ
1 ince dilim patatesli börekte (ortalama 50 gram) 136 kalori bulunurken 1 ince dilim peynirli börekte 129 kalori bulunuyor.
KADAYIF TATLISI: 220 KALORİ
tepside-kadayif-tatlisi-tarifi Ortalama 80 gramlık bir dilim tel kadayıfta tam 220 kalori bulunuyor. Üzerine dondurma koymak ya da biraz daha büyük bir dilim yemek hayatınıza kaç diyet yapacağınız gün ekler orasını da siz düşünün.
BAYRAM TADINDA ALKIŞLIYORUM
BİR alkış da, vejetaryan olduğunu restoranda garsona "Bana etsiz bir şeyler öner, çünkü lezbiyenim" sözleriyle anlatmaya çalışan ailemizin güzel amcasına gelsin.
İŞYERİNİN bahçesinde sohbet ederken gözümüz bahçe tellerine, bize ters asılmış yazıya takılıyor. Yazının ön tarafını görmek mümkün olmayınca bir arkadaştan parlak fikir gecikmiyor.
Birisi cep telefonunu tellerin arasından dışarı uzatıp yazının ön yüzünün resmini çekiyor.
Hepimiz merakla çıkan fotoğrafa bakıyoruz: "Fotoğraf çekmek yasaktır."
ÜNİVERSİTENİN Coğrafya Bölümü binasının bekçisi ve bir profesör kadar konuya hakim Hüseyin abimiz gece olan ufak çaplı depremi bize anlatıyor: