Bolu'nun Kartalkaya kayak merkezindeki otel yangını, yüreklerde yara olarak kalacak. Hafızalardan silinmeyecek. Her sonucun nedenleri vardır. Benzer nedenler ya da koşullar da benzer sonuçları doğurur. İnsanlığın geldiği noktada neden sonuç bağlantısı bilimin de, teknolojinin de, mantığın da, günlük hayatın da temelini oluşturur. Ancak nedenleri irdeleyip çözümler ortaya koyarak vahim olaylardan kaçınabiliriz. Yangın olayını ele aldığımızda; bir felakete dönüşmesinde iki neden öne çıkıyor.
Birincisi, sessizce büyüyen tehlike; biriken yağlar. Mutfağı olan her yerin karşı karşıya bulunduğu risk. Sadece lokantalar ya da oteller değil, evlerde veya mutfağı olan iş yerlerinde de aynı risk. Görüldüğü üzere temizlik kurallarına uymamak sadece gıda güvenliğine zarar vermekle kalmıyor. Binaenaleyh ocak ve davlumbaz çevresine sıçrayan yağların zamanla birikmesinin; küçük bir kıvılcımı, tarihe geçecek bir felakete taşıdığını en acı şekilde milletçe tecrübe ettik.
İkincisi, yangının göz önünde başlamasına rağmen alarm ve ikaz mekanizmasının harekete geçirilmemesi. En başından beri tanık olunan yangında; tahliyeye çok geç başlanılması can kayıpları ile sonuçlandı. Benzer işletmecilerin öncelikle idrak etmesi gereken; müşterinin kalıcı memnuniyetini geçici hoşnutsuzluğuna tercih etmeleri gerektiğidir. Bir başka anlatımla yangın önlemlerinin bazı müşterileri rahatsız edeceği endişesini taşıyacağına, işletmeler öncelikle can güvenliğini emanet aldıklarını ve cana gelen zararın telafisi olmayacağını bilmeliler. Aksi halde günün sonunda; güya hedefledikleri maddi kazançlar da duman olup gitmiş oluyor.
Felaket ile beraber gündeme gelen konulardan biri de denetim konusu oldu. Etkin denetim yapılmış mıydı Yoksa ihmaller görmezden mi gelinmişti Hazır bu noktadan söz açılmış iken, teftişlerde; attığınız taşın kurbağayı ürkütmesini istiyorsanız denetim mekanizmasına bir nevi özerk alan oluşturmak ve kararlılık gerekmektedir. Diğer türlü dostlar alışverişte görsün.
Acil durum eylem planları, kağıt kürek işleri değildir
İşyerlerindeki acil durumlara karşı alınacak önlemler ve yerine getirilmesi gereken sorumluluklar tekrar gözden geçirilmesinde yarar bulunmaktadır. Özellikle "kazaya ramak kala" diye tabir ettiğimiz olayların tekrar irdelenmesi, nedenlerin belirlenerek ortadan kaldırılması; bir daha kaza ile karşılaşılmamasında etkili olacaktır. İşyerinde meydana gelebilecek:
Yangın ve patlama ihtimali,
Tehlikeli kimyasal, biyolojik, radyoaktif ve nükleer maddelerden kaynaklanan yayılım, zehirlenme ve salgın hastalık ihtimali,
Doğal afetlerin meydana gelme ihtimali,
Sabotaj ihtimali,
göz önüne alınmalıdır. Acil durumlar için özel olarak görevlendirilen çalışanların var olması, kağıtlarda isimlerinin bulunması, sorumluluklarının belirlenmiş olması; işverenlerin konuya ilişkin yükümlülüğünü ortadan kaldırmaya yetmeyecektir. Dolayısıyla işveren denetim ve gözetim yükümlülüğünü, yönetim hakkı çerçevesinde yerine getirmelidir. Sorumlulukları yerine getirmemek, hem işveren hem de çalışan için; cezai sorumluluğa, zarar tanzimine veya idari yaptırımlara muhataplığı doğurabilecektir.

96