Son yıllarda "detoks" kelimesi sağlıklı yaşam dünyasının en popüler kavramlarından biri haline geldi. Sosyal medyada meyve-sebze suları, birkaç günlük sıvı diyetler, detoks çayları ve mucize kürlerle vücudun toksinlerden arındırıldığı sıkça iddia ediliyor. Peki gerçekten vücudumuzun bir detoksa ihtiyacı var mı Detokslar işe yarıyor mu, yoksa sadece bir pazarlama stratejisinden mi ibaret
Bu sorunun cevabı aslında hem evet hem hayır.
ünkü insan vücudu zaten her gün, her saat kendi detoksunu yapan mükemmel bir sisteme sahiptir. Ancak bu sistemin sağlıklı çalışabilmesi için bazı besinlere ve yaşam tarzı alışkanlıklarına ihtiyaç vardır.
Gelin birlikte bakalım.
ÖNCELİKLE DETOKS NEDİRDetoksifikasyon, vücutta oluşan veya dışarıdan alınan zararlı maddelerin etkisiz hale getirilip vücuttan uzaklaştırılması sürecidir.Bu görev başta:
Karaciğer Böbrekler Bağırsaklar Akciğerler Cilttarafından gerçekleştirilir. Yani aslında vücudumuzun içinde 7/24 çalışan doğal bir detoks sistemi vardır.Karaciğer, ilaçları, alkolü ve metabolik atıkları parçalar. Böbrekler bunları idrarla uzaklaştırır. Bağırsaklar atıkların dışkıyla atılmasını sağlar. Akciğerler karbondioksiti uzaklaştırır.Kısacası sağlıklı bir bireyde detoks zaten gerçekleşmektedir.
O ZAMAN İNSANLAR DETOKS YAPINCA NEDEN KENDİNİ DAHA İYİ HİSSEDERBu durumun birkaç nedeni vardır.Birçok kişi detoks yaparken aynı zamanda:
Fast food tüketimini bırakır. Şekerli içecekleri keser. Daha fazla sebze ve meyve tüketir. Daha çok su içer. Alkolü bırakır. İşlenmiş gıdalardan uzaklaşır.Dolayısıyla kişi kendini daha enerjik, hafif ve iyi hissedebilir.Ancak bu etki çoğu zaman detoks suyundan değil, zararlı alışkanlıkların geçici olarak bırakılmasından kaynaklanır.
Örneğin; Her gün gazlı içecek tüketen biri birkaç gün boyunca sadece su içerse doğal olarak ödem azalabilir ve kişi daha hafif hissedebilir. Bunun nedeni limonlu detoks suyu değil, şekerli içeceklerin bırakılmasıdır.
BİLİMSEL OLARAK DETOKS SİSTEMİNİ DESTEKLEYEN BESİNLER NELERDİRDetoks yapan mucize bir besin yoktur. Ancak bazı besinler karaciğerin ve vücudun doğal detoks mekanizmalarını destekleyebilir.
1. Turpgiller
Brokoli Karnabahar Brüksel lahanası Lahana RokaBu sebzeler glukozinolat adı verilen bileşikler içerir.Karaciğerde görev yapan bazı detoks enzimlerinin aktivitesini artırabilirler.Bu nedenle düzenli tüketilmeleri önerilir.
2. Sarımsak ve Soğan
Sülfür içeren bileşiklerden zengindirler.Karaciğerin toksinleri etkisiz hale getirmesinde rol oynayan enzim sistemlerini destekleyebilirler.
3. Lif Kaynağı Besinler
Yulaf Tam tahıllar Baklagiller Sebzeler MeyvelerLifler bağırsak hareketlerini destekler.Atık maddelerin bağırsakta uzun süre kalmasını önlemeye yardımcı olabilir.
4. Yeterli Protein
Karaciğerin detoks süreçlerinde birçok amino asit kullanılır.
Bu nedenle:
Yumurta Balık Yoğurt Kefir Et Tavuk Baklagillergibi protein kaynaklarının yeterli alınması önemlidir.
5. Su
Belki de en basit ama en önemli unsur.Böbrekler atık maddeleri idrar yoluyla uzaklaştırırken yeterli sıvıya ihtiyaç duyar.Su içmeden yapılan bir "detoks"un mantığı yoktur.
6. Antioksidan Kaynakları
Yaban mersini Nar ilek Koyu yeşil yapraklı sebzeler Yeşil çayBu besinler oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilir.Ancak tek başlarına vücudu temizlemezler.
PEKİ DETOKSA NE ZAMAN İHTİYA DUYULURSağlıklı bir bireyin düzenli olarak detoks kürü yapmasına gerek yoktur.Ancak bazı dönemlerde insanlar kendilerini daha ağır hissedebilir.

6