FAO (BM Gıda ve Tarım Örgütü)alarm veriyor."Ukrayna savaşı nedeniyle küresel gıda krizi kapıda"Ukrayna ve Rusya küresel buğday üretiminin yüzde 30'unu temsil ediyor.Tüm dünya ihracatının da 3'te 1'i bu iki ülkedenÖzellikle -aralarında Türkiye'nin de olduğu- Ortadoğu ve Kuzey Afrika ülkeleri etkileneceklerin ilk sıralarında.Ukrayna'dan ihracat tedarik zinciri savaş nedeniyle kesintiye uğradı.Karadeniz'deki liman tesislerinde tüm ihracat operasyonları askıya alındı.2021 hasadı buğday mahsulünün yarıya yakının çıkışı engellenmiş durumda. (Diğer yarısı zaten sevk edilmişti.).2022 buğday mahsulü için ekimi geçen sonbaharda yapılmıştı.Diğer hububatın da yakında ekilmesi gerekiyor.AmaUkrayna'da savaş sürerse hasat ve nakliye mümkün görünmüyor...Chicago Ticaret Kurulu buğday fiyatlarını yüzde 50 artışla "kile" başına yaklaşık 13 ABD dolarına yükseltti.Benzeri görülmemiş bir artışPİDEYE ETKİSİTürkiye'deki ekmek ve unlu mamullere etkisi önümüzdeki aylarda görülebilir.AmaŞimdiden psikolojik rüzgârı hissedildi."Küçülen ramazan pideleri" bir işaret...Gelişmiş ülkelerde gıda harcamaları "hane gelirinin" yüzde 10'u dolaylarında.O nedenle, halkın bütçesinde fazla baskı yaratmadan emilebilir.Buna karşılık, gelişme halindeki ülkelerde, gıda harcamaları hane halkı gelirinin -en az- yüzde 40'ını oluşturuyor.Artan kira giderleriyle birlikte buğday ve diğer tahıl giderleri, ayçiçeği yağı etiketlerindeki jet artış can acıtıcı olacak.Buna petrol ve doğal gaz fiyatlarında artışı da ekleyin."The Conversation" da "10 yıl önce de benzeri fiyat artışları üzerine Mısır, Meksika, Pakistan ve diğer bazı gelişme halindeki ülkelerde protesto için halkın sokaklara döküldüğüne" işaret ediyor...Rusya'nın Ukrayna'yı işgali sonrasında emtia piyasalarında"arz şoku" yaşanmakta.Rusya'nın da ihracatta frene basmasının şok nedenlerinden birinin olduğu belirtilmekte.G7 tarım bakanlarının savunduğu gibi, diğer ülkeler "gıda ürünleri ihracatına yasak koyarlarsa" ve Rusya da gene frene basarsa küresel gıda krizi daha da derinleşir.var taboolaDivId "";var taboolaPlacement "";if (adServiceConfig.isMobile()) {taboolaDivId "mid-article-thumbnails_mobile1_milliyet-" 6720328;taboolaPlacement"Mid Article Thumbnails_mobile1_milliyet";}else {taboolaDivId "mid-article-thumbnails_desktop1_milliyet-" 6720328;taboolaPlacement "Mid Article Thumbnails_desktop1_milliyet";}window._taboola window._taboola || ;_taboola.push({ mode: 'thumbnails-mid-a', container: taboolaDivId, placement: taboolaPlacement, target_type: 'mix' });_taboola.push({ article: 'auto', url: 'https:www.milliyet.com.tryazarlarguneri-civaoglukuresel-gida-alarmi-6720328' });GÜBRE SORUNUFAO'nun baş ekonomisti Maximo Torero "buğday ve arpa fiyatlarının şubat ayında 3'te 1, ayçiçeği yağı fiyatının yüzde 60'dan fazla arttığını" söyledi.VeBir diğer önemli olumsuz gelişmeyi de vurguladı."Potasyum, fosfat ve azot içeren gübrelerin üretim fiyatı, -artan enerji fiyatları