"Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On'ca Lezzet" temasıyla Merkez Park'ta düzenlenen dev gastronomi buluşması, Türkiye'nin dört bir yanından ve dünyanın farklı noktalarından gelen akın akın insanla rekor kırıldı ve ziyaretçi sayısı 1 milyonu aştı... Adana Valisi Mustafa Yavuz'un liderliğinde ve yoğun mesaisiyle kusursuz bir organizasyona imza atılan festival, unutulmaz anlara sahne oldu.

On Yıldır Aynı Sofrada

Acısıyla Tatlısıyla · 10. Yıl · On'ca Lezzet... Bir festival, yakılan ilk ateşle başlar; onu büyüten ise o ateşin çevresinde buluşan insanlar, paylaşılan tarifler ve birlikte biriktirilen hatıralardır. Adana Lezzet Festivali on yıldır şehrin ustalarını, üreticilerini ve misafirperverliğini Türkiye'den ve dünyadan konuklarla buluşturuyor.

Vali Mustafa Yavuz'un Büyük Emeği

Adana Valiliği'nin ev sahipliğinde bu yıl 10'uncusu gerçekleştirilen Uluslararası Adana Lezzet Festivali, sadece bir sokak lezzeti buluşması olmanın ötesine geçerek dünya çapında bir vizyon ortaya koydu. Festivalin başından sonuna kadar sahada olan, hazırlık sürecini adım adım koordine eden Adana Valisi Mustafa Yavuz, kentin huzur, güven ve lezzetle anılması için muazzam bir mesai harcadı.

Vali Yavuz'un öncülüğünde kurulan dev organizasyonda; otellerdeki yüzde yüz doluluk oranları sadece Adana ile sınırlı kalmayıp Mersin, Osmaniye ve Hatay hattına kadar uzanan devasa bir turizm hareketliliği yarattı.
1 Milyon Barajı Tarihe Gömüldü: Coşku Tavan Yaptı!

Vali Yavuz, festivalin ardından yaptığı açıklamada şunları söyledi: Cuma gününden itibaren il içinden, il dışından ve yurt dışından misafirlerimiz geldiler. Alanımızda, Adanamızda yüz binlerce vatandaşımızı ağırladık. Şu ana kadar gerçekten hiçbir önemli olay olmadan, huzur ve güven içerisinde bir festival ortamı oldu. Başlangıçta konulan "10. yılda 1 milyon ziyaretçi sınırını aşmak" hedefi, festival boyunca alanları dolduran coşkulu kalabalıkla birlikte aşıldı. Merkez Park'ı mesken tutan yerli ve yabancı misafirler; geleneksel Adana kebabından şırdana, mumvardan bici biciye ve yüzlerce coğrafi işaretli ürüne kadar damak çatlatan bir lezzet şöleni yaşadı. Bu yıl festivalde bir ilk olarak uygulanan tam "sıfır atık" ve biyoçözünür ürün konsepti, Türkiye'deki diğer festivallere örnek olacak nitelikte kusursuz bir çevre bilinciyle hayata geçirildi. Konserler, uluslararası şeflerin atölyeleri, nehir etkinlikleri ve renkli yarışmalarla Adana sokakları üç gün boyunca gece gündüz hareketli kaldı."

ADANA'NIN MARKA GÜCÜ BÜYÜYOR

Adana kebabından yöresel lezzetlere uzanan zengin mutfak kültürü, festival boyunca bir kez daha vitrine çıktı. Organizasyon, Adana'nın yalnızca yemekleriyle değil; misafirperverliği, kültürü ve turizm potansiyeliyle de güçlü bir marka olduğunu ortaya koydu. Onuncu yılına ulaşan festival, Adana'nın gastronomi alanındaki iddiasını kalıcı bir marka değerine dönüştürme yolunda önemli bir aşamayı geride bıraktı. Bir milyonu aşan katılım, organizasyonun ulaştığı ölçeği ve kentin lezzet turizmindeki potansiyelini gözler önüne serdi.