Adana Valisi Yavuz Selim Köşger'in liderliğinde düzenlenecek Uluslararası 9'uncu Adana Lezzet Festivali için geri sayım başladı. Bu sene 10-11-12 Ekim tarihlerinde gerçekleşecek Festival, Adana'nın zengin gastronomi mirasını dünya çapında tanıtmayı hedefliyor.
10-12 Ekim tarihlerinde 9'uncu Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nde kentin yöresel lezzetleri sergilenecek. Festivalde 1 milyon kişinin ağırlanması ve bin ton et tüketilmesi hedefleniyor. Kebap, şalgam ve birçok yöresel lezzet hepsi yöresel lezzet festivalinde buluşacak. Damaklarınıza şölen yaşatacak, cömertçe sunulan ve birbirinden farklı Adana lezzetlerini tatmak için tüm lezzet tutkunları 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'ne davet edildi.
'KUŞAKTAN KUŞAĞA'
9'uncu Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nde, kentin yöresel lezzetleri sergilenecek. Bu yıl 'Kuşaktan Kuşağa' temasıyla düzenlenecek festival, gastronomi, sanat, kültür, mekan ve tarım ekseninde geçmişten bugüne aktarılan zenginliği gözler önüne serecek. Kentteki ve çevre illerdeki otellerin doluluk oranı yüzde 100'e ulaşırken yetkililer, festival boyunca yaklaşık bin ton et tüketileceğini öngördüklerini belirtti.
VALİ KÖŞGER: 'GASTRONOMİ KENTİ OLDUĞUMUZ TESCİLLENECEK'
Festivalle ilgili açıklamalarda bulunan Vali Yavuz Selim Köşger, etkinliğe yaklaşık 1 milyon kişinin katılmasını beklediklerini belerterek, festivalle ilgili açıklamalarda bulundu. Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, "Festivalin hazırlıkları son hızla devam ediyor. 30 Ekim'de Semerkant'ta gerçekleştirilecek etkinlik ile Adana'nın 'Gastronomi Kenti' olduğu tescil edileceği için bu festival bizim için çok daha büyük önem taşıyor" dedi.
Vali Köşger, "Hızlı bir şekilde hazırlıklarımız devam ediyor. Bulunduğumuz yerde firmaların kura çekimi yapılırken, festivalin yapılacağı alan olan Merkez Park'ta ise stant kurulumlarımız başladı. En mükemmel şekilde altyapı, üstyapı, elektrik, havalandırma, hijyenle ilgili bütün tedbirler en üst seviyede yapılıyor. 26 Eylül günü İstanbul'da gelenekselleşmiş lansmanımızı gerçekleştireceğiz. Adana lezzetlerini sunacağımız bir tanıtım toplantısı yapacağız. Orada Adana'mızın yetiştirdiği şöhretler de kahvaltımızda yer alacak. İstanbul medyası da katılacak toplantımıza, en iyi şekilde hazırlanıyor arkadaşlarımız" dedi.
'BU YIL BİR BAŞKA ÖNEMLİ'
Lezzet Festivali'nin bu sene, Adana'nın 'Gastronomi Kenti' seçilecek olması nedeniyle çok daha fazla önem arz ettiğini aktaran Köşger, şunları söyledi:
"30 Ekim'de Semerkant'ta düzenlenecek etkinlikle Adana'nın 'Gastronomi Kenti' olduğu tescil edilecek. Çoktandır gayret ettiğimiz, bir türlü nihai sonuca erişemediğimiz bir şeydi bu; sonunda bu sürece erişiyoruz. Adana'nın gastronomi kenti olduğu tescillenecek. Düzenlenecek olan festival, onun arifesinde olduğu için çok daha fazla önem arz ediyor. Adana bu ünvanı çoktan hak etmiş bir şehir. Adana 7 gün 24 saat, 365 gün yenilip içilen bir şehir. Bütün restoranlarda, lokantalarda ve yeme içme mekanlarında sıcak konukseverliği sayesinde lezzetler cömertçe sunuluyor. Dünyadaki diğer şehirlerden farkımız, sunumumuzu güler yüzle yapıyor olmamız. Adana'ya özgü 500'e yakın yiyecek bulunuyor. Çukurova geniş bir ova; her türlü ürün burada yetişebiliyor ve Adanalıların sevgi dokunuşuyla birlikte yiyecek ve içeceğe dönüşerek sofralara geliyor. Bütün vatandaşlarımızı gelip yerinde yemelerini tavsiye ediyoruz. Adana'nın bu ünvanı hakkıyla kazandığını, bu festivalde hem Adanalılara hem de çevreden gelen tüm vatandaşlara göstereceğiz. Katılımcılar da bu konuda çok kararlı. Kura çekiminin başlangıcına katıldığım için çok iddialılar; en iyi sunumlarını bu festivalde sergileyeceklerini söylediler" diye konuştu.