Faraday'ın paratonerleriyiz: Antalya'nın seraları, enflasyon ve faiz

"Sabitlere öylesine odaklan­dım ki değişkenleri unuttum. Değişkenler biziz, insanlar."

Daniel Faraday, Lost

Geçtiğimiz hafta İstanbul'da­ki sağanak yağışlardan TCM­B'nin Finans Merkezi yerleşkesi de nasibini aldı. Yıldırımın düştü­ğü anda kaydedilen görüntü sosyal medyada dolaşırken para politika­sının üzerine gökten de işaret ara­yanlara yeni malzeme çıktı.

Oysa Ekonoritmiks'te, 21 Tem­muz 2025 tarihli "Füzeler Fırlar­ken Faizler İnerken" yazımızda Apollo 12'yi incelemiştik. Charles Conrad komutasındaki müretteba­tı taşıyan heybetli Saturn V roketi­ne kalkış sırasında iki kez yıldırım çarpmıştı. Kumanda merkezinden gelen "SCE'yi AUX'a alın" talima­tıyla göstergeler toparlandı; yol­culuk Ay'a kadar sürdü. Şokun bü­yüklüğü kadar sistemin verebildiği karşılık da sonucu belirliyordu.

Para politikasının çerçevesi de Faraday'ın kafesi gibi, dışarıdan gelen şoklara karşı içerideki düze­ni korur. Evvelki hafta "Wim Hof" başlıklı yazımızda Hürmüz şok­larının iki dalga halinde nasıl ya­yıldığını değerlendirmiştik. Nite­kim aynı gün TÜİK'in açıkladığı ekim ayı enflasyonu ve ABD'de açı­lan ara seçim sandıkları çizdiğimiz çerçeveyi destekledi: Hürmüz şo­kunu iki ayrı dalgada anlamak ge­rekiyor:

1 Sıcak çatışmaların enerji ve tarımsal girdilere taşıdığı ilk maliyet şoku.

2 Sürüncemeye giren diplomasi­ye bağlı rafineri marjları ve di­zel üzerinden işleme, soğuk zincir ve dağıtıma yayılan ikinci dalga.

Fiyatların gerilimi, mevsimin voltajı

TÜFE enflasyonu manşette %29,8 düzeyinde seyrederken çekirdek %28,3 oranına ya­vaşladı. ÜFE enflasyonu­nun aylık %1,65'e gerileme­si ve yıllık artışın son dört aydır %27 bandında kalma­sı, tüketici fiyatlarına mali­yet kanalından gelecek bas­kı açısından olumlu bir sin­yal veriyor. Hesapladığımız yıllıklandırılmış trend enf­lasyon ise %20'lerin başın­da. Manşet geçmişin yükünü taşırken güncel fiyatlama eğilimi daha aşağıda seyrediyor.

Gıda fiyatları ise (COICOP 1.1) yıllık %27 artışla çekirdek gibi manşetin altında. Enerji ve bağ­lantılı maliyetler, manşeti yuka­rıda tutan başlıca direnç alanla­rı arasında. Zaten ABD'de seç­men, bir türlü önü alınamayan dizelin faturasını kesip sandıkta Trump'a rücu etti. Trump'ı son anda Rusya'dan dizel tedariki gi­rişimi bile kurtaramadı.

Yaş sebzedeki aylık %12,66 yükseliş ilk bakışta sert. Oysa ta­rihsel ekim ortalaması %12,16. Yıllık artış da %42,90 ile yaz ay­larındaki %60'ların gerisinde. Ekimde mevsimsel ortalamadan belirgin biçimde yukarı sapan kalemler meyve ve et fiyatlarıydı.

Meyvede aylık %4,33 artış, ta­rihsel %2,55 ortalamasını aşıyor; yıllık artış ise yalnızca %2,81. Geçen yılki zirai donun bozdu­ğu fiyat deseni, aylık yükselişle düşük yıllık oranı buluşturmuş. İronik biçimde eylülde meyve fi­yatlarının yıllık değişimi nega­tif, yani deflasyon bölgesindeydi! Ette ise aylık %1,96 artış, tarih­sel %0,36 ortalamasının belirgin üzerinde. Yıllık %36,67 ile baskı sürüyor. Zaten Trump'ın kaybet­tiği bir diğer alan da et fiyatlarıy­dı. Neredeyse tüm Latin Ameri­ka'dan et, sığır ne bulabildiyse ithal etmeye çalıştıysa da nafile.

Gıdayı tek bir fiyat hareketi­ne indirgemek bu ayrımları si­liyor. Küresel cephe de ekimde bu görünümü destekledi. Birleş­miş Milletler Gıda ve Tarım Ör­gütü'nün (FAO) endeksi geriler­ken tahıldaki çözülmeye et ve süt ürünleri eşlik etti. Mısır, buğday ve arpa fiyatları bu kez genel en­deksi aşağı çekti.

Önümüzdeki yılın önemli risk­lerinden biri ise El Nino'nun tropik meyve arzına yansıması. Dünyanın önde gelen muz teda­rikçilerinden Chiquita, artan ma­liyetleriyle iklim belirsizliğinin 2027'yi zorlaştırabileceğini şim­diden duyurdu. Latin Amerika'da sel tarlaları ve yolları, kuraklık ise üretimi ve sevkiyatı zorlayabilir. Tahılda gerilim düşerken tropik meyvede yük birikebilir.

Bazın gerilimine Antalya'dan topraklama şart

30 Mart 2026 tarihli "Sarım­saklasak Da Mı Saklasak" ya­zımızda Hürmüz şokunun tar­ladan ambalaja ve soğuk zincire uzanan maliyetlerini incelemiş­tik. İşlenmemiş gıdada arz rahat­laması beklerken işlenmiş ürün­lerde maliyet direncine dikkat çekmiştik.